કેવી રીતે nucleoli સાથે જરદાળુ જામ રાંધવા માટે?

જરદાળુ જામ ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં nucleoli સાથે. બધા પછી, બનાવવા માટે, જેમ કે એક મીઠી ઉત્પાદન માત્ર જરૂરી ફળ મેળવે છે અને ઉષ્ણતાથી સારવાર કરવાની જરૂર છે. તમે કેવી રીતે આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે વધુ સ્પષ્ટ બની મદદ કરવા માટે, તે તમને પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું રજૂ કરશે.

વિગતવાર રસોઈ પદ્ધતિ: nucleoli સાથે જરદાળુ જામ

જરૂરી ઉત્પાદનો:

• ખાંડ રેતી - 3 કિલો;
• પાકેલા જરદાળુ - 2 કિલો;
• પીવાના પાણી - 1 ભાગ કાચ.

એક મુખ્ય ઘટક પસંદ ગુણધર્મો

nucleoli સાથે જરદાળુ જામ માંસ જે સારું અસ્થિ પાંદડા થી પાકેલા અને સોફ્ટ ફળ મેળવવા માટે તેના તૈયાર કરવા માટે માત્ર જો ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરો. જ્યારે આવા ઉત્પાદન ખરીદી હકીકત એ છે કે ફળ સપાટી સંપૂર્ણપણે તેજસ્વી નારંગી રંગ રહી છે ખાસ ધ્યાન ચૂકવણી કરવી જોઇએ. બધા પછી, જો જરદાળુ સહેજ લીલાશ પડતા હોય, તો પછી તેમણે હાર્ડ અને તંતુમય ફળ સાથે ખૂબ જ રફ જામ કરશે. તેથી, ઉત્પાદન વિક્રેતા, બે એક મીઠી ઉત્પાદન શેર અને બતાવવા કેવી રીતે અસ્થિ ચાલ પૂછો ખાતરી કરો અને શું તેને નરમ માંસ પર્યાપ્ત.

મુખ્ય ઘટક પ્રક્રિયા

જરદાળુ માંથી જામ nucleoli સાથે તૈયારી જે બદામ ઉપયોગ કરવામાં ન આવે માટે સામાન્ય મીઠી ઉત્પાદનો કરતાં tastier વિચાર. તેથી, અમે બિન-કચરો ઉત્પાદન ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. આ પાકેલા ફળ 2 કિલો લેવા તેમને ગરમ પાણી હેઠળ ચાલી સંપૂર્ણપણે ધોવા, અને પછી અડધા કાપી અને ખાડામાં દૂર કરવા માટે જરૂરી છે. આ કિસ્સામાં, જરદાળુ મોટી દંતવલ્ક વાસણમાં ફેલાવો કરવો જોઇએ. આગળ, તમે બધા દૂર અસ્થિ વિભાજિત અને સ્વાદિષ્ટ nucleoli મેળવવા માટે ધણ જરૂર છે. પછી તેઓ ખાંડ સાથે પલ્પ રેડવાની અને કાળજીપૂર્વક એક મોટી ચમચી મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

તમે ઝડપથી nucleoli સાથે જરદાળુ જામ બનાવવા માંગો છો, તો, ખાંડ ઉપરાંત, તે થોડી પીવાનું પાણી રેડીને જોઇએ. આ વધુ ઝડપથી મીઠી ઘટક વહેતી મેલ્ટ કરવા માટે જરૂરી છે અને ગરમી સારવાર દરમિયાન તળિયે વળગી નથી. તમે જામ બનાવવા માટે સમય લાગી હોય, તો તમે 10-12 કલાક રાહ જોવી સુધી જરદાળુ જરૂરી રસ આપતા નથી જોઇએ.

કોઇ પણ કિસ્સામાં, ફળ સાથે ભરેલ બેસિન, ઓછી ગરમી પર મૂકવા અને બોઇલ લાવવા માટે જરૂરી છે. ત્યાર બાદ, મીઠી ઉત્પાદન અન્ય 7-11 મિનિટ (સતત stirring) માટે ઉકળવા જોઇએ અને ત્યાર બાદ ગરમ વંધ્યીકૃત jars માં રેડવાની છે. વધુ ભરેલી કાચની જહાજ આવરી લે છે રોલ અને તેમને ચાલુ ઊંધુંચત્તુ ચુસ્ત ધાબળો વીંટળાયેલી હોય છે અને એવી સ્થિતિમાં ઊભા બરાબર દિવસ દો જ જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, સાથે જામ રાખવામાં સંપૂર્ણપણે ઠંડુ, અને તેઓ સંગ્રહ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ ટ્રાન્સફર કરી શકાય છે (ભોંયરું, એક refrigerating ચેમ્બર, પેટાક્ષેત્રો અને તેથી પર.).

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

ટેસ્ટી જરદાળુ જામ ગરમી સારવાર બાદ બીજા દિવસે ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે. તે kremanku અને હાજર મહેમાનો ગરમ ટોસ્ટ અને ગરમ ચા સાથે મૂકવું જોઈએ.