ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
કેવી રીતે ઉપયોગી Pomelo? કેવી રીતે ફળ પસંદ કરવા માટે?
તાજેતરના વર્ષોમાં, સ્થાનિક બજારમાં વિદેશી ફળ છલકાઇ છે. આ બિંદુ સુધી, અમને ઘણા કેરી, અનેનાસ અને Pomelo જેમ Exotics ઓફ અસ્તિત્વ પણ વાકેફ ન હોય. કેવી રીતે બાદમાં પસંદ કરવા માટે, તમે આ લેખ પરથી શીખશે.
આ ફળ શું છે?
કેટલાક લોકો ભૂલથી એવું માને છે કે Pomelo - ગ્રેપફ્રૂટમાંથી અમને પરિચિત એક એનાલોગ છે. હકીકતમાં આ વાત સાચી નથી. આ જગ્યાએ મોટા ફળ, જેની વતન એશિયન દેશોમાં એક માનવામાં આવે છે, તે એક મીઠી તંતુમય માંસ ગુલાબી અથવા પીળા સફેદ રંગ ધરાવે છે. દેખાવ તે પેર અથવા થોડી સપાટ બોલ મળતા શકે છે.
જેઓ કેવી રીતે Pomelo (પાકેલા) પસંદ કરવા માટે ખબર નથી, તે રસપ્રદ હશે કે ફળ ઘાટો લીલો અથવા લીલાશ પડતા પીળા ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. તેમણે ભાગ્યે જ દૃષ્ટિગોચર કડવાશ સાથે રીફ્રેશિંગલી ખાટું સ્વાદ ધરાવે છે.
રચના અને ઉપયોગ
જેઓ કેવી રીતે Pomelo પસંદ કરવા માટે રસ છે, રચના અને આ ઉત્પાદન ઉપયોગ પર માહિતી અટકાવશે નહીં. લો ઉષ્મીય સાઇટ્રસ ફળ વિટામીન એ, સી અને પીપી એક ઉત્તમ સ્રોત છે. ઉપરાંત, તે પણ ઉપયોગી જરૂરી તેલ, ખનીજો ઘણો સમાવેશ થાય છે અને સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને લોખંડ જેવા તત્વો ટ્રેસ.
તે આ સમૂહ કારણે છે અને વિદેશી Pomelo લાભદાયી ગુણધર્મો સૌથી વધુ છે. કેવી રીતે આ ઉત્પાદન પર તમે શીખશે પસંદ કરો. સૌ પ્રથમ, તે નોંધવું જોઇએ કે આ ફળ નિયમિત વપરાશ માનવ શરીર પર લાભદાયી અસર છે. તેમણે રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત શ્વાસનળીની અસ્થમા સાથે દર્દીઓની સ્થિતિ શમન, ભારે ભૌતિક કામ અને રક્તવાહિની સિસ્ટમ નોર્મલાઇઝેશન પછી ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરે છે.
પણ આ ફળ હિમોગ્લોબિન અને નીચલા લોહીના કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર વધારવા માટે મદદ કરે છે. જેઓ કેવી રીતે Pomelo પસંદ કરવા માટે ખબર નથી, તે રસપ્રદ હશે, આ ઉત્પાદન લાભદાયી ગુણધર્મો તે શક્ય અસરકારક રીતે cosmetology ઘરે તેનો ઉપયોગ કરી છે. આ ફળ રસ ચહેરાની નિયમિત પોતું એક ટોનીક, moisturizing અને સફાઇ ક્રિયા છે. આ કાર્યવાહી બાદ ત્વચા વધુ supple અને તાજા બને છે.
Pomelo ઉપયોગ બિનસલાહભર્યું
કેવી રીતે પાકેલા ફળ પસંદ કરવા માટે, અમે એક થોડીવાર પછી સમજાવશે, અને હવે તે સમજવા માટે કે જેઓ એક્ઝોટિકા ન ખાય કરી શકો પ્રસ્તાવ છે. ત્યાગ આ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ફળ ઉપયોગ જે લોકો જેમ કે સમસ્યાઓ ઓળખી કાઢ્યા છે માટે આગ્રહણીય છે:
- urolithiasis, મોટા આંતરડાના પડદાનો સોજો, Nephritis અને હિપેટાઇટિસ;
- hyperacidity અને ડ્યુઓડીનલની અલ્સર;
- સાઇટ્રસ ફળો એલર્જીક પ્રતિક્રિયા.
બીજું દરેક વ્યક્તિને Pomelo પર મિજબાની કરી શકો છો, ભૂલી નથી કે બધા મધ્યસ્થતા માં સારો છે. આ ઉત્પાદન વધુ પડતા સેવનથી પેટમાં અપસેટ સર્જી શકે છે.
Pomelo: કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને પાકેલા ફળ પસંદ કરવા માટે?
સૌ પ્રથમ, આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે ફળ એક સુખદ સુવાસ ઉચ્ચારણ મળવું જોઇએ. સમાનરૂપે રંગીન છાલ પર કોઈ અપ્રાસંગિક સ્થળો હોવી જોઈએ.
જેઓ કેવી રીતે અધિકાર Pomelo પસંદ કરવા માટે સમજવા કરવા માંગો છો, આનંદદાયક ઉદાહરણ સપાટી પર ધ્યાન ચૂકવણી કરવી જોઇએ કોઈ bulges હતા. સીલ હાજરી, એક નિયમ તરીકે, ફળ અયોગ્ય સંગ્રહસ્થાનમાંથી પૂરાવો. આવા ફળ સૌમ્ય અને સૂકા હાડકાના કરશે.
પણ તે ફળો ખરીદી, છાલ, જે તેમને માટે અસામાન્ય છાંયો માં દોરવામાં આવે છે (બદામી, બરગન્ડી કે લાલ) થી બચો સારી છે. આ ચોક્કસ પ્લાન્ટ રોગો હાજરી સૂચવે છે.
સંગ્રહ અને ઉપયોગ માટે ભલામણો
બહાર આકૃતિ કેવી રીતે Pomelo (પાકેલા) પસંદ કરવા માટે, તમે કેવી રીતે આ ઉત્પાદન સેવ જાણવા કરવાની જરૂર છે. તાજેતરમાં હું ખરીદ્યું ફળ એક મહિના માટે રેફ્રિજરેટર માં સ્ટોર કરી શકાય છે. Peeled ફળ શ્રેષ્ઠ શક્ય તેટલી વહેલી તકે ખાવામાં આવે છે. માત્ર એક એકલ ઉત્પાદન તરીકે, પણ વિવિધ સલાડ અથવા રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ચટણીઓના ભાગરૂપે તમે કરી શકો છો ઉપયોગ કરો. વિરોધાભાસ એ છે, પરંતુ તે સીફૂડ અને માછલી સાથે સારી રીતે જાય છે. પણ તે બહાર તેઓ કેક માટે ઉત્તમ toppings કરો. અને કેટલીક મહિલાઓ માત્ર રસાળ ગર પણ છાલ pomelo ખાય માટે ઉપયોગ કરે છે. તે અતિ સ્વાદિષ્ટ મુરબ્બો અને જામ કરે છે.
ફળ કચુંબર રેસીપી
આ સરળ છે, પરંતુ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે અમે આ ઘટકો જરૂર પડશે:
- એક Pomelo (પેદાશ કઇ રીતે પસંદ કરવા માટે, અમે પહેલાથી જ બહાર figured કર્યું);
- એક લીંબુ અથવા ચૂનો;
- બે કેળા;
- એક કેરી;
- તજ અને મધ.
Peeled અને સફેદ ફિલ્મો Pomelo સેગમેન્ટમાં નાના ટુકડામાં કાપવામાં જોઇએ અને પૂર્વ તૈયાર કચુંબર માં મૂકો. ત્યાં પણ peeled અને સ્લાઇસેસ કેળા અને કેરી સમઘનનું કાપી મોકલવા જોઈએ.
તે પછી, ફળ તમને પ્રી-લોખંડની જાળીવાળું તીખાશ અને લીંબુનો અથવા ચૂનો રસ ઉમેરવાની જરૂર છે. ફિનિશ્ડ વાનગી છાંટવામાં પીરસતાં પહેલાં તજ ભલામણ અને પ્રવાહી મધ એક નાની રકમ રેડીને છે.
કેવી રીતે Pomelo ના છાલ માંથી જામ રાંધવા માટે?
આ એક અસામાન્ય છે, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી ઘણા આધુનિક ગૃહિણી તૈયાર છે. આ કરવા માટે, એક પાંચ દિવસ માટે પૂર્વ સૂકવવા છાલ બે વાર ભૂલી દૈનિક શુદ્ધ પાણી રેડતા વગર. આ સમયગાળા પછી, પોપડો બે વાર પ્રયત્ન એક બોઇલ કરવા માટે, દરેક વખતે પ્રવાહી બદલવા લાવવા જોઈએ. ઠંડક પછી, છાલ તે ચાસણી રેડીને જ જોઈએ તૈયારી જેમાં ત્રણ ભાગ ખાંડ કપ અને પાણી 320 મિલી લેવા અને રાતોરાત છોડી છે. તે સમજવુ જોઇએ કે આ એક જગ્યાએ તોફાની પ્રક્રિયા છે. તબક્કાવાર રસોઈ ઓછામાં ઓછા ત્રણ દિવસ લેશે. જામ ઈચ્છા હોય, તો તમે સુસંગતતા તપાસો અને તે સ્વાદ કરી શકો છો.
Similar articles
Trending Now