કાલવ પ્રકાર: પૂર્ણ યાદી. મોતી માટે કાલવ પ્રકાર

ઉત્પાદન કાલવ અમને પ્રાચીન સમયમાં લઈ જાય માહિતી - પાષાણ માનવ વસ્તીઓ જેમાં મોટી માત્રામાં દરિયાના દરિયાકિનારા પર dwelt શેલફિશ કવચ મળે છે. કોરિયા, દક્ષિણ Primorye, તેમજ જાપાનમાં, પ્રાચીન છીપ ટેકરા લંબાઈ ક્યારેક મીટર સેંકડો પહોંચે છે. આ લેખમાં આપણે કાલવ સૌથી સામાન્ય પ્રકારો, જે નીચે મુજબ છે ચર્ચા કરીશું.

પ્રજાતિઓ

કુદરત, અમે મોલસ્ક લગભગ 50 પ્રજાતિઓ ખબર છે, કે જે મુખ્ય રકમ ખાઈ શકાય છે. આવાસ માટે તેઓ વધુ વખત ઉષ્ણકટિબંધીય સમુદ્ર પસંદ છે, પરંતુ ઠંડા ઉત્તર સમુદ્રની પાણીમાં રહેતા થોડા પ્રજાતિઓ છે.

ફ્લેટ, રાઉન્ડ અને ઊંડા: કાલવ તેમના શેલો સ્વરૂપને આધારે બે જૂથોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. ફ્લેટ, જે મોટાભાગના સીફૂડ પ્રેમીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, ભૂમધ્ય પ્રદેશ અને એટલાન્ટિક દરિયાકિનારા અસંખ્ય shallows પર રહે છે. આ પ્રકારના ચાર પ્રજાતિઓ, તેના પોતાના અનન્ય સ્વાદ, તેના ભાવ શ્રેણી, તેમજ બાહ્ય લક્ષણો સાથે દરેક દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.

Maren Oleron

મેરિન Oleron, Charente પ્રાંતના વિસ્તાર - ફ્રાન્સમાં કાલવ આ પ્રકારના તેમના નિવાસસ્થાન જગ્યાએ જ નામ છે. તેઓ કવચવાળા મૃદુકાય પ્રાણીઓ આ જૂથ સૌથી ઉત્કૃષ્ટ પ્રતિનિધિઓ છે, અને લાંબા તેના આશ્ચર્યજનક નાજુક સુગંધ સમગ્ર વિશ્વમાં આભાર માંથી gourmets આપવામાં આવ્યું છે. મુખ્ય લક્ષણો શેલો હાજરી લગભગ રાઉન્ડ આકાર, તેમજ માંસ રંગ લીલો હોય છે.

Gravette

આ કાલવ Arcachon તટપ્રદેશ વિકસે છે. તેઓ તેના નાના કદ, તેમજ unsalted સ્વાદ હોવા છતાં, તદ્દન માંસલ છે. તેમની શેલ એક લીલાશ પડતા પીળા રંગ છે.

Belon

અમે કાલવ પ્રકારો ધ્યાનમાં રાખો. યાદી Belon ના કહેવું નથી અપૂર્ણ છે. નામ તેઓ પણ તેમના નિવાસસ્થાન આભાર પ્રાપ્ત છે - બ્રિટ્ટેની પ્રાંતની ઉત્તરમાં એક નાના દરિયાઇ ગામ. તારીખ કરવા માટે, લગભગ તમામ કાલવ બ્રિટ્ટેની ઉગાડવામાં આવે, અમે આ નામ મળ્યું. એક grayish સફેદ રંગ વિભાજનકારી સુવિધા, અને આયોડિન તીક્ષ્ણ ગંધ હાજરી.

કાલવ પ્રકાર: ફિન દે Kler

તેમના નામ પાંજરા, જ્યાં તેઓ ઉગાડવામાં આવે માનમાં આપવામાં આવે છે. સાથે એક મીટર વીસ નમુનાઓને તાત્કાલિક મૂકી શકાય છે આ પ્રક્રિયા સમયગાળો એક મહિનો છે. શેવાળ ખાસ ગ્રેડ તેમના સહાયક શક્તિ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

ખાસ

કાલવ આ પ્રકારના અગાઉના પ્રજાતિઓ માંસલ અને ઊંચી ઘનતા થી અલગ પડે છે. આ ગુણો ખાસ પાંજરામાં બે મહિના withstanding છીપવાળી ખાદ્ય માછલી કારણે થાય છે. 10 વ્યક્તિઓ દ્વારા વસવાટ કરો છો એક ચોરસ મીટર પર.

Croesus

આવા પ્રજાતિ આયર્લેન્ડ, અને નોર્મેન્ડી દરિયાકિનારે કાલવ ઉછેર કરવામાં આવે છે. શીત એટલાન્ટિક પાણીમાં ઘનતા અને માંસ ચરબીનો સુધારવા માટે મદદ, શેલફિશ માહિતી વિકાસ પર રસપ્રદ અસર થાય છે.

વાદળી શેલ

આ કાલવ ઉછેર અને એક રસપ્રદ માર્ગ ઉગાડવામાં આવે છે. તેઓ પર જીવન 2 જા અને 3 જા વર્ષ ખાસ વાદળી માટી સાથે ભરવામાં પુલ માં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ છે. આ તેમને વધારાના ટ્રેસ તત્વો (ફોસ્ફરસ, લોહ, તાંબુ, જસત) અને વિટામિનો સાથે સમૃદ્ધ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.

બ્રિટ્ટેની

કાલવ આ પ્રકારના ફ્રાન્સમાં સંદિગ્ધ અનેકાર્થી પ્રાંતના દક્ષિણ કિનારા પર ઉગાડવામાં આવે છે. તેમની અનન્ય લક્ષણ થોડો મેટાલિક સ્વાદ સાથે સમૃદ્ધ તીવ્ર સ્વાદ છે.

વ્હાઇટ મોતી છીપ

મોતી માટે કાલવ પ્રકારો ધ્યાનમાં આ પૂરો પાડવાનો છે. તેઓ ભવ્ય શેલ આકારની છે, જે આ ખનિજ વધી રહી છે છે. સીફૂડ નિષ્ણાતો પણ આયોડિન તીક્ષ્ણ ગંધ અને એક સુખદ મીઠી સ્વાદ દ્વારા તરત જ તેમને ઓળખી કાઢે છે.

Khasan

આ કાલવ લંબાઈમાં ઊંચીનીચી માળખું અલગ પડે છે. શેલો રંગ યોજના - શ્યામ ઓલિવ અથવા બર્ગન્ડીનો દારૂ માટે શુદ્ધ સફેદ છે. આ શંખલા સૌથી શ્રમ સઘન ઉત્પાદન - તે પાણીની ખડકો, ઊંડા, ઝડપી પ્રવાહ સાથે સ્થળોએ માંથી પેદા થાય છે. તે શરીરના વજન કુલ વજન એક અનન્ય ગુણોત્તર ધરાવે છે. આપણે એમ કહી શકીએ કે તે બધા એક સુંદર છીપ છે.

છીપ Aniva

આ છીપ મજબૂત પાત્ર ગૂઢ પ્રકારની કહી શકાય. તેમણે સખાલિન ટાપુ Aniva ખાડીમાં ગામ Solovovka નજીક તેનું નામ રહે છે, આમ. આ શંખલા એટલી લોકપ્રિય છે કે જાપાનીઝ પડોશીઓ સમયાંતરે ખાસ તેના માટે સખાલિન મુલાકાતે આવે છે. ડીપ, લાંબા, શેલ, કે જે બોટ સમાવે સાંકડા આકાર, એક રસપ્રદ ખારું સ્વાદ અને સોફ્ટ લીલા રંગ કાલવ બાકીના તેને અલગ.

છીપ Posiet

કાલવ વિવિધ પ્રકારના ધ્યાનમાં, અમે આ ઉલ્લેખ જોઈએ. તેમણે ખૂબ જ વિચિત્ર છે, કારણ કે bioherm (સબમરીન Hills), નીચેના ભાગમાં જે 10 મીટર કાદવ ઊંડા દફનાવવામાં આવ્યા છે પર રહેતા. રસપ્રદ રીતે, જ્યારે પર્ણ લુપ્ત કાલવ નીચલા સ્તરો અભ્યાસ 8000 વર્ષો વિશે વયના કરવામાં આવી હતી. આ સમયગાળા ગ્લોબલ વોર્મિંગ અને સમુદ્ર સપાટીની ઊંચાઈમાં સાથે એકરુપ છે, અને આ વૃદ્ધિ ટેકરીઓ વધારો પરિણમી હતી.

આ છીપ એક ખૂબ જ અસામાન્ય દેખાવ ધરાવે છે. ચોક્કસ કરી શકાય કરવા માટે, તેને નિરાકાર છે, તેથી ક્યારેક તમને સમજી નથી તે શું છે. વજન પ્રાણીના 1.5 કિગ્રા સુધી પહોંચે છે. 600 ગ્રામ, અપ લંબાઈ માં 25 સે.મી. ની સરેરાશ વજન સાથે. એર પ્રકાશ છીપ માંસ ખૂબ જ ટેન્ડર છે અને મીઠો સ્વાદ અને અસામાન્ય તાજા ગંધ ધરાવે છે. આ ભુટ્ટોના કાલવ ઓફ માપદંડ હોય અધિકાર આપે છે.

જાપાનીઝ

સખાલિન રાણી Busse લગૂન ટાપુ. જાયન્ટ છીપ અપ 7 મીટર એક ઊંડાઇએ રહે છે, ઘન સમાધાન સ્થળો (છીપ પથારી) રચે છે. પ્રાણીના શરીર ઢાલની અથવા તો ફાચર અંડાકાર-ગોળાકાર અનિયમિત આકારના સફેદ રંગ બંધ કરવામાં આવે છે. ડાબી (નીચેના) વાલ્વ શેલો - તેઓ એકબીજા સાથે કાલવ વધવા - એક બહિર્મુખ આકાર. બંને flaps રેડિયલ વિશાળ folds છે, તેમજ કેન્દ્રિત પાતળું સ્લાઇસેસ સાથે આવરી લે છે.

શેલફિશ નિવાસસ્થાન મુખ્ય સ્થળ ગરમ ઉષ્ણકટીબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય દરિયાને છે. સમશીતોષ્ણ અક્ષાંશો, ઉનાળામાં પાણી તાપમાન પહોંચે જ્યાં જોકે 16? સી, કાલવ મલ્ટીપ્લાય અને રહેવા માટે સક્ષમ છે.

આ શેલફિશ માટે મુખ્ય ભય સમુદ્ર તારાઓ, Cliona ગેસ્ટ્રોપોડ્સ જળચરો ના, કેટલાક સભ્યો છે.