ઓલિવ તેલ "Montigny": વર્ણન, રચના સુવિધાઓ અને સમીક્ષાઓ

કોઈ જરૂર ફરી એકવાર ઓલિવ તેલ ફાયદાઓ વિશે શબ્દ પુનરાવર્તન છે. આ એટલી સારી રીતે ઓળખાય છે. ઓલિવ ઓઈલ માત્ર રસોઈ માટે પણ કોસ્મેટિક ઉપયોગ થાય છે. ખાસ કરીને મૂલ્યવાન વાળ સુંદરતા માટે આ ઉત્પાદન. ક્રિમ, ઓલિવ તેલ ત્વચા લીસી અને supple બનાવે છે. અને જો તમે ઘણીવાર ખોરાક આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ, નખ મજબૂત, તંદુરસ્ત દાંત અને વાળ ચળકતી અને તેજસ્વી હશે.

દેશોમાં - (સ્પેઇન, ગ્રીસ, ઇટાલી) ઓલિવ તેલ સૌથી મોટો ઉત્પાદક, એક દંડ વાઇન તરીકે ઉત્પાદન નો સંદર્ભ લો. આમ ખ્યાલ ડીઓસી ત્યાંના લાગુ પડે છે. છુપાયેલું "ગુણવત્તા મૂળ દ્વારા નિયંત્રિત" આ સંક્ષેપ છે. મહત્વની નથી માત્ર સ્પિનિંગ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રક્રિયા શરતો, પણ પ્રદેશ છે, જ્યાં ઓલિવ તેલ ઉત્પન્ન થાય છે. "Montigny" - આ બ્રાન્ડ, આજે આપણે બધા ધ્યાન સમર્પિત કરવામાં આવશે. નિર્માતા કેવા પ્રકારની? તેના શ્રેણી શું છે? કેટલી રશિયા બ્રાન્ડ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ છે? આ પ્રશ્નોના અમારા લેખ જવાબ આપશે.

ઉત્પાદક માહિતી

વિશાળ રાષ્ટ્રીય કોર્પોરેશનો, કે જે સ્પેઇન, ઇટાલી અને ગ્રીસમાં ઓલિવ તેલ ઉત્પાદનમાં આયાત સિંહની શેર કબજા સાથે, ત્યાં નાના છે, અમે કહી શકો છો, કુટુંબ, વ્યવસાયો. તે એક Monini બ્રાન્ડ હતી. તે 1920 Dzefferino Montigny, જે Spoleto શહેરમાં ખોલી, ઉમ્બ્રિયા વિસ્તારમાં આવેલા (દક્ષિણ ઇટાલી), ઉત્પાદન અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું વેચાણ માટે એક નાની કંપની માં સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. દસ વર્ષ પછી, તેમણે અન્ય વિસ્તારોમાં અપ આપ્યો અને ઓલિવ તેલ પર સંપૂર્ણપણે ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું.

બીજા વિશ્વ યુદ્ધ બાદ પરિવાર બિઝનેસ સુકાન Dzefferino ચાર પુત્રો હતો. તેમની નવીનતા હકીકતમાં બનેલી કે ઓલિવ તેલ "Montigny" એક ગ્લાસ પાત્રમાં એક અથવા બે લિટર રિલિઝ કરવામાં આવ્યું હતું, જ્યારે અન્ય કંપનીઓ જે તેમના બોટલ માં તેલ ખરીદદારો મડદા સ્ટોર્સ મોટી કન્ટેનર માટે પૂરી પાડવામાં આવી છે. 60 કારણ કે ભાઈઓ ઇટાલી અન્ય પ્રદેશોમાં ઓલિવ વાવેતરો ખરીદી શરૂ કરી હતી. કંપની સ્થાપક મહાન-પૌત્ર - હવે કુટુંબ માલિકીની કંપની ભાઈ અને બહેન Dzefferino અને મારિયા ફ્લોરા દ્વારા નેતૃત્વ કર્યું હતું.

બ્રાન્ડ "Montigny" માં રશિયન

કૌટુંબિક માલિકીની કંપની હંમેશા કંઈક નાની અથવા તૃતીય-દર અર્થ નથી. કંપનીના માત્ર એક સો ટકા જીનસ Montigny સભ્યો હાથમાં કેન્દ્રિત થયેલો છે. પરંતુ કુટુંબ એક વૈજ્ઞાનિક પ્રયોગશાળા, જ્યાં નિષ્ણાતો તેલ ઉત્પાદન અને સૂક્ષ્મતાના અલગ ક્ષેત્રોની મિશ્રણો ગુણવત્તા ઓલિવ પરીક્ષણ થાય છે. પણ ઉપલબ્ધ વાવેતરો, વખારો, ઉત્પાદન સુવિધાઓ, એક સો અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ટેન્કરો ના સિત્તેર છે.

ફક્ત ઇટાલી, તે ઓલિવ તેલ 18.3 કરોડ લીટર વેચી દીધી હતી. છ અને ઉત્પાદનો અડધા મિલિયન લિટર નિકાસ. "Montigny" ઓલિવ તેલ વિશ્વભરમાં પચાસ દેશોમાં આવે છે. રશિયનો કંપની "Ameria" સત્તાવાર ડિસ્ટ્રીબ્યુટર 1995 આભાર ત્યારથી produktsiny Monini સાથે પરિચિત કરવા સક્ષમ હતા.

ઉત્પાદનો શ્રેણી

છેલ્લા સદીના 90-IES માં કંપનીના સ્થાપક મહાન-પૌત્ર, તેના પૂર્વજ પ્રવૃત્તિઓ પરત ફરવાનું નક્કી કર્યુ. તેઓ ઉત્પાદનો શ્રેણી વિસ્તારવામાં આવ્યા છે. જોકે, ઓલિવ તેલ ઉત્પાદન ખૂબ છોડી નથી. ઇટાલી માં તે ખૂબ પ્રશંસા મેળવી છે અને ઘણી વખત pesto ખાવામાં આવે છે. તેના મુખ્ય ઘટક ઉડી હેલિકોપ્ટરના છે આખરે મારી પાસે ઓલિવ અને ઓલિવ તેલ. Montigny pesto વિવિધ, તેમજ તરીકે દ્રાક્ષ અને લીંબુ પેદા કરે છે.

રશિયન ગ્રાહકો બ્રાન્ડ balsamic સરકો ખરીદી શકો છો. લીંબુનો રસ, દ્રાક્ષ બીજ તેલ અને સમાન ઉત્પાદનો ઉચ્ચ સંકેન્દ્રણ ઉપલબ્ધ છે. ઓલિવ પેસ્ટ (pesto) ના વાઇડ પર્યાપ્ત પસંદગી. તમે ખરીદી કરી શકો છો માત્ર એક કુદરતી તેલ, પણ વિવિધ ઉમેરણો સાથે સ્વાદ - મસાલા, શાકભાજી અથવા ઔષધો. કંપની તૈયાર પાસે ઓલિવ પેદા કરે છે.

તેલો શ્રેણી

હકીકત એ છે કે કંપની પ્રવૃત્તિઓ વિસ્તરી ધ્યાન Montigny કુટુંબ અવકાશ પાસે ઓલિવ નીચોવવા ચૂકવે છતાં. ફેક્ટરી ખાતે દરરોજ, Spoleto ના Umbrian નગર આવેલું છે, તેલ એક સો હજાર બોટલ આસપાસ ભરચક હોય છે. ગુણવત્તાની જરૂરીયાતોને ખૂબ કડક છે. દરેક વીસમી સ્વાદિષ્ટ માટે બોટલ બાટલીનો બૂચ કાઢવો. નમૂના ગુણવત્તા કલા ન ગમે નહોતી, તો સમગ્ર કન્સાઇનમેન્ટ વેચાણ માંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

ઓલિવ તેલ સંદર્ભે સાથે, કંપની ઉત્પાદનો લગભગ દસ પ્રકારના પેદા કરે છે. તેમની વચ્ચે ઉચ્ચ ભાવ સેગમેન્ટના ઉત્પાદનો છે. આ બધા ઉપર, ઓલિવ તેલ વિશેષ Vergin ડીઓપી પરંતુ ત્યાં સસ્તું ઉત્પાદનો છે. રશિયન ગ્રાહકો માટે પોષણક્ષમ ઓલિવ તેલ "Montigny Classico" અને "ઇબી Delicato" છે. આ કંપની પાસેથી સસ્તી ઉત્પાદન - Monini Anfora. એ વાત જાણીતી છે કે ઓલિવ તેલ શ્રેષ્ઠ એક ગ્લાસ કન્ટેનર માં સંગ્રહિત થાય છે. તેથી તે તેના મૂલ્યવાન પોષક ગુણધર્મો ગુમાવી નથી. અને કંપની "Montigny" ગ્લાસ નાના ગ્રંથોમાં તેના ઉત્પાદનો તમામ ઉત્પાદન કરે છે.

વિશેષ Vergin ડીઓપી

"વધારાની વર્જિન" તેલ શું છે? તેને માટે, મોટા ભાગના સુયોગ્ય અને રસદાર આખરે મારી પાસે ઓલિવ ઉપયોગ કરે છે. તેઓ એક જ દિવસે, જ્યારે લણણી પર દબાવવામાં. બધા પછી, ઓલિવ - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તોફાની. નિષ્કર્ષણ ટેકનોલોજી "વધારાની વર્જિન" પોતાની માનવ સંસ્કૃતિના તરીકે જૂનો છે. આખરે મારી પાસે ઓલિવ માત્ર દબાણ સ્વીઝ. તેલ આમ મેળવી ગાળવામાં આવે છે અને તરત જ બાટલીઓની. ઓલિવ વૃક્ષ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર કોઈ અન્ય અસરો હાથ ધરવામાં આવતી નથી.

સંક્ષેપનો ડીઓપી અર્થ એ થાય કે ઓલિવ લણણી કંપની વાવેતરો માત્ર ઉમ્બ્રિયા અથવા માત્ર સિસિલી પર એકત્રિત કરવામાં આવ્યું છે - આ વિગતો લેબલ પર નક્કી થાય છે. બધા પછી, શ્રેષ્ઠ તેલ ફળ, જે સમાન વિસ્તારમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે મેળવી. "વધારાની વર્જિન" લીલા રંગ અને ચોક્કસ કડવો સ્વાદ છે, કે જે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર મૂકે છે. આ - શ્રેષ્ઠ "Montigny" ઓલિવ તેલ. પ્રતિ લીટર એક હજાર એક સો રુબેલ્સને - તેના ભાવ તેથી તદ્દન ઊંચી છે. આ તેલ પેકેજિંગ 1 લિટર, 0.5 લિટર અને 0.25 વિસર્જિત કરવામાં આવી હતી. સગવડતા સલાડ સાથે છંટકાવ માટે સ્પ્રે (0.2 લિટર) ના સ્વરૂપમાં તે ખરીદે છે.

"Montigny ઇબી Classico"

અમને હવે અન્ય ઉત્પાદનો સસ્તી પ્રકારો આ બ્રાન્ડ ધ્યાનમાં દો. "Montigny Classico" સમીક્ષાઓ તે લોકો જે કડવો સ્વાદ લાક્ષણિકતા "વધારાની વર્જિન" ઓલિવ તેલ ન ગમે માટે આદર્શ વિકલ્પ તરીકે ઓળખાય છે. તે પણ શુદ્ધ. સારવાર ગરમી કારણે જે તે થોડી તેલ મેળવવાનું શક્ય છે અધીન પ્રથમ નિષ્કર્ષણ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પછી. પરંતુ કોઈ રસાયણો ઉપયોગ કરવામાં ન આવે.

હકીકત એ છે કે ટેનીન છૂટુ પડે પ્રથમ દબાવીને બાકી છે કારણે, તેલ ખૂબ નરમ અને નાજુક સ્વાદ થોડો કડવો બને છે. ઉત્પાદન રંગ લીલો, અને પીળા નથી. તેઓ સલાડ અને તૈયાર ભોજન રિફીલ કરી શકાય છે. પ્રતિ લીટર નવ સેન્ટનો - આ ઉત્પાદન કિંમત અંશે "વિશેષ વર્જિન" કરતા વધુ સસ્તું પડે છે.

"Montigny ઇબી Delicato"

આ તેલ ની રચના ખાસ કરીને નિકાસ માટે નિષ્ણાતો દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. જે લોકો ભૂમધ્ય રાંધણકળા માટે ટેવાયેલા નથી, મસાલેદાર-કડવો સ્વાદ પીઢ "વધારાની વર્જિન" વાનગીઓ પ્રશંસા કરી શકતા નથી.

"Delicato" - પણ શ્રેષ્ઠ તેલ. તે ઠંડા પ્રેસિંગ યુકિતઓ દ્વારા ઉત્પાદિત અને વિષય rafinizatsii નથી. આ તેલ "વિશેષ વર્જિન" બધી લાભો ધરાવે છે, પરંતુ ત્યાં કોઈ કડવો સ્વાદ હોય છે. સમીક્ષાઓ નોંધ કરો કે જો તમે તબીબી હેતુ છે તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં એક સ્પૂન ઓલિવ તેલ ખાય છે, તે આ બ્રાન્ડ પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. હકીકત એ છે કે "Montigny Delicato" પર આધારિત - રિફાઈન્ડ ઓલિવ તેલ, ઠંડા દબાવવામાં, તે ખૂબ ખર્ચાળ ખર્ચ થાય છે. એક લિટર કિંમત - એક હજાર એક સો રુબેલ્સને.

શુદ્ધ ઓલિવ તેલ "Montigny"

કન્ઝ્યુમર સમીક્ષાઓ આ ઉત્પાદન શેકીને માટે અનિવાર્ય વખાણ કર્યા હતા. તમે કહી શકે છે: "આ અર્થમાં શું છે કે ઓલિવ તેલ સૂર્યમુખી અથવા મકાઈ કરતાં વધુ સારી છે?" ઊંચા તાપમાને ધુમાડો કાઢતી. મોટી ગરમી માટે અન્ય તેલોમાં તેમની મિલકતો બદલવા અને કર્કરોગ પેદા કરવા શરૂ થાય છે.

એક મિશ્રીત ઉત્પાદન - "Montigny" થી "Anfora". તેમણે શુદ્ધ ઓલિવ તેલ નેવું ટકા છે. પરંતુ તે અન્ય 10% - શુદ્ધ "વધારાની વર્જિન". તેલ જેવી રચના નથી શેકીને દરમિયાન નુકસાનકારક પદાર્થો માત્ર ફોર્મ્સ, પરંતુ કારણે ખોરાક સ્વાદ બદલવા નથી. તે ફીણ નથી અને હાઇ હીટ સારવાર અંતે સિસકારો નથી.

ચાર સો અને પચાસ રુબેલ્સને - ખૂબ ઓલિવ તેલ "Montigny" (500 મિલી) તરીકે વર્થ. ભાવ એક મહાન ઉત્પાદન ઇટાલી માંથી આવે છે ખરીદવા માટે તદ્દન વાજબી છે. અને જેઓ સ્વાદવાળી ઓલિવ તેલ પ્રેમ માટે, પેઢી "Montigny" નામો જેમ કે ઉત્પાદનો દસ કરતા ઓછી કોઈ એક પસંદગી છે.