Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું: એન્ટરપ્રાઇઝ ઇતિહાસ. વાઇન કારખાનું "Massandra": બ્રાન્ડ, ભાવ

તેજસ્વી સૂર્ય, સુંદર સમુદ્ર, લીલાછમ કેડાર્સ અને magnolias, જૂના મહેલો અને ગરમ અનુકૂળ આબોહવાની સુગંધ - Massandra છે.

પરંતુ માત્ર તેના ચીજોની અને ઐતિહાસિક સાઇટ્સ માટે ક્રિમીયા ની દક્ષિણ કિનારે ઓળખાય છે. ત્યાં વાઇન ઉત્પાદન માટે વિશ્વવિખ્યાત કારખાનું છે.

સત્તાવાર રીતે, કંપની સ્થાપક વર્ષ 1894 હોઈ તે પછી હતું કે નિકોલસ દ્વિતીયના હુકમનામું અનુસાર બાંધવામાં આવી હતી અને ભૂગર્ભ સુરંગ માં સજ્જ સંગ્રહ સાથે સૌથી રશિયન Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું ઉત્પાદન શરૂ ગણવામાં આવે છે. પરંતુ તેના વાર્તા ખૂબ વહેલાં શરૂ થાય છે.

કેવી રીતે તે બધા શરૂ કર્યું

દ્રાક્ષ ઉગે છે અને તે ક્રિમીયા માં પીણાં કેફી અમારી યુગ પહેલાં શરૂ કર્યું છે માંથી પેદા કરો. પ્રાચીન Chersonese નજીક, પુરાતત્વશાસ્ત્રીઓ, એક પથ્થર stele ચોક્કસ Agaksila માનમાં બાંધવામાં મળી દ્રાક્ષનો વંશવૃદ્ધિ કરવાનો તેમનો સંભાળ માટે રહેવાસીઓ આભાર માન્યો હતો.

પ્રાચીન સમયમાં Massandra પ્રદેશ આવ્યા હતા અને અહીં Karaites સ્થાયી થયા હતા અને પ્રદક્ષિણા ગ્રીકો વસાહત સ્થાપના કરી હતી. સાત સદીઓ ત્યાં ફુલીફાલી Khazar Khanate, વીસીગોથ્સ અને બેઝેન્ટીયમ અને જેનોઆ ના ટ્રેડિંગ ભદ્ર પ્રતિનિધિઓ આવ્યા હતા. અને માન અને મહાન રસ સાથે આ બધા નાના અને મોટા દેશોમાં હકીકત કરતાં તે આજે Massandra ગૌરવ છે ઉલ્લેખ કરે છે. ક્રિમીયા માં વાઇન બનાવવા માટે બંધ ન કરતું નથી, પણ Tartars ઓફ આગમન, કે જે, કારણ કે, સારી રીતે વિશ્વાસ દારૂ પીવાથી નિષેધ ઓળખાય છે તેના વેચાણમાં વધારો કમાણી સાથે. પણ તે વાત જાણીતી છે કે મોસ્કો 17 મી સદીમાં Sourozh, જ્યાં તેઓ વેચાણ સમગ્ર શ્રેણીનો હતો ક્રિમિઅન વાઇન.

ઘટાડો બે સદી

પ્રારંભિક 18 મી સદીમાં, Massandra વિસ્તારમાં દ્રાક્ષની ખેતી ધીમે ધીમે ઘટી રહ્યું છે. જાણો આયાત ફ્રેન્ચ પીણાં, અને સ્થાનિક ઉત્પાદકો, યુરોપિયન વાઇન ઓફ સ્પર્ધા સામે ટકી રહેવા અસમર્થ પસંદ કરે અગાઉથી કરવામાં આવે છે. ગયેલા કૃષિ અને વેપાર, અને ભૂતપૂર્વ ગ્રીક અને જેનોઇસ વસાહતો ખંડેર પરિણમ્યો.

19 મી સદીના Masandra (યાલ્ટા) દ્વારા અસ્વસ્થ ગામ બની જાય છે અને એક માલિક બીજા પસાર થાય છે. માત્ર નોંધપાત્ર ક્ષણે ત્યાં બહાર માળખું એક વિલામાં ટેકરી પર એમ એસ Smirnovym, જે બાદમાં માલિકી અને કાઉન્ટેસ Potocka અને તેણીની પુત્રી ઓલ્ગા Stanislavovna Naryshkin, અને બાંધવામાં Vorontsov આલેખ.

પુનર્જન્મ

Massandra (યાલ્ટા) ફરી એક વાર દ્રાક્ષની ખેતી કેન્દ્ર, જ્યારે ત્યાં આવ્યા મિહાઇલ Sergeevich Vorontsov બની હતી. તેમણે ક્રિમીયા માં ખેતી પદ્ધતિઓ પુનર્રચના મોટી યોજના બનાવી હતી. ગોલીટસીનના નોંધપાત્ર વેલા હેઠળ જમીન વિસ્તાર વધારો થયો હતો, ફ્રાન્સ અને સ્પેઇન, વેલા ના શ્રેષ્ઠ જાતો માંથી આદેશ આપ્યો છે. એ જ અનુભવી વ્યાવસાયિકો માંથી આમંત્રિત કર્યા હતા. અને પહેલેથી જ 1834 Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું (કંપની છે, જે પ્રિન્સ ગોલીટસીનના દ્વારા બાંધવામાં આવ્યું હતું ના પૂર્વગામી) વાઇન જેમ બરગન્ડી, Riesling, Kokur અને વર્તમાન જેવા જાણીતા જાતો પેદા કરે છે.

કમનસીબે, મિખાઇલ Sergeyevich માતાનો ચીજોનો મૃત્યુ પછી કેસ ઘડવાની રસ નથી દર્શાવી છે. 1889 માં, એસ્ટેટ Vorontsov, જે Massandra (વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અને એસ્ટેટ), Livadia અને અઇ-Danil સમાવેશ થાય છે, શાહી ચોક્કસ વિભાગ દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવી હતી.

પ્રવૃત્તિઓ પ્રિન્સ ગોલીટસીનના

એ વાત જાણીતી છે કે નિકોલસ દ્વિતીયના યાલ્ટા માટે એક મહાન પ્રેમ લાગ્યું અને કૃષિ વિકાસ માટે અને વાઇન કે વિદેશી માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી ઉત્પાદન સંતુલિત ત્યાં માગણી કરી હતી. તેના ઓર્ડર દ્વારા બનાવવામાં Massandra પ્રિન્સ એલ.એસ. ગોલીટસીનના આવે છે. તે સમયે, તેમણે રશિયન સામ્રાજ્ય અગ્રણી winemaker હતી, અને પહેલેથી જ ક્રિમીયા માં અનુભવ હતો.

તે નોંધપાત્ર Massandra બગીચાઓ વિસ્તાર વધારો થયો હતો, અને અંતિમ ઉત્પાદન ખાસ કોલર, જે ટનલ એક પ્રકારની હતી બનાવવા માટેનો આદેશ આપવામાં વૃદ્ધ છે. અને તે ભંડાર ગોઠવાય છે કે જેથી તે કુદરતી તમામ વર્ષ 12-14 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન ચાલુ હતી. તે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા પીણાં વૃદ્ધત્વ માટે શ્રેષ્ઠ છે.

તે જ સમયે તેમણે Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું આર્કિટેક્ટ એ આઇ Ditriha દ્વારા ડિઝાઇન બિલ્ડ કરવા માટે શરૂ કર્યું હતું.

ઓગસ્ટ 1898 ના અંતે તે સત્તાવાર રીતે સમય ઔદ્યોગિક સંકુલ ખાતે વિશાળ ઉત્પાદન શરૂ થઈ હતી. તે Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અને કોલર, પીપ વાઇન 250 હજાર decalitres અને 1 મિલિયન બોટલ સંગ્રહ માટે રચાયેલ સમાવેશ થાય છે. અને 1900 માં, એન્ટરપ્રાઇઝ શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણ પોરિસ માં વર્લ્ડ પ્રદર્શનમાં રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. નિકોલસ દ્વિતીયના થોડા મહિનાઓ બાદ તેની પત્ની Livadia ખાતે તેમના નવા મહેલમાં નિરીક્ષણ કરવા આવ્યા ત્યારે, ગોલીટસીનના શાહી દંપતિ સૂચિત Massandra વાઇન પ્રયત્ન કરો. સાર્વભૌમ ખાસ કરીને બંદર "Livadia" અને રાણી ગમી - ". Aleatico Ayu શબ્દકોશ ડેગ" ત્યારથી, બંને પીણું Romanovs ટેબલ પર પહોંચાડવા માટે શરૂ કર્યું હતું.

સોવિયેત શાસન હેઠળ,

ફેક્ટરી "Massandra" અને ઓક્ટોબર ક્રાંતિ બાદ ખીલે ચાલુ રાખ્યું. વધુમાં, તેના ભોંયરાઓનું શ્રેષ્ઠ દ્રાક્ષ પીણું ક્રિમીયા એક ગેલેરી માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવી છે, અને અનેક ખાનગી સંગ્રહોમાં લાવવામાં આવ્યા હતા.

જોકે, સમય જતાં મકાન, કે જે કારખાનું "Massandra" ધરાવતું હતું, ક્ષીણ, અને સાધનો જૂનું થઈ ગયું છે. 1937 માં, કામ પુનઃરચના અને જૂના છોડ વિસ્તરણ પર શરૂ કર્યું. વધુમાં, નવા પ્લાન્ટના બાંધકામને દીક્ષિત કરવામાં આવ્યો હતો. યુદ્ધ દરમિયાન કામો કરી દેવામાં આવી હતી, અને નવીનીકરણ છેલ્લે 1956 માં પૂર્ણ થયું હતું.

"પ્રતિબંધ"

ગ્લોરી એસોસિએશન "Massandra" (વાઇન બનાવવાનું કારખાનું) હંમેશ શૈક્ષણિક એલેક્ઝાન્ડર Alexandrovich Egorov, જે 33 વર્ષ સુધી મુખ્યત્વે winemaker ઉદ્યોગો કામ કરતા નામ સાથે જોડવામાં આવે છે. તેમણે જાણીતા બ્રાન્ડ લેખક છે: મસ્કત "રેડ સ્ટોન" અને "પિનોટ Gris અઇ-Danil".

અતિશય દારૂના કારણે વિનાશના ભય Massandra ના બગીચાઓ છેલ્લા સદીના 80 સક્રિય કંપની દ્વારા પીછો કરવામાં આવે છે. પણ તેમાંથી કેટલાક કાપી અને અન્ય હેતુઓ માટે ખાલી જમીન ઉપયોગ કરવાના હતા. સદનસીબે, કંપની વ્લાદિમીર Scherbitsky, જેમણે પછી ક્રિમિઅન ક્ષેત્રીય સમિતિ પ્રથમ સચિવ હતા બચાવ કર્યો.

લિજેન્ડરી ફેક્ટરી કામ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. વધુમાં, રેકોર્ડ પ્રવેશ ગિનીસ બુકમાં 1988 માં દેખાયા કે સ્થળ છે, જ્યાં મોટાભાગના અનન્ય અને દ્રાક્ષ પીણાં સૌથી મોટો સંગ્રહ - ક્રિમીયા, Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું.

બ્રાન્ડ અને ભાવ

હાલમાં, ઉત્પાદન એસોસિયેશન ઓફ શ્રેણી "Massandra" વાઇન કરતાં વધુ 250 બ્રાન્ડ, એક સંભારણું અને સંગ્રહકો સમાવેશ થાય છે. મુખ્યત્વે (લગભગ 80%) liqueur, ફોર્ટિફાઇડ અને ડેઝર્ટ પીણાં મજબૂત છે. તેમને પૈકી, શું છે મુખ્યત્વે વાઇન બનાવવાનું કારખાનું "Massandra" ગર્વ લે છે - ". Cahors Partenit" વાઇનને પણ મૂલ્યવાન વિશ્વભરમાં મડેઈરા "Massandra" મસ્કત "Taurida", પોર્ટ વાઇન ગુલાબી - "ઍલુશ્ટા" અને લાલ - "Livadia"

શ્રેણી ટેબલ અને જેમ કે "Aluston સફેદ", "Saperavi", "Merlot" અને અન્ય સૂકી અને અર્ધ મીઠી વાઇન સમાવેશ થાય છે.

તમે બ્રાન્ડ નામ "Massandra" હેઠળ વાઇન ગમે, તો ભાવ વ્યાપક હોઈ શકે છે. સૌથી વધુ ખર્ચાળ બ્રાન્ડેડ પીણાં છે. તમે ખરીદી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, એક મસ્કત ગુલાબી 1000 માટે "ડેઝર્ટ" (0.75 લિટર બોટલ), જો કે, ત્યાં Massandra પ્લાન્ટ અને 350 રુબેલ્સને માટે દોષ છે.

સન્માન

યુએસએસઆર, યુક્રેન અને અન્ય દેશોમાં યોજવામાં વિવિધ સ્પર્ધાઓ અંતે પ્લાન્ટ Massandra પીણાં અસ્તિત્વ દરમિયાન, 200 ગોલ્ડ અને સિલ્વર મેડલ મળ્યો હતો. આવા એવોર્ડ મોટી સંખ્યામાં વાઇન ઉત્પાદન માટે કોઈ એક કંપની પણ છે.

tastings

Massandra માં વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અંતે હંમેશા સ્વાગત છે. દર વર્ષે ત્યાં ખાસ દંડ દ્રાક્ષ પીણાં પ્રેમીઓ હજારો લોકોને આકર્ષે છે. તેઓ સ્વાદ આપવામાં આવે છે વિન્ટેજ વાઇન. 2001 માં પ્રવાસીઓ માટે એક ખાસ પર્યટન સાઇટ, એન્ટરપ્રાઇઝ મુખ્ય ઇમારતના ભોંયરામાં સ્થિત પ્રિન્સ Lva Sergeevicha Golitsyna નેતૃત્વ હેઠળ 1894-1897 વર્ષોમાં બાંધવામાં આવ્યું હતું.

વધુમાં, tastings નજીક ઉપાય ઍલુપ્કા રાખવામાં આવે છે, Vorontsov પાર્ક. સમીક્ષાઓ મહેમાનો દ્વારા અભિપ્રાય ક્રિમીયા ઓફ પ્રવાસોમાં Massandra વાઇન બનાવવાનું કારખાનું મુખ્ય કોલર એક કાયમી છાપ બનાવવા, અને તેઓ તેમને તમારા મિત્રો માટે ભલામણ ખુશ છે.

તમે Massandra વાઇન પ્રયાસ કર્યો ક્યારેય કર્યું છે? પછી એક બોટલ અથવા અન્ય પીણું ક્રિમીયા આ જાણીતા વ્યાવસાયિક સાહસોને ઉત્પાદન મેળવવા માટે ખાતરી કરો. પછી તમે વાઇન, જે વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં રોયલ્સ અને રાજ્ય વડાઓ enthralled આનંદ થશે.