Broiler મરઘાં માં પ્રોબાયોટિક.

ગુણવત્તા અને કૃષિ ઉત્પાદનો સલામતી પર વધેલી માંગને રચના પ્રોબાયોટીક્સ અભ્યાસ માટે આધાર broiler મરઘાં ઉપયોગ કરે છે. આ સંદર્ભમાં, પ્રાણી અને માનવ સ્વાસ્થ્ય દવાઓ માટે સલામત એન્ટીબાયોટીક્સ રિપ્લેસમેન્ટ પર એક અભ્યાસ, સલામત ઉત્પાદનો ઉત્પાદન માટે ટેકનોલોજીના વિકાસ એ અમારી પ્રાથમિકતા છે.

આ સમસ્યા માટે એક વૈકલ્પિક ઉકેલ પ્રોબાયોટીક્સ, અને ઉત્પાદનો તેમની પાસેથી મેળવેલા હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, કારણ કે અનેક અભ્યાસો દર્શાવે છે તેમ, broiler ચિકન અને એન્ટિબાયોટિક મુક્ત ઉગાડવામાં કરી શકાય છે, અમુક ચોક્કસ શરતો હેઠળ, તેમને પ્રોબાયોટીક્સ બદલીને આવશે.

જોકે, ફીડ એન્ટીબાયોટીક્સ ઉપયોગ પર વ્યાપક પ્રતિબંધો હોવા છતાં, તે હજુ પણ તદ્દન મુશ્કેલ વિચારીને કે તે એન્ટીબાયોટીક્સ પક્ષી વગર વધવા માટે અશક્ય છે બીબાઢાળ તોડી છે. મરઘાં ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં મુખ્ય અગ્રતા હજુ બદલે નફો બનાવે છે ગુણવત્તા ખાતરી અને ઉત્પાદનો સલામતી. પોષણ નિષ્ણાતો સપ્લાયર્સ ભલામણો પર પક્ષીઓ ખોરાક માટે પૂરવઠો બનાવવા અને તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી પાર, એકાઉન્ટ ઘણા પરિબળો માં લીધા વિના. જ્યારે પક્ષી માળ જાળવણી સક્ષમ છે કચરા કે પાંજરામાં પક્ષીઓ માટે ઇનઍક્સેસિબલ છે માંથી ઉત્પાદનો ગુમ સાથે ખવડાવી શકાય છે.

તેથી, અભ્યાસ ઓળખવા અને જરૂરિયાત મરઘાં ફીડ સુક્ષ્મસજીવો સમાવતી જ્યારે ઉમેરણો યોગ્ય ઠેરવી હાથ ધરવામાં આવી હતી પણ BROILERS ઉગાડવામાં.

આ ધ્યેય ખ્યાલ કરવા માટે, નીચેના સંશોધન હેતુઓ ઘડવામાં આવી હતી:

1. રચના અને માઇક્રોબાયલ લેન્ડસ્કેપ broiler ચિકન ગુણવત્તાની દ્રષ્ટિએ probiotic ફીડ ઉમેરણો પ્રભાવ સ્થાપિત કરો.
2. ઉત્સેચકો તેમના માળખામાં ઉપસ્થિતિ પર broiler ચિકન monokultkur અલગ પ્રોબાયોટીક્સ વપરાશ સ્તર પરાધીનતા નક્કી કરો.
3. આંતરડાની માઇક્રોફલોરા અને broiler ચિકન ના સજીવ પ્રતિકાર પ્રતિકાર ગુણાત્મક સંયોજનમાં ફેરફારો વચ્ચેનો સંબંધ નક્કી કરો.

ના ક્રોસ દેશ ISA પણ BROILERS 38 ચિકન, દિવસ જૂના સહયોગીઓની 2 જૂથો skomplektovat હતી. બધા ચિકન આયોજિત વેટરનરી સારવાર આધિન કરવામાં આવી હતી.

પણ BROILERS નિયંત્રણ જૂથ મૂળભૂત ખોરાક મળ્યો હતો. સેલ સમાવતી પક્ષીનું બચ્ચું પ્રાયોગિક જૂથો આપોઆપ ફિડરછે 4 જેમાં ફીડ premixes લેક્ટિક એસિડ ફીડ એડિટિવ (MCD) સાથે સમુદ્ધ ખાવાથી કારણ કે રેડવામાં આવે છે સ્થાપના કરવામાં આવી હતી: હું - લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા, મહાનગરપાલિકા-એલ પર આધારિત; II - લેક્ટિક એસિડ સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ નામનાં thermophilus, MKD-સી પર આધારિત; III - Bifidobacteria, MKD-બી પર આધારિત; IV - propionibacteria પર આધારિત છે, MKD-પી. સૂક્ષ્મજંતુઓ તમામ ફિડરછે મફત ઍક્સેસ સાથે ત્રણ અઠવાડિયા માટે broiler ચિકન ખવડાવી પર આધારિત premixes. તે નોંધવું જોઇએ કે પ્રાયોગિક જૂથો ઉત્સેચકો ખવડાવવા અને એન્ટિબાયોટિકસ પ્રયોગ દરમિયાન લેવાતા ન હતા.

સંશોધન દરમિયાન વપરાશ એકાઉન્ટ હાથ ધરવામાં ફીડ, ફીડ ઉમેરણો MKD (એ, સી, પી, બી), જીવંત વજન અને પૌલ્ટ્રી સલામતી. 30 મિ પછી. 42 દિવસો - 7, 14 અને કતલ પહેલાં ઇંડામાંથી બહાર નીકળ્યા અને પછી પછી. આંતરડાના ટુકડાઓ નમૂનારૂપી હતા ICM ગુણાત્મક રચના રચના પર અસર નક્કી કરવા માટે આંતરડાની માઇક્રોફલોરા broiler ચિકન છે.

આ અભ્યાસ ફીડ જીવંત બેક્ટેરિયલ મોનોકલ્ચર (Bifidobacteria, lactobacilli માટે, સમાવતી ઉમેરણો જરૂર broiler ચિકન ઓળખી propionic એસિડ બેક્ટેરિયા અને લેક્ટિક streptococcus). વધુમાં, તે જાણવા મળ્યું હતું કે વય અનુલક્ષીને, બચ્ચાઓ માં મરઘાં આંતરડાની માઇક્રોફલોરા મુખ્ય પ્રકારો પ્રતિનિધિઓ પસંદ - Bifidobacteria અને lactobacilli માટે. આવતા મોનોકલ્ચર પર આધારિત broiler પ્રિમિક્સમાં ખોરાકમાં વપરાશમાં ઝડપ અને ચિકન પ્રતિનિધિઓ પોતાના માઇક્રોફલોરા ના આંતરડાની માઇક્રોફલોરા વસતી ગુણવત્તા પર હકારાત્મક અસર ધરાવે છે અને હકારાત્મક તેમના વિકાસ દરમિયાન ઉત્પાદકતા અને broiler ચિકન સલામતી કામગીરી અસર કરે છે.