સ્પેનિશ વાઇન. બ્રાન્ડ વાઇન. સ્પેઇન ની શ્રેષ્ઠ વાઇન

સૌર સ્પેઇન - એક દેશ કે વિશ્વના તમામ માત્ર તેના સાંસ્કૃતિક અને સ્થાપત્ય સીમાચિહ્નો માટે ઉપર પ્રવાસીઓ આકર્ષે છે. સ્પેનિશ વાઇન - રાજ્ય છે, જે gourmets ઉમદા પીણું આકર્ષે અને એક સુખદ aftertaste નહીં કાર્ડ બોલાવવા એક પ્રકારનું.

થોડું ઇતિહાસ

એવું કહેવાય છે કે જૂના માણસ છે, જે હવે ઇટાલિયન વાઇન પીવા ખૂબ જ લાંબા સમય રહી શકે છે. ગભરાટ સાથે સ્પેનીયાર્ડો આ પીણું સંબંધિત, તેના રસોઈ અને આધુનિક ઉત્પાદન તકનીકો કે જે તમે અતિ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણો બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે પ્રાચીન પરંપરા માનમાં. ગ્રીક અને Phoenicians લાંબા ખ્રિસ્તી યુગ પહેલા ઇબેરિયન દ્વીપકલ્પના પ્રદેશ તેમના વાઇન વેચવા.

આ સમયે, અને સ્પેનિશ દારૂ કલ્ચરના રચના કરવાનું શરૂ કર્યું. આ પીણું માત્ર કોઇ રજા તહેવાર અથવા ઉત્સવની ઘટના એક અભિન્ન ભાગ બની ગઈ છે - સ્પેનિશ વાઇન સમગ્ર દેશમાં પોતે સંસ્કૃતિ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક બની ગયું છે. તે ધાર્મિક પંથો, જે સ્પેનિશ ભઠ્ઠીઓ અને અનન્ય વાનગીઓ સૌથી પ્રાચીન પરંપરા, જે આજ દિન સુધી કાળજીપૂર્વક રાજ્ય દ્વારા સુરક્ષિત છે બનાવટ નોંધપાત્ર પ્રદાન આપ્યું છે શ્રદ્ધાંજલિ આપવા માટે વર્થ છે.

સ્પેનિશ વાઇન ભૂગોળ

તારીખ કરવા માટે, માત્ર એક ઇબેરિયન દ્વિપકલ્પ આ ઉમદા પીણું કરતાં વધુ 50,000 વિવિધ પેદા કરે છે. પરંતુ હજુ પણ ત્યાં Balearic અને કેનેરી ટાપુઓ, જે બગીચાઓ શ્રેષ્ઠ વાવેતરો પર સ્થિત છે. સમગ્ર પર, તમામ દેશોની વિસ્તારમાં આશરે 60 વાઇન વિસ્તારો કે જેનાથી છે શ્રેષ્ઠ વાઇન ઓફ સ્પેઇન.

આ બધા પ્રદેશો ઉત્પાદનો દ્રાક્ષ વિવિધ વાવેતર, જ્યાં તેમણે ઉછર્યા હતા, તેમજ જમીન અને પ્રદેશની આબોહવા મુજબ વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શ્રેષ્ઠ જાતો એક ઓળખી અને Ribera Del Duero વાઇન રિઓહા (સ્પેઇન). વેલેન્સિયા સમયે પૂર્વીય યુરોપ અને સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ વિસ્તારમાં શ્રેષ્ઠ દ્રાક્ષનો સૌથી મોટી સપ્લાયર હતી. વધુમાં, સાચું gourmets સારી આવા Utiel મૃત્યુઘંટ, એરેગોન, લા Mancha, Penedes અને અન્ય ઘણા લોકો જેવા પ્રદેશોમાં પણ ઓળખાય છે.

તે નોંધ વર્થ છે: સૌથી વાઇન ઉત્પાદક દેશોમાં વિપરીત, સ્પેઇન અસમાન આબોહવા, પર્વતીય ભૂપ્રદેશ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, અને એ પણ ભૂમધ્ય સમુદ્ર અને એટલાન્ટિક મહાસાગર દ્વારા પ્રભાવિત હોય છે. આ પરિબળો દ્રાક્ષ અને તેના વિશિષ્ટ સ્વાદ લક્ષણો પરિપક્વતાનો વિસ્તાર પર સીધો પ્રભાવ પડે છે.

સ્પેનિશ વાઇન મૂળભૂત વર્ગીકરણ

સ્પેનિશ વાઇન અનેક માપદંડ મુજબ વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સંપર્કનો સમયગાળો તેના પર આધાર રાખીને, દંડ પીણાં વિભાજિત કરવામાં આવે છેઃ

• તે Joven (Hoeven) - આ નવા વાઇન, જેની પાક આ વર્ષે તેની લણણી કરવામાં આવી હતી.
• Crianza (Kriansa) - દારૂ કે ઓછામાં ઓછા મહિના માટે ઓક બેરલ માં વયના છે. એક નિયમ તરીકે, આ શ્રેણી બે વર્ષનો વિલંબ સાથે પીણાં સમાવેશ થાય છે.
• Reserva (Reserva) - દારૂ, ઓછામાં ઓછા 12 મહિના માટે ઓક બેરલ માં વયના. મોટા ભાગે તે એક ઉમદા પીણું, સંપર્કનો કુલ સમયગાળો કે જે ત્રણ વર્ષ છે.
• ગ્રાન Reserva (ગ્રાન Reserva) - જૂના અને ઉમદા વાઇન, પાંચ વર્ષ લાગ્યા સમયગાળા સાથે, જ્યારે તે ઓક બેરલ વિશે બે વર્ષ માટે સંગ્રહિત થાય છે.

સંપ્રદાય દ ઓરિગેન Calificada (DOC) - 1991 માં, વાઇન ઉચ્ચતમ શ્રેણી સ્પેઇન માં સ્વીકાર કરવામાં આવ્યો છે. તારીખ કરવા માટે, માત્ર વાઇન રિઓહા (સ્પેઇન) ઉત્પાદન દેશના સમગ્ર બેન્ચમાર્ક એક પ્રકારનું છે.

સ્પેઇન માં વાઇન ટૂર

દેશના દારૂ વૃદ્ધિ પામતાં ક્ષેત્રોમાંનું એક અલગ માર્ગદર્શન હકદાર છે. સદનસીબે, આ વિચાર લાંબા પહેલાં સ્થાનિક પ્રવાસ ઓપરેટરો સાથે આવ્યા હતા. આજે, ઘણા કંપનીઓ શ્રેષ્ઠ ભઠ્ઠીઓ, જે પ્રત્યેક પ્રવાસીઓ રસોઈ પરંપરાઓ કેટલાક સાથે પરિચિત વિચાર અને આ ઉમદા પીણાના સ્વાદિષ્ટ જાતો સ્વાદ શકો મારફતે રસપ્રદ પ્રવાસ ઓફર કરે છે.

સ્પેનિશ વાઇન - પ્રાચીન પરંપરાઓ અને આધુનિક ટેકનોલોજી શ્રેષ્ઠ મિશ્રણો સર્જન, તેની ઉત્કૃષ્ટ દેશ દ્વારા સીધી વિસ્તારમાં સ્વાદ માટે પ્રસિદ્ધ ફાળો એક અનન્ય મિશ્રણ છે, પણ અત્યાર સુધી તેના સરહદો.

રિઓહા - વાઇન ઉત્પાદક વિસ્તારો, જે એક અનન્ય પેદા કોઈપણ માપ, દ્રાક્ષ વિવિધ (Tempranillo) થી એક ખાસ વાઇન દ્વારા પૈકી એક છે. તેઓ સ્પેઇન ના શ્રેષ્ઠ લાલ વાઇન તેમજ સફેદ અને ગુલાબી ના ઉમદા જાતો પેદા કરે છે. વ્યક્તિગત ધ્યાન સ્પાર્કલિંગ વાઇન Cava, જે ફ્રેન્ચ સ્પાર્કલિંગ વાઇન ખાસ ઉત્પાદન ટેકનોલોજી ઉત્પાદન માટે વપરાય છે.

સ્પેનિશ વાઇન ટેસ્ટરને ચોક્કસપણે કેસ્ટિલેના અને લિયોન, જ્યાં એક અદ્ભુત પીણું વેગા Sicilia, યથાયોગ્ય રાષ્ટ્રીય વાઇન શ્રેષ્ઠ જાતો એક સાચા connoisseurs દ્વારા માન્ય જન્મ થયો છે જમીનોના મુલાકાત લેવી જોઈએ. શ્રેષ્ઠ સફેદ વાઇન સ્પેઇન, કેટાલોનીયા અને માલ્ગા પ્રદેશો ઉત્પન્ન થાય છે.

કતલાન વાઇન

એનદાલુસિયા અને કેટાલોનીયા - સ્પેઇન માં સૌથી જૂની વાઇન વિસ્તારો, જે દુનિયાભરમાં લોકપ્રિય છે ઉમદા પીણું શ્રેષ્ઠ જાતો પેદા કરે છે. પ્રાચીન રોમનો પ્રથમ રેડ વાઇન ઉત્પાદન પ્રથા પદ્યમાં નિષ્ણાત હતો, અને પછી સાધુઓ, જે સતત સુધારી ફોર્મ્યુલામાં અને ઉત્પાદન ટેકનોલોજી છે પરંપરા ચાલુ રાખ્યું, જેનાથી વાઇન શ્રેષ્ઠ બ્રાન્ડ્સ સુધી સૌર સ્પેઇન બહાર વિખ્યાત પૂરી પાડે છે. તે છે કતલાન ભઠ્ઠીઓ જેમ કે જાણીતા જાતો, પેદા:

• DO Penedés (Penedes) - ઓફ સ્પેઇન વાઇન, જે લાક્ષણિકતા ફળના નોંધો સાથે તાજા સુંગધ ધરાવે છે સ્પાર્કલિંગ. તદ્દન દંડ લાલ વાઇન ઉત્પાદન તાજેતરમાં કુશળ દેવામાં આવ્યુ છે, કે જે ઉચ્ચાર લાકડાં એક ઉત્સાહી રેશમ જેવું સ્વાદ લાક્ષણિકતા છે.
• DOCa. Priorat (પ્રાયરી) - તે વાઇન શ્રેષ્ઠ બ્રાન્ડ્સ તેજસ્વી પ્રતિનિધિ છે. વાઇનયાર્ડ ઘણા કિલોમીટર ટેર્રેગોના પ્રાંતના સ્થિત છે. તે લાલ વાઇન છે, જે ખાટું સ્વાદ ઉત્કૃષ્ટ સુવાસ અને ગૂઢ aftertaste છે, કે જે જેથી gourmets અને ઉમદા પીણું ની connoisseurs દ્વારા પ્રશંસા છે લાક્ષણિકતા છે.
• Cava (Cava) કરે છે. સાન Sadurní d`Anoyya (બાર્સેલોના) - કતલાન Cava, એક રેસીપી કે કુટુંબ ગાળવાની Codorniu વિકસાવવામાં આવ્યા છે મુખ્ય ઉત્પાદન સાઇટ છે. Kawa ખાસ ધ્યાન પાત્ર છે. Pareyyada, Chardonnay, Macabeo અને Malvasia: સ્પેઇન ના સ્પાર્કલિંગ વાઇન ખાસ દ્રાક્ષ આવા ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ આભાર હોય છે. તે નોંધ્યું છે કે Kava પરંપરાગત પીણું કે નાતાલની ખાતે કુટુંબ રાત્રિભોજન અંતે પીરસવામાં આવે છે વર્થ છે.

Navarra ઓફ વાઇન

આ જે લોકપ્રિયતા લાવવામાં સ્પેઇન સૌથી પ્રસિદ્ધ દારૂ વિસ્તારો, એક છે રોઝ વાઇન. વધુમાં, સ્થાનિક winemakers અનેકવાર આંતરરાષ્ટ્રીય દ્રાક્ષ જાતો મદદથી, તેથી દંડ પીણાં વધારે વૈવિધ્યતાને અને મૌલિક્તા આપીને વિશિષ્ટ મિશ્રણો બનાવવા માટે. આજની તારીખ સુધીના નોંધ્યું કે, નેવેરે રોઝ વાઇન વિસ્તારમાં ધીમે ધીમે બદલવામાં આવે વર્થ છે - દંડ પીણાં સમૃદ્ધ માણેક રંગ દ્વારા બદલવામાં આવે છે.

DO Navarra (નેવેરે) ખાસ ધ્યાન પાત્ર છે. દ્રાક્ષ જાતો Chardonnay અને ઉત્પાદન માટે વપરાય છે Cabernet Sauvignon. ચોક્કસ palatability નેવેરે વાઇન આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ અને માટી ગુણધર્મો છે, કે જે ઉગે છે અને બગીચાઓ આપે છે. સૌથી પ્રસિદ્ધ ગાળવાની છે, કે જે નેવેરે ઓફ પ્રદેશ પર સ્થિત થયેલ છે - એક Chivite. સ્પેનિશ વાઇન કેટલાક connoisseurs ખાતરી કરો કે તે અહીં શ્રેષ્ઠ કરવાનું છે વાઇન.

સ્પેઇન શ્રેષ્ઠ દ્રાક્ષ વધતી છે, કેમ કે તેના પ્રદેશ ખૂબ દારૂ વિસ્તારો, તેના પોતાના લાક્ષણિકતાઓ અને તૈયારી ઉમદા પીણાંના ટેકનોલોજીકલ રહસ્યો સાથે દરેક માટે અજોડ શરતો ઓફર કરે છે.

કેસ્ટિલેના વાઇન

કેસ્ટિલેના અને લિયોન સ્પેઇન, જે બદલામાં, સોફ્ટ ઉત્પાદન લાક્ષણિકતા ધરાવે તદ્દન અનન્ય વાઇન વિકસતા પ્રદેશ, રિઓહા વાઇન સાથે સરખાવવામાં આવે છે. પ્રદેશના વાઇન બનાવવાનું કારખાનું દૂરના ભૂતકાળમાં, જ્યારે પ્રદેશના પ્રદેશ થોડા ખ્રિસ્તી ગઢ એક હતું તેના ઘોડા વાઇન ઉત્પાદન પર પ્રતિબંધ મુક્તિ હોય છે. તારીખ કરવા માટે, આ સ્થળ છે જેમાં શ્રેષ્ઠ આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો, લાલ અને સફેદ ટેબલ વાઇન જેમાંથી બહાર, નીચેની રહે ઉપરની તમામ દ્વારા કરવામાં આવે છે છે:

• Arribes (Arribes) કરે છે. વાઇનયાર્ડ superbly ઝામોરાનો અને Salamanca બે પ્રાંતો પ્રદેશ પર આવેલું. ઉમદા પીણું ઉત્પાદન માટે સૌથી સામાન્ય Malvasia દ્રાક્ષ વિવિધ ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ લાલ વાઇન માટે ખાસ સ્પેનિશ Tempranillo લાવવામાં આવ્યા હતા. Arribes હજુ સુધી વૈશ્વિક ઓળખ આનંદ નથી, પરંતુ આ બ્રાન્ડ પણ સાચા connoisseurs અને gourmets ઉમદા પીણું કદર હોઈ ખાતરી છે.
• Bierzo (Bierzo) કરે છે. વાઇનયાર્ડ લિયોન પ્રાંતના ઉત્તરપશ્ચિમ બાજુ પર સ્થિત છે. ખાસ આબોહવા - સનશાઇન અને લઘુત્તમ તાપમાન વિવિધતા મહત્તમ રકમ - વૃદ્ધિ Mencia (ખાસ ગ્રેડ દ્રાક્ષ જેમાંથી વાઇન લાક્ષણિકતા એસિડિટીએ અને સ્વાદિષ્ટ માળખું અલગ દંડ cutlery બનાવવામાં આવે છે Bierzo) માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ સર્જાય છે.
• Avila, વેલ્લાડોલીડ અને સેગોવિયા: - DO Ribera Del Duero (Ribera Del Duero) આ બગીચાઓ ત્રણ પ્રાંતોમાં સ્થિત છે. શ્રેષ્ઠ સફેદ વાઇન અહીં સ્પેઇન ઉત્પન્ન થાય છે. પ્રદેશમાં હોલમાર્ક Verdejo દ્રાક્ષ, જે કેટલાય વર્ષો માટે સ્થાનિક winemakers દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે એક અનન્ય જેવું છે. તે આ પ્રકારની ઉમદા પીણું ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, જે લાક્ષણિક ઘાસવાળો નોંધો અને સમૃદ્ધ aftertaste લાક્ષણિકતા છે આપે છે.

એનદાલુસિયા ના વાઇન

એનદાલુસિયા - ઓફ સ્પેઇન મીઠી વાઇન જન્મસ્થળ. આ વિસ્તારમાં વાઇનમેકિંગ ઇતિહાસ પ્રથમ સહસ્ત્રાબ્દી બીસીની તારીખના. લાક્ષણિક શુષ્ક આબોહવા વેલા વૃદ્ધિ છે, કે જે સૂકી વાઇન તૈયાર છે, કેમ કે સ્થાનિક winemakers ખાસ ટેકનોલોજી વૃદ્ધ વાઇન છે, જે તેને શક્ય સુગંધિત પીણાં પેદા બનાવે વિકસાવવામાં, સંપૂર્ણ સ્પેઇન પરંપરાગત રાંધણકળા સ્વાદ અનન્ય વાનગીઓ હાયલાઇટ માટે વપરાય છે માટે અનુકૂળ નથી.

એન્ડાલુઝન વાઇન વિશિષ્ટ લક્ષણો સમૃદ્ધિ અને વિવિધતા હોય છે. ખાટું સ્વાદ અસરકારક રીતે આહલાદક અને સમૃદ્ધ સુવાસ, જે ધીમે ધીમે એક અદ્ભુત aftertaste ફળ અને લાકડું સુગંધની લાક્ષણિકતા નોંધો સાથે મખમલ કર્યા વહે દ્વારા પૂરક. સત્તાવાર રીતે રજીસ્ટર માત્ર થોડા DO, શ્રેષ્ઠ તેમની વચ્ચે જાણીતા DO ઇયેરેજ઼ ડે લા ફ્રોંટેરા-Xérés-Sherry (Sherry શેરી શેરી છે.)

એક વાર્તા સ્પેનિશ ભઠ્ઠીઓ - શેરી

ક્રમમાં વાઇન અસાધારણ સ્વાદ લાગે, તમે ચોક્કસપણે સ્પેનિશ શેરી, જે 20% ની તાકાત સાથે સૂકા સફેદ દારૂ છે પ્રયાસ કરવો જોઈએ. ફિલ્મ હેઠળ તેની ઓક રાખવામાં સંપૂર્ણપણે ભરવામાં ન બેરલ ચોક્કસ યીસ્ટના કોષો સમાવેશ થાય છે. તેથી, લગભગ દરેક રેસ્ટોરન્ટ અથવા (ખાસ કરીને - એનદાલુસિયા) સ્પેઇન માં કાફે મુલાકાતીઓ કાચ અથવા આ ઉમદા પીણાના બોટલ આપવામાં આવે છે. માર્ગ દ્વારા, તો તમે તેને એક ખાસ કાચ, કે જે ટ્યૂલિપ અંકુર જેવા આકારનો છે મરચી સેવા આપે છે કરવાની જરૂર છે. ભરણ સુધી 100 ગ્રામ ક્ષમતા સાથે કાચ સંપૂર્ણપણે નથી - અન્ય લક્ષણ વિલક્ષણ સ્પેઇન પરંપરાગત પીણું ખોરાક છે. આ વાઇન તેના સ્વાદ, સુગંધ અને સમૃદ્ધ aftertaste સાથે "રમવા" કરી શકે છે તેની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે.

વાઇન સંસ્કૃતિ

ઓફ સ્પેઇન semisweet વાઇન, લાલ અને સફેદ જાતો, તેમજ સૂકી અને cutlery બ્રાન્ડ વાઇન દેશમાં પણ અત્યાર સુધી તેના સરહદો માત્ર ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જો કે, માત્ર સ્પેઇન આ પીણું ખાસ આદર અને માન સાથે સારવાર છે, તે કોઈ જોગાનુજોગ નથી કે ઘણા પ્રવાસ કંપનીઓ, પરંપરાગત પ્રવાસો ઉપરાંત, તદ્દન કાર્યક્રમો "વાઇનને મુસાફરી" આ દેશમાં સંખ્યાબંધ વિકાસ કરવામાં આવે છે.

રિઓહા વાઇનનો યુદ્ધ - ઉદાહરણ તરીકે, મહાન આનંદ સાથે વિશ્વના વિવિધ ખૂણા માંથી ઘણા પ્રવાસીઓ વાર્ષિક ઘટના છે, જે સૌથી વાઇન વિસ્તારો એક અંતમાં જૂન માં ઉજવાય હાજરી. આ વિશિષ્ટ કાર્નિવલમાં તેના પોતાના અનન્ય સુવિધાઓ અને લક્ષણો ધરાવે છે - બધા શહેર પર, લક્ષ્યો અને સ્નાઈપર્સ ઉપરાંત, ત્યાં લોકો એક વિશાળ સંખ્યા, સફેદ ઝભ્ભો પહેરેલો છે, અને લાલ દારૂ સાથે કન્ટેનર વિવિધ દ્વારા વપરાતા હથિયાર તરીકે. વધુમાં, તે જ રિઓહા વિશ્વમાં વાઇન સંગ્રહાલય સૌથી મોટો છે - આ સ્થળ જાણીતું ગાળવાની Dinastia Vivanco સાથે જોડાયેલું છે.

અસંખ્ય પ્રવાસીઓ અને રંગબેરંગી સ્પેનિશ વાઇન ચાહકો કેસ્ટિલેના અને લિયોન, જે બદલામાં, પરંપરાગત ભઠ્ઠીઓ માટે પ્રખ્યાત છે મુલાકાત લઈને આનંદ, સૌથી જૂની વાનગીઓ અને ટેકનોલોજીના દંડ વાઇન પેદા કરે છે.

અલબત્ત, સ્પેઇન તમામ પ્રવાસ અસંખ્ય tastings સાથે, જે દરમિયાન દરેક પ્રવાસી, તો આ ઉમદા પીણાંના શ્રેષ્ઠ જાતો સ્વાદ કતલાન અને એન્ડાલુઝન ભઠ્ઠીઓ ઇતિહાસ જાણવા માટે, અને શ્રેષ્ઠ દ્રાક્ષ વધતી રહસ્યો કેટલાક સાથે મળવા માટે સમર્થ હશે.

સ્પેઇન માં વાઇન સંસ્કૃતિ સર્વત્ર અનુભવાય છે. આ પીણું નશામાં માત્ર રજા ટેબલ માટે, અથવા વિધિપૂર્વક પ્રસંગો પર છે - તે દારૂ ખર્ચાળ સારવાર મહેમાનો, રાત્રિભોજન અંતે અથવા Siesta દરમિયાન ખાવામાં આવે છે, તેમજ પરંપરાગત સ્પેનિશ વાનગીઓ સ્વાદ પૂરક છે. અલબત્ત, દંડ લાલ કે સફેદ વાઇન દરેક કાચ તરીકે સૂર્ય ગરમ કિરણો ધીમેધીમે સોનેરી બગીચાઓ, જેનો પાછળથી, સ્થાનિક winemakers કુશળતા માટે આભાર, એક ભવ્ય અને ઉમદા પીણું માં રૂપાંતરિત, દૂરના સ્પેઇન સરહદો ઓળખાય પ્રીતિ જોઇ શકાય છે.

દારૂ મિશ્રણ

આપણે જાણીએ છીએ તેમ, દરેક વાઇન એક ખાસ વાનગી યોગ્ય છે. વધુમાં, ખોટું પીણું નોંધપાત્ર મૂળભૂત ખોરાક અથવા નાસ્તો સ્વાદ બગાડી શકે છે.

તેથી, લાલ વાઇન ખૂબ જ સારી માંસ સાથે જોડાયેલો હોય છે. વાછરડાનું માંસ, ઘેટાંના, ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ, અને હોટ સોસ અને મસાલા માટે સ્પેનિશ ઉત્કટ - તે બધા ખૂબ જ શાંતિથી સારું લાલ વાઇન એક ગ્લાસ રેખાંકિત છે. વધુમાં, આ પીણું એક ઉમદા માણેક રંગો અસરકારક રીતે પરંપરાગત સ્પેનિશ માછલી વાનગીઓ પૂરક છે.

વ્હાઇટ વાઇન નાસ્તા સાથે સંવાદિતા વધુ છે. મીઠાઈઓ, ફળ, આઈસ્ક્રીમ, પ્રકાશ સલાડ અને સીફૂડ વાનગીઓ - આ આનંદ સ્વાદ ગુણવત્તા ચોક્કસપણે શુષ્ક અથવા અર્ધ મીઠી સફેદ વાઇન આપશે.