સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ જાતો: એક યાદી અને વર્ણન

એપલ વૃક્ષ - આ કદાચ સૌથી રશિયન ટ્રકર્સ ફળ પાક વચ્ચે લોકપ્રિય છે. отечественный садовод . તે તેમની વિસ્તાર જેમ વૃક્ષો લગભગ દરેક ઘરમાં માળી વધે છે. એપલ જાતો એક વિશાળ જથ્થો પ્રદર્શિત કર્યા છે. ગુણો અને લક્ષણો તેઓ અલગ હોઈ શકે છે. какие сорта яблок самые вкусные. અને, અલબત્ત, ઘણા માળીઓ સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ શું જાતો જાણવા માગો.

જાતો વર્ગીકરણ

ફળો ઉગાડવામાં સફરજન સ્થાનિક vacationers જુદા જુદા સમયે પકવવું કરી શકો છો. ફળ પાકો તમામ જાતો ત્રણ મુખ્ય જૂથમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છેઃ

• ઉનાળામાં;

• પાનખર;

• શિયાળામાં.

સૌથી વધુ લોકપ્રિય સફરજન યાદી

રશિયન dacha માલિકો ખાતે ઉનાળાની શ્રેષ્ઠ જાતો ગણવામાં

• વ્હાઇટ ભરણ.

• મોસ્કો પેરી.

• Melba.

сенние, по мнению российских садоводов, это : sennie પર સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ જાતો, રશિયન ગ્રોવર્સ અનુસાર છે:

• Zhiguli.

• Antonovka.

શ્રેષ્ઠ શિયાળામાં સફરજન:

• и м и ренко. સી અને મીટર અને Renco.

• ગોલ્ડન.

это Белый налив, Московская грушовка, Мельба и Антоновка. સૌથી સ્વાદિષ્ટ સફરજન જાતો, મધ્યમ સંપૂર્ણ યોગ્ય ફક્ત બેન્ડ માટે - વ્હાઇટ ભરણ, મોસ્કો પેરી, Melba અને Antonovka. એપલ વૃક્ષો Simirenko, Zhigulevskoe અને ગોલ્ડન દેશ, બેલારુસ અને યુક્રેન દક્ષિણ વિસ્તારો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વ્હાઇટ ભરણ: વર્ણન

સફરજન વૃક્ષ જાતો ઊંચાઇએ 4-5 મીટર સુધી પહોંચે છે શકે છે. યુવાન વયે તે મુગટ shirokopiromidalnaya. ત્યારબાદ તેને ગોળાકાર આકાર પ્રાપ્ત કરે છે. માં ફળો વ્હાઇટ લોડ kolchatkah પર મુખ્યત્વે વિકસે છે. સફરજન આ વિવિધ પાંદડા - ellipsoidal, ગ્રે-લીલા.

વ્હાઇટ ફળ ખૂબ મોટી કરતો હતો. તેઓ 110-150 ગ્રામ વજન કરી શકો છો. પાકેલા સફરજન રંગ આછા પીળા રંગનું હોય છે. છાલ તેમને સફેદ મીણ જેવું કોટિંગ સાથે આવરી લે છે. સફરજન ની દક્ષિણ તરફે પર સહેજ બ્લશ હોઈ શકે છે. વ્હાઇટ ભરણ બરછટ, ખૂબ રસદાર અને મીઠાઈ ફળ માંથી પલ્પ. આ જૂના સોવિયેત બાલ્ટિક ગ્રેડ, જેમાંથી ઘણા હજી પણ સૌથી સ્વાદિષ્ટ ગણાવે છે. વ્હાઇટ રેડતા, ત્યાં એક એકદમ ગંભીર ખામી છે. ઉંમર સાથે, આ વૃક્ષ ફળ છીછરા વધવા માટે શરૂ થાય છે. તેમના વજનને જૂના સફરજન વૃક્ષો માત્ર '60 હોઈ શકે

ફળ ખાય છે સામાન્ય રીતે બે તબક્કામાં હાથ ધરવામાં આવે છે. 20-25 - પ્રથમ સમય સફરજન ઓગસ્ટ 5-10 બીજી વખત તોડીને. ગર્ભસ્થ ગુણવત્તા રાખવા વ્હાઇટ ખૂબ જ ઓછી ભરવા. દુકાન કોઈ 15-20 દિવસો કરતાં વધુ હોઈ શકે છે. આ વિવિધતાને ઘણી વખત તાજા ના સફરજન વાપરો. રસ cordials, વાઇન - પરંતુ ત્યારથી વ્હાઇટ ફળ ભરણ ખૂબ રસાળ છે, તેઓ ક્યારેક પીણાં વિવિધ પ્રકારના બનાવવા માટે વપરાય છે.

મોસ્કો પેરી

નાના તેજસ્વી ફળ સાથે આ સફરજન વૃક્ષ પણ સ્થાનિક માળીઓ ના બગીચાઓમાં જોવા માટે ખૂબ જ સામાન્ય છે. મોસ્કો પેરી - સૌથી જૂની જાતો એક છે. એ વાત જાણીતી છે કે તે અંતમાં XVIII સદી હતી. વૃક્ષો વધારો આ વિવિધ ખૂબ જ ઊંચી છે. ક્રોહન યુવાન yablonek પીરામીડ પુખ્ત - ગોળાકાર. અન્ય ઘણા લોકપ્રિય જાતોમાં નથી, સફેદ અને આછા ગુલાબી મોસ્કો પેરી ખૂબ મોટી છે, અને ફૂલો, વિપરીત છોડે છે.

મોસ્કોના ફળો પેરી નાના (આશરે 50 ગ્રામ વજન), એક સલગમ જેવો આકાર આપવામાં આવે છે. રંગ તેઓ પ્રસરેલા ગ્લો સાથે પીળા-લીલા છે. દક્ષિણ બાજુ પર ફળ બહુમતી તેજસ્વી લાલ પટ્ટાઓ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

ઓગસ્ટ શરૂઆતમાં આ વર્ગ શરૂઆતમાં સફરજન પકવવું. મોસ્કોની રિટર્ન્સ લાંબા પેરી. ફળો બે અઠવાડિયા માટે પકવવું. કેટલીક વિવિધ મજબૂત osypaemost સફરજન તરીકે ગણવામાં આવે છે અભાવ હોય છે. ફાયદા મોસ્કો પેરી ઉચ્ચ ઉપજ અને ફળો ઉત્તમ સ્વાદ ગુણવત્તા સમાવેશ થાય છે. આ સફરજન ખાટી-મીઠી, રસદાર, અને સ્વાદિષ્ટ માસ. તેમને વ્હાઇટ ભરણ, સામાન્ય રીતે તાજા તરીકે ઉપયોગ કરો. ક્યારેક કરી રહ્યો છે અને રસ, જે ઘણા માળીઓ અનુસાર, હીલિંગ ગુણધર્મો સહિત લાક્ષણિકતા છે. તેઓ મૂત્રાશય, લીવર અને કિડની ના રોગો માં પીવા માટે જરૂર છે. પણ રસ મોસ્કો પેરી નર્વસ સિસ્ટમ સાથે સમસ્યાઓ ઉકેલવા અને એક્યુટ શ્વાસનળીનો સોજો સારવાર માટે મદદ કરે છે. આ વિવિધતાના ગેરલાભ ફળો નીચા પરિવહનક્ષમતા અને ગુણવત્તા રાખ્યો ગણવામાં આવે છે.

Melba

самые вкусные сорта яблок летние . વ્હાઇટ ભરણ અને મોસ્કો પેરી, ઘણા માળીઓ અનુસાર - ઉનાળાની સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ જાતો. તેમની પાછળ અત્યાર સુધી નથી લોકપ્રિયતા અને Melba માં. આ વિવિધતા 1898 માં કેનેડામાં ઉછેર કરવામાં આવી હતી. ખાતે નેલ્લી Melba - તેઓ સમય સૌથી પ્રસિદ્ધ ગાયકો એક પછી તેને નામ આપ્યું હતું. આ વિવિધતા રશિયા ઘણા પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. નથી ઘણીવાર, તે માત્ર Urals, સાઇબીરીયા અને દૂર પૂર્વના ના ઉનાળામાં રહેવાસીઓ બગીચાઓમાં જોઇ શકાય છે.

ગ્રો સફરજન Melba ખૂબ જ ઓછી છે - લગભગ 3 મીટર જેટલો છે. તેમને યુવાન વય સ્તંભાકાર ખાતે ક્રોહન. સફરજન આછો લીલો સહિતના શકાય પીળાશ રંગ સાથે નાના દાંત સાથે પાંદડા જાણો. Melba ખાતે ફૂલો ખૂબ મોટી, સફેદ.

ફળ આસપાસ મધ્ય ઓગસ્ટ ripens. 130-150 ગ્રામ - પરિમાણો મોટા, વજન છે. ફોર્મ સફરજન ગોળાકાર, સહેજ ફ્લેટન્ડ. રંગ ફળ Melba લાલ સાથે પ્રકાશ લીલા પટ્ટાવાળી છે. માંસ ખૂબ જ ટેન્ડર મીઠી, રસદાર અને ભચડ છે. તેના રંગ લગભગ બરફ સફેદ. ઘણા Cottagers માત્ર સફરજનનો સ્વાદ, પરંતુ તેમના સ્વાદ ભોગવે છે. ફળ Melba સુગંધ સરસ કારામેલ છે. સૉર્ટ કરો ફાયદા ઉપજ અને રાખીને ગુણવત્તા, ખામીઓ સમાવેશ થાય છે - અસ્થિરતા દગાબાજ માટે, નબળા શિયાળામાં ખડતલપણું અને samobesplodnost.

Antonovka

— Белый налив, Московская грушовка и Мельба — по большей мере используются для употребления в свежем виде. ઉનાળામાં સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ જાતો - વ્હાઇટ ભરણ, મોસ્કો પેરી અને Melba - વધુમાં વધુ તાજા વપરાશ માટે વપરાય છે. દુકાન, પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે કારણ કે, તેઓ નથી લાંબા સમયથી હોઈ શકે છે. તેથી, ઉનાળામાં vacationers ની સાથે વારંવાર વાવેતર અને સફરજન જાતો આવતા હોય છે. આ વૃક્ષો ફળો ઓગસ્ટ પકવવું - સપ્ટેમ્બર અને કેટલાક મહિના સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે.

поздне-осенний сорт (в некоторых источниках он классифицируется как ранне-зимний), который можно встретить в садах отечественных дачников не реже, чем Белый налив. Antonovka - સ્વ પાનખર કલ્ટીવાર (કેટલાક સ્ત્રોતો એવું કહે છે તે પ્રારંભિક શિયાળામાં તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે), કોઈ વ્હાઇટ ભરણ કરતાં ઓછી સ્થાનિક Cottagers ગાર્ડન્સ માં શોધી શકાય છે કે જે. ખાસ Antonivka કોઈએ તારણો. લોક પસંદગી જાતો તે નો સંદર્ભ લો.

округлые. Antonovka મોટી રાઉન્ડ ફળો. ત્યાં પાંસળી તળિયે ઘણા સફરજન. રંગ લીલા પીળા છે. સપ્ટેમ્બર અંત આસપાસ સફરજન પકવવું. તેમના ખાટા-મીઠી, ખૂબ સ્વાદિષ્ટ માસ. વપરાયેલ ફળો Antonovka બંને તાજા તેમજ માટે જામ, પેસ્ટ, ફળનો મુરબ્બો, મુરબ્બો અને આ સફરજન ગાઢ માસ હોવાથી ગમે છે. ડી તૈયારી, ઘણા તેમને પાઈ સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો, શાર્લોટ, અને તેથી પર. ફાયદા જાતો મુખ્યત્વે પ્રતિકારનો સમાવેશ થાય છે રોગો, ખામીઓ છે - ફળો ખૂબ સારી નથી રાખીને ગુણવત્તા.

સૌથી સ્વાદિષ્ટ પાનખર સફરજન જાતો: Zhigulevskoe

આ સફરજન ફળો સપ્ટેમ્બરના અંત માં પકવવું. વિવિધ યુક્રેન, બેલારસ અને કેન્દ્રીય રશિયામાં ખેતી માટે યોગ્ય છે. સફરજન Zhigulevskoe ફળો તદ્દન મોટી છે. તેઓ 150-160 ગ્રામ વજન કરી શકો છો. આ સફરજન ploskookrugloy આકાર. રંગ પ્રસરેલા ગ્લો અને તેજસ્વી લાલ પટ્ટીઓ એક નાની રકમ સાથે પીળા. માંસ ક્રીમ રંગના, કોઅર્સ ગ્રેઇન્ડ, ખૂબ રસદાર અને ટેન્ડર છે. આ સફરજનનો સ્વાદ ખાટો-મીઠો સંતૃપ્ત છે. આ વિવિધતાના પાકેલા ફળ લગભગ એક જ સમયે થાય છે.

એપલ વૃક્ષો Symyrenka

осенние, таким образом, как считают многие дачники, — это Антоновка и Жигулевское. પાનખર ઋતુમાં સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ જાતો, કે જેથી ઘણા માળીઓ - Antonovka અને Zhiguli છે. શિયાળામાં પણ લોકપ્રિય જાતોમાં Symyrenka અને ગોલ્ડન સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ જાતો પણ ખૂબ સ્વેચ્છાએ સ્થાનિક vacationers ઉગાડવામાં આવે છે. Симиренко отличается высокой урожайностью и скороплодностью. એપલ Symyrenko ઉચ્ચ ઉપજ અને પ્રારંભિક દેખાવ દ્વારા લાક્ષણિકતા છે. ગેરફાયદા પ્રશિયા તેના સામાન્ય માત્ર નબળા પ્રતિકાર સમાવેશ થાય છે. લોકો, આ ગ્રેડ કહેવાતા "semirinkoy છે."

этих деревьев очень крупные (до 200 граммов), но при этом легкие. આ વૃક્ષો સફરજન (અપ 200 ગ્રામ માટે) ખૂબ મોટી હોય છે, પરંતુ ફેફસાંમાં. ફળ આકાર ગોળ tapered છે, અને રંગ - આછો લીલો. સફરજન થી પલ્પ Simirenko લીલાશ પડતા, ગાઢ મીઠી, રસદાર, ઉચ્ચાર લાક્ષણિકતા સુવાસ લાક્ષણિકતા છે. ફળ રાખો અપ 7-8 મહિના માટે હોઇ શકે છે. તેઓ ઓક્ટોબરના અંત માં પકવવું. આ ગાઢ ઍપલના ક્રોહન, તેથી એક સામયિક કાપણી જરૂરી છે.

સફરજન સૌથી સ્વાદિષ્ટ શિયાળામાં જાતો: ગોલ્ડન રોચક

આ સફરજન પ્રથમ યુએસ રાજ્યો એક પ્રદેશ પર મળી આવ્યો હતો. нее имеет конусообразную форму. ક્રોહન તે એક tapered આકાર ધરાવે છે. તે વૃક્ષ ઓછી વધે - માત્ર 3 મીટર સફરજન તદ્દન મોટી હતી -. 220 ગ્રામ કરો. રંગ ફળો લીલા હાઇલાઇટ્સ સાથે સોનેરી પીળા છે. ત્વચા ખરબચડી છે. સૉર્ટ કરો ફાયદા હીમ પ્રતિકાર, ગુણવત્તા રાખ્યો અને ઉચ્ચ ઉપજ સમાવેશ થાય છે. ગેરફાયદા દગાબાજ અને પાવડરી ફૂગ માટે એક નબળા પ્રતિકાર ગણવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે ગોલ્ડન રોચક હીમ માટે પ્રતિરોધક છે છતાં, તે માત્ર દેશના દક્ષિણ ભાગમાં આવેલા મુખ્યત્વે ઉગાડવામાં આવે છે.

આ વિવિધ ફળ માંથી પલ્પ રસાળ અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે. આ સફરજન તાજા વપરાશ માટે અને પકવવા માટે વધુ વખત ઉપયોગ થાય છે.

તેના બદલે એક નિષ્કર્ષના

какие сорта зимних яблок самые вкусные, и какие летние и осенние разновидности этой плодовой культуры предпочитают выращивать отечественные дачники. આમ, આપણે સૌથી સ્વાદિષ્ટ શિયાળામાં સફરજન જે જાતો, અને શું ફળ પાકો ઉનાળા અને પાનખરમાં જાતો સ્થાનિક માળીઓ વધવા માટે પસંદ કરી શકો છો બહાર જોવા મળે છે. большинстве случаев все такие деревья, помимо отличных качеств плодов, характеризуются еще и неприхотливостью и выносливостью. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, જેમ કે બધા વૃક્ષો, ફળ ઉત્તમ ગુણવત્તા ઉપરાંત, અને વધુ કર્કશતા અને સહનશક્તિ લાક્ષણિકતા છે. ગ્રો તેમને ખૂબ મુશ્કેલ નથી. પરંતુ, અલબત્ત, ફળ પાકોના વાવેતર ચોક્કસ ટેકનોલોજી સાથે પાલન કરવું ફરજિયાત હોવા જોઈએ.

онечно же, выбирать стоит с учетом приспособленности к тем или иным климатическим условиям самые вкусные яблоки. ઓ એફ કોર્સ પણ સૌથી સ્વાદિષ્ટ સફરજન વિવિધ પ્રકારની આબોહવાની પરિસ્થિતિ માટે અનુકૂલન વિચારણા વર્થ પસંદ કરો. к примеру, лучше подходят морозостойкие. ઉત્તર-પશ્ચિમમાં ગ્રેડ, ઉદાહરણ માટે, સારી રીતે અનુકૂળ હિમ પ્રતિકારક છે. . જસ્ટ આ કિસ્સામાં વાવેતર માટે એક ઉત્તમ પસંદગી ઉદાહરણ તરીકે, વ્હાઇટ ભરણ અને Melba માટે હોઈ શકે છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં તે એકંદરે ખેતી માટે ગોલ્ડન અથવા Zhiguli પસંદ કરવું જોઈએ. точном соблюдении технологии выращивания от таких деревьев в последующем можно будет получать максимальные урожаи вкусных и сочных плодов. જાતો અને ભવિષ્યમાં આ વૃક્ષો ખેતી ટેકનોલોજી કડક પાલન યોગ્ય પસંદગી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ફળ મહત્તમ ઉપજ મેળવવા માટે શક્ય હશે.