શું સાબુ બનાવ્યું? સાબુ ઉત્પાદન

કદાચ, એક બાળક તરીકે મારી માતા ઘણીવાર અન્ય પ્રશ્નો પૂછવાના છે: "? હાથ સાબુ અને પાણી ધોવા સાથે" અપવાદ વિના, બધા જાણીએ છીએ કે ગંદા (અથવા નબળી ધોવાઇ) હાથ થોડી અપચો કારણ કે કારણ બની શકે છે, અને આવા આંતરડાના ચેપ જેવા ગંભીર રોગો, કોલેરા, હિપેટાઇટિસ A, પોલિયો અને જેમ. ડી.

અમને સૌથી પ્રેક્ટિસ કરવાની જરૂર સારું સ્વચ્છતા શંકા નથી. એક વોક પછી હાથ ધોવા, ખોરાક પહેલાં, શૌચાલય ઉપયોગ કર્યા બાદ - જેમ કે ફરજિયાત વિધિ ઉદાહરણ તરીકે, પરિચિતો સ્વાગત છે. પરંતુ બધા શું સાબુ કે અમે ઉપયોગ બનાવવા માટે વિચારી રહ્યા છે.

સાબુ શું છે?

અમે સાબુ શીખ્યા છે - તે સુગંધિત brusochek છે, જે પાણી પ્રભાવ દ્રાવ્ય અને foams હેઠળ છે. આ ફીણ ધૂળ દૂર washes, અને હાથ સ્વચ્છ છે. રસાયણશાસ્ત્ર મૂળભૂત જ્ઞાન પરમાણુ જે સાબુ સમાવેશ થાય છે, હાથ પર કેચ apolar પદાર્થો (ગ્રીસ, ધૂળ, વગેરે ...) પરમાણુઓ સાથે જોડાઈ એક વધુ ચોક્કસ સમજૂતી આપે છે. આ સાબુ પરમાણુઓ સરળતાથી ધ્રુવીય પાણીના અણુઓ સાથે જોડાયેલ કરી શકાય છે. તે તારણ આપે છે કે સાબુ રાસાયણિક રચનામાં - પાણી અને સ્નિગ્ધ soiling વચ્ચે મધ્યસ્થી એક પ્રકારનું. સોપ ધૂળ પરમાણુઓ અને "clings" પાણી સાથે જોડાયેલ છે. પાણી, બદલામાં, હાથ સંયોજનો દૂર કરે છે.

કેમિકલ પરિભાષા

તેલ પાણી સિસ્ટમ માટે emulsifier - રસાયણશાસ્ત્ર સાબુ દ્રષ્ટિએ. હાઇડ્રોફિલિક - સોપ પરમાણુ સાપ હાઇડ્રોફોબિક પૂંછડી અને હેડ છે કે વિસ્તરેલ છે. હાઇડ્રોફોબિક, કે ચરબી દ્રાવ્ય પૂંછડી નિશ્ચિતપણે તેની સાથે જોડાયેલ ગંદકી માં plunging છે. માથા પર દોરવામાં પાણીના અણુઓ. આવા સિસ્ટમ કહેવામાં આવે છે micelle ટીપાં. આ સંયોજનો જાડી હવેથી તરીકે "લપસણો" અમને દ્વારા અનુભવાય છે.

જ્યારે નાના રકમ સાબુ ઉમેરવામાં (ભલે ઘન અથવા પ્રવાહી) અસર પાણી પર તેલયુક્ત ફિલ્મ તરત અદ્રશ્ય થઈ ગયો. Micelles તરત રચના અને ચરબી પરમાણુઓ નીચે ધરાવે છે. જે પ્રભાવ હેઠળ પાણીમાં સાબુ બને છે, તે નરમ અને વધુ "પાતળું" બની જાય છે. આ નવા ગુણધર્મો તે પેશી માં ઊંડા ભેદવું અને પ્રદૂષણ તમામ પ્રકારના બહાર ધોવા પરવાનગી આપે છે.

પાણી અસર thinning જેવા ફક્ત ગરમ થવાથી હાંસલ કરી શકાય છે. નોન-છિદ્રાળુ સપાટી સાથે સામગ્રી તમામ સ્નિગ્ધ ધૂળ દૂર કરવા માટે પૂરતી ગરમ પાણી છે. તમે સુરક્ષિત રીતે ગરમ પાણીમાં સાબુ વગર વાનગીઓ ધોવા શકે છે, પરંતુ હાથ ધોઈને કરવામાં આવી છે ચરબી સાબુ.

કેટલો સમય સાબુ જોઈએ

તેથી અમે પહેલાથી જ જાણો છો કે micelles - પાણી અને ચરબી સાથે સાબુ સંયોજન - બદલે સ્થિર ટીપું. અને તેમના કદ તાપમાન અસરને કારણે જ નાની છે. તમે કેવી રીતે નક્કી કેટલી તમે સાબુ જરૂર છે? સૌથી સહેલો રસ્તો - foaming હાંસલ કરવા માટે. ખરેખર, suds હાજરી સાબુ ના micelle રચના મુક્ત ફેટી પરમાણુઓ વિપુલતા સૂચવે છે. તમામ micelles નકારાત્મક રીતે ચાર્જ કરવામાં આવે છે, તેઓ એકબીજા નિવારવા અને સંગઠિત કરી શકતા નથી. પરંતુ તે તેલ એક નાની ડ્રોપ દેખાય કરવા માટે પૂરતી છે, અને સાબુ ઉકેલ મુક્ત પરમાણુઓ વધુ સ્થિર જોડાણ તેની સાથે મર્જ કરશે. એક ડિટર્જન્ટ પરમાણુઓ ફીણ રચના અટકાવી શકે જોડી દીધું હતું.

સાબુ રાસાયણિક રચનામાં

સમજવા માટે શું સાબુ માંથી બનાવેલ એક પ્રયત્નમાં સ્પષ્ટ રીતે, ઉચ્ચ શાળા રસાયણશાસ્ત્ર યાદ થોડી વધુ હોય છે. સોપ - એક ઉચ્ચ મીઠું (કાર્બોક્ઝિલિક, સોડિયમ કે પોટેશ્યમ).

રસોઈ દ્રષ્ટિએ અમે સમજીએ છીએ મીઠાંની. અને રસાયણશાસ્ત્ર છે? આ પ્રતિક્રિયા ક્ષાર અને એસિડ ઉત્પાદનો. કુદરત માં, અમે ઘણી વખત અલગ રીતે અને પ્રથમ અને બીજા મળે છે. પરંતુ પ્રકૃતિ સાબુ. અને તેમ છતાં સાબુ ઉત્પાદન - પૂરતી સરળ છે, પરંતુ તે હજુ પણ એક ચોક્કસ જ્ઞાન અને કૌશલ્ય જરૂરી છે.

સાબુમાં રૂપાંતર થવાની પ્રક્રિયા માટે તે સામાન્ય ફેટી એસિડ્સ અમને માટે જરૂરી છે આલ્કલી સાથે પ્રતિભાવ આપ્યો છે (ડિટર્જન્ટ ગુણધર્મો સાથે પદાર્થો foaming ઉત્પન્ન). glycerol અને ફેટી એસિડ્સ ફેટી એસિડ્સ નીચે બાદમાં વિરામો. સોડિયમ (પોટેશિયમ) ની અંદર ક્ષારીય ઘટક એસિડ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે અને સોડિયમ રચના ના (પોટેશ્યમ) મીઠું ફેટી એસિડ્સ, જે અમે સાબુ તરીકે ઓળખીએ છીએ.

કુદરતી અથવા કૃત્રિમ સાબુ

જ્યારે તમે લઇ અભેરાઇઓ પરથી ડિટર્જન્ટ brusochek અને કાળજીપૂર્વક proofread જેમાંથી સાબુ બનાવવા માટે, તો તમે હંમેશા કુદરતી નાળિયેર, અથવા ઓલિવ તેલ ની રચના માં શોધી નથી. ઉદ્યોગમાં, સાબુ રિફાઈનરી કચરામાંથી ઉકાળવામાં. તે વળે ડિટર્જન્ટથી, જે કરવા જેવું કશું સાથે કોઇ કુદરતી સાબુ છે. એક તરફ, સેન્દ્રિય ઉત્પાદનો અમને સર્વત્ર વિંટળાયેલા છે, અને તે સાથે કશું ખોટું. બીજી બાજુ - તમે આ ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો પછી ત્યાં એક કુદરતી પ્રોડક્ટ છે. પહેલાંથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, આ ઉત્પાદન "સાબુમાં રૂપાંતર થવાની પ્રક્રિયા" અથવા સાબુ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં દેખાય છે. વ્યવહારમાં તે સાબુ થી glycerin દૂર કરવું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તેથી કુદરતી સાબુ ત્વચા પર નરમ અને સારી અસર થાય છે. Glycerol - આ કુદરતી humectant થી સાબુ મુખ્ય ઘટક હવા માંથી ભેજ શોષણ અને ત્વચા તે પરિવહન માટે સક્ષમ છે. આમ, ત્વચા બહાર ડ્રાય અને પૂરતી સ્થિતિસ્થાપક રહે નથી.

સાબુ તેલ વિવિધ

દરેક કુદરતી તેલ તેના પોતાના લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. ચોક્કસ ગુણધર્મો સાબુ કરાવવા માટે એક કુદરતી તેલ સાબુ ઉકળવા જ જોઈએ.

કોકોનટ તેલ ઉદાહરણ માટે, ઉત્તમ ફીણ છે. એક ઓલિવ ખનિજ પદાર્થો અને ત્વચા માટે ખનિજ એસિડ મોટા જથ્થામાં સમાવે છે. ત્વચા માં પોષક એક ઉત્તમ વાહક - વધુ વિદેશી કેનોલા (તેલીબિયાંના જાતો) અને સામાન્ય પામ તેલ ધરાવે છે. સૂર્યમુખી તેલ વધુ વખત રસોઈ brusochkov સાબુ માટે ઉપયોગ કરતાં. પરંતુ ક્રીમ-સાબુ તે - એક ઉત્તમ ઘટક.

કૃત્રિમ ઘટકો

ઔદ્યોગિક ઉકાળવામાં સાબુ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. રંગ, ગંધ, ગુણધર્મો, વગેરે પરંતુ અમે યાદ રાખવું જોઈએ કે સાબુ અને રંગ સૂંઘી - .. તે માત્ર લેબોરેટરીમાં બનાવવામાં રસાયણો છે. અલબત્ત, ઉત્પાદકો વારંવાર ત્વચા બધા ઘટકો અસર પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ અસાધારણ કિસ્સાઓમાં તે વ્યક્તિગત ઘટકો શક્ય શૈલી છે.

એ જ કુદરતી આવશ્યક તેલ જણાવ્યું હતું શકાય છે. બધું હોવા છતાં, તે એક ચોક્કસ ઘટક માટે વ્યક્તિગત નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા પણ શક્ય છે. તેમ છતાં, હાથથી સાબુ ત્વચા શરત પર ખૂબ નાના નકારાત્મક પ્રભાવ પડે છે.

બીજા મહત્વપૂર્ણ તાકીદ - સાબુ રંગ. તે કૃત્રિમ રીતે પણ અથવા કુદરતી રંગોનો થી મેળવી શકાય છે. કુદરતી રંગો "ડહોળાયેલા" અને "બંધ", પરંતુ અલબત્ત, તેઓ હાનિકારક તેમના રાસાયણિક હરીફો માટે સરખાવવામાં આવે છે.

લોન્ડ્રી સોપ

Mylovar કોસ્મેટિક અને સાબુ વચ્ચે તફાવત. તેનું નામ સૂચવે છે તે પ્રમાણે, લોન્ડ્રી સાબુ ધોવા અને રોજિંદા પદાર્થો ધોવા માટે રચાયેલ છે, અને ત્વચા. જોકે, beauticians વાળ અને ત્વચા પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે સાબુ ઉપયોગ છોડી નથી ભલામણ કરીએ છીએ.

રચના સાબુ (GOST 3 પ્રકારો વચ્ચેનો ભેદ) ફેટી એસિડ અને આલ્કલી એક ઉચ્ચ સામગ્રી લાક્ષણિકતા છે. હકીકતમાં, એસિડ, કુદરતી વનસ્પતિ અને પ્રાણી તેલ અને ક્ષારયુક્ત સાબુ સામગ્રી જેમ કે વર્ગોમાં છે: ઓછામાં ઓછા 70.5%, ઓછામાં ઓછા 69% અને ઓછી કરતાં 64% નથી. સાબુ આ પ્રકારની એલર્જી થઇ ન હતી, તે પણ બાળકો વસ્તુઓ માટે વાપરી શકાય છે.

લોન્ડ્રી સોપ કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે જોવામાં આવે છે. આ હેતુ સાથે હોસ્પિટલોમાં સાફ કરવા માટે વપરાય છે. ડેન્ટીસ્ટ ભલામણ દરેક સાબુ ટૂથબ્રશ ઉપયોગ કર્યા પછી, તે બેકટેરિયા માટે સંવર્ધન જમીન બની નથી.