શબ્દમાળા બીજ - રોપણી કેવી રીતે? Haricot બીન - ખેતી અને કાળજી

શતાવરીનો છોડ અને લીલા કઠોળ બંને માટે પૌરાણિક પરિવારના સૌથી મૂલ્યવાન, સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી પ્રતિનિધિઓ ગણવામાં આવે છે. તેમની વતન દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકાના પ્રદેશ છે. હવે લીલા કઠોળને બધે જ ઉગાડવામાં આવે છે, સાઇબીરીયામાં સમૃદ્ધ પાક ઉગાડવામાં આવે છે. ખાસ કરીને લોકપ્રિય દાળો માત્ર તેના સુખદ નરમ સ્વાદને કારણે નથી. તેમાં વિટામિન્સ (A, C, B1, E, B2), મેક્રો અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ, કેલ્શિયમ ક્ષાર, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, આયર્ન અને ફોલિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, લીલી બીનમાં સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીન અને ફાઈબરની પૂરતી માત્રા હોય છે. આ લેખમાં, અમે વધતી દાળો વિશે વાત કરવા અને આવા પ્રશ્નોના જવાબ આપવા ઈચ્છીએ છીએ: "કેવી રીતે રોપવું, કેવી રીતે કાળજી રાખવી અને તમારા ઉનાળાના કુટીરની જગ્યા માટે કયા પ્રકારની દાળો પસંદ કરવી?" અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારી ભલામણો તમને મદદ કરશે

લીલા બીજ: વાવેતર, વધતી જતી. અમે માટી પસંદ કરો

લીલા કઠોળ એકદમ unpretentious છોડ છે ખેતી અને સંભાળના કેટલાક એગ્રોટેક્નિકલ નિયમોનું નિરીક્ષણ કરીને સમૃદ્ધ પાક લેવાનું સરળ છે. કઠોળ અને ઘાસની વાવેતર માટે, અને શતાવરીનો છોડ, પ્રકાશ, ફળદ્રુપ અને સારી રીતે નિકળેલી જમીન કે જે મધ્યમ ભેજ સાથે સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ હોય છે. મધ્યમ અથવા પ્રકાશ લોમ, તેમજ રેતાળ લોમ, legumes એક વાસ્તવિક સારા પાક આપશે. ખૂબ ભીનું, ભેજવાળી, ભારે જમીન ભાગ્યે જ યોગ્ય છે - છોડ બીમાર થશે અને નબળા વિકાસ પામશે. વધતી દાળો હવા, ગરમ અને સામાન્ય રીતે પ્રકાશિત દ્વારા સુરક્ષિત વિસ્તારોમાં હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે. પરંતુ, સૈદ્ધાંતિક રીતે, પેનમ્બ્રા પણ યોગ્ય છે. અલબત્ત, વાવેતર બીજ માટે પસંદ કરેલી સાઇટ સારી રીતે નીંદણ તમામ પ્રકારના સાફ જોઈએ. ખરાબ નથી, જો કઠોળ બટાટા, ટમેટાં અથવા કોબીજ ઉગાડવામાં આવતા હતા.

શબ્દમાળા બીજ: બીજ યોગ્ય રીતે પ્લાન્ટ

પાનખર માં, વાવેતર માટે પસંદ કરેલી જગ્યા તૈયાર કરવામાં આવે છે: ઓર્ગેનિક સામગ્રી (6 કિલો પ્રતિ 1 મીટર 2), સુપરફોસ્ફેટ (1 ગ્રામ 2 દીઠ 2 ગ્રામ), અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ (1 m 2 દીઠ 20 ગ્રામ) ઉત્ખનન અને ઉમેરી રહ્યા છે. વસંતઋતુમાં, પોટેશિયમની ઊંચી સામગ્રી સાથે એક જટિલ ખનિજ ખાતર (1 ચોરસ મીટર દીઠ 25 ગ્રામ) જમીનમાં ઉમેરાય છે. સારી રીતે તૈયાર જમીન પર, લીલી બીન વધવા માટે વધુ સારી અને વધુ સક્રિય હશે. બીજ રોપવામાં કેવી રીતે? પ્રથમ, પૃથ્વીની ગરમીને 15-18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી રાહ જોવી જરૂરી છે અને પુનરાવર્તિત ફ્રોસ્ટની ઘટનાની સંભાવનાને બાકાત રાખવી જરૂરી છે. દક્ષિણ રશિયાનીમાં, મે મહિનાની શરૂઆતમાં બીન સારી રીતે વાવેલો કરી શકાય છે, અન્ય પ્રદેશોમાં જૂન સુધી રાહ જોવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. યાદ રાખો કે કઠોળ ગરમીનો ખૂબ શોખીન છે. બીજ રોપવામાં કેવી રીતે? અન્ય બીન કુટુંબ સંસ્કૃતિઓની જેમ . સુકા બીજ પૂર્વ ભરેલા હોય છે. અને પછી ખુલ્લા મેદાનમાં (અથવા ફિલ્મ આશ્રયસ્થાન હેઠળ) 3 અથવા 4 સે.મી. ની ઊંડાઈ પર મૂકો. ઘણા માળીઓ 15-20 મિનિટ માટે મેંગેનીઝના ઉકેલમાં બીજનો સામનો કરવા માટે વાવેતર કરતા પહેલાં ભલામણ કરે છે, અને તે પછી તેને પાણીથી વીંછળવું. વાવેતર પછી, વિસ્તાર માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે છાંટવામાં આવે છે. બીજના અંકુરણ માટે, 20-25 ડિગ્રી તાપમાન જરૂરી છે. સામાન્ય રીતે પ્રથમ અંકુર 10 થી 20 દિવસ પછી દેખાય છે. વ્યક્તિગત છોડ વચ્ચેનું અંતર આશરે 10 સે.મી. હોવું જોઈએ, થોડું પાછળથી વધારાની રોપાઓ પાતળા અથવા વાવેતર થાય છે.

વાવેતર ઝાડવું અને કર્લિંગ બીજ ની સુવિધાઓ

એક નિયમ તરીકે, બીજની તમામ જાતિઓને વાંકડી અને ઝાડવામાં વહેંચવામાં આવે છે. ક્લસ્ટરવાળા શતાવરીનો દાંડો હરોળમાં વાવવામાં આવે છે બીન વચ્ચે 15 - 20 સે.મી., અને પંક્તિઓ વચ્ચે - 30 સે.મી. વચ્ચે ઊભા રહે છે. બુશ બીજ અને લણણી ઉગાડવાનું વધુ અનુકૂળ રહેશે જો તમે 50 સે.મી. દરેક ત્રણ પંક્તિઓના અંતરાલ છોડી દો. ફૂલો પહેલા, એક અથવા બે ફૂલો ટાઇમ્સ ઓક્યુટીટ પછી બીન ઝાડ વધુ સ્થિર બને છે અને મજબૂત પવન અથવા વરસાદને કારણે તે પ્રદૂષિત થશે નહીં. તેથી, અમે નિર્ધારિત કર્યું છે કે લીલા કઠોળના ઝાડાની વનસ્પતિની જાતો કેવી રીતે રોપી શકાય. ફ્રીઝી જાતોને કેવી રીતે રોપવામાં આવશે, અમે વધુ ચર્ચા કરીશું. આ સર્પાકાર શતાવરીનો છોડ બીન વાડ સાથે સારી રીતે વધે છે, આ કિસ્સામાં શોધનો આધાર આવશ્યક છે દૂર થાય છે. જો આ શક્ય ન હોય તો - રોપામાં દાળો ના બીજ રોપીએ, દાળો વચ્ચે લગભગ 7-8 સે.મી.ના અંતરને છોડીને, સ્પ્રાઉટ્સના ઉદભવ પછી, તમારે ડાળીઓને ડંખવી જોઈએ અને પછી તેમને ટેકો અને ટાઈ રોપાઓ બનાવશે. જ્યારે સમાપ્ત થતાં દાળો 2-2.5 મીટરની ઉંચાઈ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેને સામાન્ય ફળદ્રૂપ ઉત્તેજીત કરવા માટે પીલાની જરૂર પડશે.

હેરિકેટ બીન: ખેતી અને સંભાળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ટોચની ડ્રેસિંગ

શબ્દમાળા અને શતાવરીનો છોડ બીજ સારા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે. પર્યાપ્ત અને નિયમિત moistening સાથે, છોડ માંસલ શીંગો રચના કરશે અને વિપુલ પ્રમાણમાં ફળ સહન કરશે. પાણી માટે, તમે પૌષ્ટિક પ્રેરણા તૈયાર કરી શકો છો: અડધા કરતાં નીંદણને બેરલ ભરો અને તેમાં પાણી રેડવું. સાત દ્વારા ગઇ દિવસ છોડી દો. અને ત્યારબાદ પાણીના ડોલમાં 1 લિટર તૈયાર કરવામાં આવેલો મિશ્રણ. આ ઉકેલ સાથે, તમે બીજ ની પાક moisten કરી શકો છો. યાદ રાખો કે અપૂરતી માટી ભેજ સાથે, બીનની દાંડી સારી રીતે વિકસિત થતી નથી અને ફ્રુઇટી નોંધપાત્ર રીતે બગડશે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે વધુમાં, કઠોળને પંક્તિઓ અને નીંદણ નિયંત્રણને છોડવાની જરૂર છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તે જ બીજ શતાવરીનો છોડ એક સંપૂર્ણ પાક મેળવવા માટે લે છે . આ પ્લાન્ટ માટે વધતી જતી અને કાળજી રાખવી એ તમારી પાસેથી વધુ પ્રયત્નો અને સમય દૂર નહીં કરે. મુખ્ય વસ્તુ - પાણી માટે, ક્યારેક ક્યારેક છોડવું અને ક્યારેક તેને ખવડાવવું. અંકુરણ પછી 40 દિવસ પછી ફૂલોની કઠોળ ફૂલો. અંડકોશ 20 દિવસ બાદ દેખાય છે, અને 10 દિવસ પછી તેઓ પર્યાપ્ત પાકતી મુદત સુધી પહોંચે છે. વનસ્પતિ સમયગાળા દરમિયાન, બે અથવા ત્રણ વખત ખનિજ પરાગાધાન હાથ ધરવામાં આવવા જોઈએ, ઉભરતા દરમિયાન તેમાંથી એક.

લીલી બીજની ખેતી

શતાવરીનો છોડ તેમની સંપૂર્ણતામાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, એટલે કે માત્ર બીજ જ નથી, પણ લીલા પાંદડાં જે સુખદ સ્વાદ અને સુવાસ ધરાવે છે તે રાંધવામાં આવે છે.
લીલા કઠોળ અને લીલી શેવાળને પસંદગીથી પસંદ કરો, દૂધના ફળો ફાટી, તેમના અનાજની સખ્તાઈને મંજૂરી આપતા નથી. છોડની વિવિધતાના આધારે લીલી "સ્કૅપુલા" ઘણી સીઝન દીઠ ઘણી વખત દૂર કરો. દાળો ના Fruiting હીમ ની શરૂઆત પહેલાં, ઉનાળા અને પાનખર માં ચાલુ રહેશે. બીજ સામગ્રી મેળવવા માટે બનાવાયેલ ઝાડમાંથી બંધ ન લો. બિયારણ સંપૂર્ણપણે પકવતાં સુધી તે બાકી રહે છે અને સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરમાં બગીચામાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

લીલી બીનની લોકપ્રિય જાતો

સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ જાતોમાંની એક ડીયર કિંગ (હોલેન્ડ) છે. આ ટૂંકા ઉગાડવામાં ઝાડવા બીન પ્રારંભિક પરિપકવ થાય છે અને એક મહાન પાક પ્રાપ્ત કરે છે. વિવિધ લીંબુના પીળી શીંગો અને સફેદ અનાજ દ્વારા ઓળખી શકાય છે. અન્ય સારી વિવિધતા ફના (પોલેન્ડ) છે આ ક્લસ્ટરવાળા શતાવરી બીનની શીશ લીલા હોય છે, અને અંદરની બાજુ સફેદ અનાજ છે. આ વિવિધતા ખાસ કરીને રોગો અને ઉચ્ચ ઉપજને પ્રતિરોધક છે. કર્લી શતાવરીનો છોડ ની લોકપ્રિય જાતો ગોલ્ડન નેક્ટર અને હેલ રિમ (બંને યુએસએ) છે. તેઓ ઉચ્ચ ઉપજ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા અલગ પડે છે. બ્લાઉ હિલ્ડે (ઑસ્ટ્રિયા) - સર્પાકાર બીજની અન્ય શ્રેષ્ઠ વિવિધતા. તમે જાંબલી શીંગો અને મોટા ક્રીમી અનાજ દ્વારા તે શીખી શકો છો.

તેના બદલે સમાપન

તેથી, આ લેખમાં આપણે લીલા (શબ્દમાળા) કઠોળ તરીકે ઓળખાતા મૂલ્યવાન છોડના લક્ષણોની વિચારણા કરી છે. કેવી રીતે રોપણી કરવી, તેને કેવી રીતે કાળજી કરવી, ખવડાવવા અને લણણી કરવી - હવે તમે જાણો છો અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમારી ડાચ સાઇટ પર તમને આ સુંદર કઠોળ સંસ્કૃતિ પ્રગતિ કરવી પડશે, જે પ્રોટીન, ફાયબર, વિટામિન્સ, મેક્રો- અને માઇક્રોએલેટ્સનો મૂલ્યવાન સ્રોત છે.