વાઇન Tsimlyanskoe: વર્ણન, કિંમત અને ગ્રાહક સમીક્ષાઓ. સ્પાર્કલિંગ વાઇન ઓફ ધ હિસ્ટ્રી Tsymlyansk કારખાનું

વિશ્વમાં વાઇનમેકિંગ ઇતિહાસ સ્કોર દેવતાઓ પીણું ઉત્પાદન સંસ્કૃતિ વિકાસ થયો હતો. ડોન Cossacks, પણ વાઇનમેકિંગ પ્રક્રિયા તેમના પ્રદાનના રોકાણ કર્યું છે. આ લેખમાં તમે શું Tsimlyansky વિખ્યાત સ્પાર્કલિંગ વાઇન વિશે જાણવા કરશે.

ઘટના Tsimlyansky વાઇન ઓફ ધ હિસ્ટરી

પ્રખ્યાત Tsimlyansky વાઇન સ્પાર્કલિંગ ડોન winemakers જે થોડા સદીઓ ઉત્પાદન અગાઉ બનાવવામાં તેમના અસ્તિત્વ ઋણી રહેશે. પીણું એટલી સફળ રહી કે તે રશિયન ઉમરાવો અને ખાનદાની પુરવઠો કર્યું હતું.

તેમના નામ વાઇન ડોન Tsimla ગામ છે, જે વધતી દ્રાક્ષ માટે સમૃદ્ધ આબોહવા માટે વિખ્યાત હતી પાસેથી મળેલી. માસ પ્રોડક્શન થયા બાદ ફરીથી સ્થાનિક winemakers વેલા વધવા માટે શીખ્યા અને દ્રાક્ષ ઉચ્ચ ગુણવત્તા પીણું કે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે શરૂ કર્યું. પુરાવો છે કે વાઇન Tsymlyansk ગુણવત્તા પોતે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે પીટર આઇ 2014 માં, રશિયન ઉત્પાદક 228 વર્ષ જૂના નહીં.

આજે JSC "Tsimlyansky વાઇન" - ભદ્ર દારૂ ઉત્પાદન માટે સૌથી પ્રતિષ્ઠિત કંપની. આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાઓમાં ભાગીદારી કંપની સક્રિય થયેલ વિશ્વ બજારમાં તેના ઉત્પાદનો પ્રસ્તુત કરવા માટે.

રશિયા ઇતિહાસમાં Tsimlyanskoe વાઇન

Tsimlyansky વાઇન એ કામો માં શોધી શકાય છે તે વિશે ઉલ્લેખો Pushkin. તેઓ ને ઘણી વાર તહેવાર, રાજા જે હતી ડોન શેમ્પેન પીવા વર્ણવી હતી. સમય તરીકે ફ્રેન્ચ છે, જેથી ભદ્ર જેમ ન હતી આ વાઇન જોકે.

1767 માં ડોન સફર વિશે તેના સંસ્મરણોમાં સેમ્યુઅલ પ્રકૃતિવાદી Gmelin, પણ Tsimlyanskii દોષ ઉલ્લેખ કરે છે. તેમણે જણાવ્યા અનુસાર, પીણું એક અનન્ય સ્વાદ ખાટું છે. વધુમાં, તેમણે નોંધ્યું હતું કે ડોન વાઇન સૌથી વધુ પ્રતિષ્ઠિત યુરોપીયન નશીલા પીણાંનું માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા કોઈ રીતે છે.

આશ્ચર્યજનક રીતે, પણ પોતે Kutuzov નેપોલિયન Tsimlyansky વિખ્યાત વાઇન પરના તેમના વિજયની ઉજવણી કરી. આ અને અન્ય ઘણા ઘટનાઓ અમેઝિંગ દારૂ વિશિષ્ટતા સાબિતી છે.

Tsimlyansky સ્પાર્કલિંગ વાઇન

આ શબ્દ "સ્પાર્કલિંગ વાઇન" અલગ અલગ રીતે ઘણા નિષ્ણાતો દ્વારા અર્થઘટન કરવામાં આવે છે. કેટલાક માને છે કે તે રૂઢિગત શેમ્પેઈન છે. અન્ય દલીલ કરે છે કે સ્પાર્કલિંગ પીણાં વાઇન એક વિશાળ વિવિધતા વચ્ચે કેટલીક જાતો છે. આ બિંદુ પર ચોક્કસ અભિપ્રાય છે, પરંતુ Tsimlyansky પીણું જેથી ચોક્કસપણે લાલ વાઇન અને હવા પરપોટા અસામાન્ય મિશ્રણ કારણે લોકપ્રિય બન્યા હતા. તારીખ કરવા માટે, બ્રાન્ડ સમગ્ર વિશ્વમાં અનેક ચાહકો છે.

પરંપરાગત રીતે, ડોન વાઇન જેમ કે "Rkatsiteli", "Chardonnay", "મસ્કત" અને "Aligote" તરીકે દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પણ સ્પાર્કલિંગ વાઇન ના Tsimlyansky કારખાનું શેમ્પેઈન બ્રુટ અને અર્ધ સેકન્ડ, કે જે પણ ભદ્ર દારૂ connoisseurs વચ્ચે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે પરંપરાગત જાતો તેની રેન્જમાં આપે છે.

ઉત્પાદન પેકેજિંગ ડોન winemakers એક વિશિષ્ટ લક્ષણ "તૈયાર જૂના Cossack માર્ગ" અને પોટ્રેટ ઇમેજ તરીકે ચિહ્નિત છે Pushkin, જે સ્પાર્કલિંગ વાઇન એક મહાન પ્રેમી હતો. Tsimlyansky પીણાં ઉત્પન્ન થાય છે માત્ર પરંપરાગત કાચ બોટલ, પરંતુ પૂંઠું.

ઉત્પાદન ટેકનોલોજી Tsimlyansky વાઇન

ત્યારથી ડોન Cossacks વાઇનમેકિંગ ઓફ કલા માલિકી ન હતી, મૂળભૂત રીતે પીણું ઉત્પાદન ટેકનોલોજી પ્રમાણમાં આદિમ હતી. દ્રાક્ષ પરંપરાગત લાકડાના ફ્લોટ પલ્પ કે પાનખરના અને જમીન ખેતી કરવામાં આવે છે. પરિણામી સમૂહ એક મોટી ટાંકી આથા મૂકવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ આ પ્રક્રિયા ના શિયાળામાં લગભગ અશક્ય રહ્યું છે, વાઇન સારી છે રંગ પ્રાપ્ત કરે છે.

થોડા મહિનાઓ બાદ પલ્પ બગાડ્યા અને બોટલ માં રસ રેડવામાં. આવા એક વાઇન Tsimlyanskoe પ્રથમ ગરમ દિવસ પહેલા સંગ્રહિત. વપરાય corks ની છતી ભારે થવી, રેઝિન ભરવામાં ખાતરી કરો. તે પ્રવાહ અને વાઇન ઓક્સિડાઇઝ કરવા માટે હવા આપી ન હતી.

આમ, આથો લાવવાની પ્રક્રિયા બોટલ માં ઘણા મહિનાઓ સુધી ચાલી હતી. આ સમય દરમિયાન દારૂ Tsimlyanskoe કુદરતી પરપોટા અને તીવ્ર માણેક રંગ હસ્તગત કરી હતી. આ નિખાલસ ટેકનોલોજી Cossack ગુપ્ત કહેવામાં આવે છે. અલબત્ત, વાઇન નિર્માણ પ્રક્રિયા ટેકનોલોજી આગમન સાથે બદલાઈ ગઈ છે. પરંતુ દ્રાક્ષ અને ઉત્પાદન તબક્કામાં ખેતી જ રહે છે. આધુનિક પ્લાન્ટ Tsimlyansky વાઇન માત્ર સુધારવા અને પ્રક્રિયા ઝડપી બનાવવા.

કેવી રીતે દારૂ Tsimlyanskoe પીવા?

હાજર ડોન વાઇન ઉત્તમ સ્વાદ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા ધરાવે છે. રુબી રંગ સાથે પરપોટા sparkling સંયોજન આ પીણું અનન્ય બનાવે છે.

વાઇન પીરસવા બદલ વિશાળ ગરદન સાથે તે સ્પષ્ટ કાચ stemware વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ modulations રંગ અને ગુલાબી ફીણ, જે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ દૂર દ્વારા રચાયેલી છે માણેક આનંદ થશે.

નિષ્ણાતો સ્વાદ Tsimlyanskoe વાઇન 7-10 ડિગ્રી માટે મરચી ભલામણ કરીએ છીએ. આ તેમના શુદ્ધ સ્વાદ ઉઘાડી માટે પરવાનગી આપશે. એક appetizer માંસ અને માછલી વાનગીઓ પીરસવામાં આવે છે કરી શકો છો. ફળ અને શ્યામ ચોકલેટ સાથે ઉત્તમ સંયુક્ત Tsimlyanskoe સ્પાર્કલિંગ વાઇન.

પીણું ખૂબ ઝડપથી વપરાશ ન કરવો જોઇએ. તમે દરેક ઉકાળાની આનંદ અદ્ભુત દ્રાક્ષ અમૃત સ્વાદ આસ્વાદ લેતો જરૂર છે. Tsimlyanskoe સ્પાર્કલિંગ વાઇન, જેની કિંમત તદ્દન લોકશાહી છે, ઉચ્ચ ગુણવત્તા દારૂ ઉત્પાદનો ઉત્તમ ઉદાહરણ છે.

જ્યાં ખરીદો માટે?

ખરીદો વિખ્યાત વાઇન રશિયા અને યુરોપિયન દેશોમાં બંને હોઈ શકે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાઓમાં કંપનીના ભાગીદારી વિશ્વ સ્તરે ઉત્પાદન દાખલ કરવા માટે મંજૂરી આપી હતી.

ખાસ કરીને લોકપ્રિય સ્પાર્કલિંગ વાઇન Rostov ઓન ડોન, મોસ્કો અને Volgodonsk માં સ્ટોર્સ Tsimlyanskoe. વધુમાં, વાઇન હોમ ડિલીવરી ઓનલાઇન દુકાન મારફતે ઓર્ડર કરી શકો છો.

ત્યારથી 2011 Tsymlyansk પ્લાન્ટ ઉત્પાદનો, જેમ કે નિઝની નોવ્ગોરોડ, યૂફા, ખબારોસ્ક, સમારા, ઇર્કુત્સ્ક અને અન્ય શહેરોમાં નિવાસીઓ માટે ઉપલબ્ધ બન્યુ હતુ. આ રશિયા વિવિધ પ્રદેશોમાં સત્તાવાર પ્રતિનિધિ અને ચેઇન સ્ટોર્સને ઉદઘાટન કારણે છે.

વિખ્યાત પીણું સ્વાદ કદર પણ Tsimlyansk પ્લાન્ટ ખાતે ટેસ્ટિંગ રૂમ, જે સ્પાર્કલિંગ વાઇન ના શ્રેષ્ઠ પ્રકારના ચકાસવા માટે ઓફર કરવામાં આવશે હોઈ શકે છે. ડોન ઉત્પાદનો સાથે નિકટતા મદદ કરશે ખરીદી પહેલાં જાતો પસંદગી નક્કી કરે છે. ઓર્ડર ટેસ્ટિંગ ક્યાં ઇન્ટરનેટ મારફતે અથવા સીધા કંપની ખાતે હોઈ શકે છે.

કેટલી Tsimlyanskoe વાઇન છે?

750 મિલી ની એક બોટલ 500 750 રુબેલ્સને ખર્ચ Tsimlyanskii વાઇન પર્વતમાળાઓ આવેલી છે. ભાવ સામાન્ય પ્રકાર અને વેચાણ પ્રદેશ પર માત્ર આધાર રાખે છે. આપ સમજો છો કે દલાલો માલ પર પોતાની છાપ બનાવવા માટે હોય છે. શા માટે તે સૌથી ઉત્પાદક પાસેથી નશીલા પીણાંનું ખરીદી ફાયદાકારક છે.

વાઇન Tsimlyanskoe: ગ્રાહક સમીક્ષાઓ

ડોન વાઇન સંબંધિત વેબ પર ટિપ્પણીઓ સંપૂર્ણતયા હકારાત્મક છે. ઘણા વપરાશકર્તાઓ આકર્ષક અને અનન્ય સ્વાદ Tsymlyansk સ્પાર્કલિંગ પીણું જાણ કરો. લગભગ કોઈ પણ ભોજન સાથે તેના મિશ્રણ વાઇન એક વાસ્તવિક રાજા ભપકાદાર તહેવાર છે. પીણું પણ જેઓ subtleties અને વાઇન કલા ઘોંઘાટ ખૂબ દૂર છે ગુણવત્તા પ્રશંસા કરીએ છીએ.

માત્ર ખામી, તેના વપરાશકર્તાઓ રશિયા અને કેટલાક શહેરોમાં દારૂ ઉપલબ્ધ શોધવા CIS. કદાચ આ દૂરસ્થ વિસ્તારોમાં વિશ્વસનીય સપ્લાયરો અભાવ કારણે છે. કોઇ પણ કિસ્સામાં, હંમેશા Tsimlyanskoe વાઇન કે ન્યૂનતમ પ્રીમિયમ સાથે ઉત્પાદનો વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે ઓનલાઇન સ્ટોર્સ મારફતે ખરીદી શકાય છે.