લીલા ટામેટાં ના સલાડ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી છે

લીલા ટામેટાં, છતાં પક્ષપાતી વલણ આ ઉત્પાદન, તેના રચના અજોડ છે. તેઓ સમાવે છે વિશાળ માત્રામાં વિટામિનો અને ખનિજો. વધુમાં, કચુંબર લીલા ટામેટાં નાસ્તા તરીકે રજા ટેબલ પર એક ઉત્તમ પૂરક રહેશે. અમે તમારું ધ્યાન આ વાનગીઓ થોડા માટે રજૂ કરે છે.

ક્રમમાં લીલા ટામેટાં એક તાજા કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમે શાકભાજી એક કિલોગ્રામ, મીઠી મરી અને લસણ એક કાચ, અને એક સો અને સરકો પચાસ milliliters લેવા જ જોઈએ. આ સામૂહિક, તમે મીઠું સાત ચમચી જરૂર પડશે.

કચુંબર લીલા ટામેટાં તૈયારી નીચે પ્રમાણે. ટ્વિસ્ટ માં એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો લસણ અને મરી. પછી અડધા સેન્ટીમીટર જાડા વિશે ટામેટાં ક્યાં અડધા રિંગ્સ માં રિંગ્સ કાપી. હવે બધા ઘટકો સાથે મળીને મિશ્રણ અને કેટલાક દિવસો માટે રેફ્રિજરેટરમાં કચુંબર છોડી દો. આ સમય પછી, તમે તુરંત જ ખોરાક વાપરી શકો છો.

લીલા ટામેટાં ઓફ કચુંબર, કે જે રેસીપી માત્ર રજૂ કરવામાં આવી છે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય. વધુમાં, આ વિકલ્પ હકીકત એ છે કે, ઘર આવતા, રસોડું માં ઊંધે માથે ચલાવવા નથી અને રાત્રિભોજન માટે કંઈક બિલ્ડ કરવા માટે પ્રયત્ન કરો દ્વારા ઉપયોગી છે. ફ્રિજ તમે સમૃદ્ધ પોષક વાનગી છે, જે અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે, તમારા આંકડો કોઇ નુકસાન લાવવા નહીં પડશે.

લીલા ટામેટાં આર આદર્શ માટે જાળવણી. માર્ગ દ્વારા, આ વાનગીઓ ત્યાં એક વિશાળ નંબર આવે છે. અને અહીં તેમને એક છે. પરિપક્વ ટમેટા ત્રણ કિલોગ્રામ, ગાજર અડધા એક કિલોગ્રામ અને ઘણા ડુંગળી, લસણ ચાર હેડ અને વનસ્પતિ તેલ ત્રણસો ગ્રામ લો. વધુમાં હોઈ અનામત સો ગ્રામ મીઠું અને ખાંડ અને સરકો devyatiprotsentnym (ત્રણસો ગ્રામ દરેક).

વધુમાં લસણ લીલા ટામેટાં ઓફ કચુંબર, અડધા રિંગ્સ આ ઉત્પાદનો બધા કાપી તૈયાર કરવા માટે. તે ફક્ત કચડી. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તમામ મૂકો, સરકો, તેલ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. સણસણવું, ત્રીસ મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર આવરી લે છે. preformed કેન જે અગાઉ વંધ્યીકૃત કરી છે કે પછી કચુંબર ટ્રાન્સફર. અપ રોલ અને ઠંડી સુધી ધાબળો હેઠળ તેમને લપેટી.

અને અહીં જે તીક્ષ્ણ થોડું ગમે તે માટે અન્ય વિકલ્પ છે. આ કિસ્સામાં, તમે લીલા ટામેટાં, જે સ્લાઇસેસ કાપી જોઈએ, પછી મીઠું સાથે સીઝન પાંચ કિલો જરૂર છે અને વનસ્પતિ તેલ માટે લોટ વગર તેમને overcook કરશે. આ એક સ્તર એક પણ જરૂરી પર ટમેટા સ્લાઇસેસ ફેલાય છે.

આગળ, ત્રણસો લસણ અને મરી ગ્રામ સો અને પચાસ લેવા - (તમારી પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને) કડવો મરી બે સો ગ્રામ અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં તે બધા ટ્વિસ્ટ.

વંધ્યીકૃત રાખવામાં બધા સ્તરો મૂકે છે, એટલે કે તળેલી લીલા ટામેટાં રિંગ્સ સ્ક્રોલ શાકભાજી એક માસ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. સ્તરો સરકો, કે જે ઉત્પાદનો આ નંબર અડધા એક લિટર લે છે પુરું પાડવામાં આવ્યા હતા. બેન્કો અપ પત્રક.

નીચેના રેસીપી બનાવવામાં આવે છે લીલા ટામેટાં ના પ્રથાઓ નાશ કરે છે. આ કચુંબર તમે બનાવવા માટે, અલબત્ત, ટામેટાં પોતાને (એક કિલોગ્રામ), બે ડુંગળી, બે મીઠી મરી, ખાંડ એક સો ગ્રામ અને મીઠું ત્રીસ ગ્રામ, ત્રણ સો milliliters જરૂર સરકો ઓફ કાળા અને આઠ વટાણા મસાલા. ત્યાં એક અન્ય ઘટક છે કે અમે આ કચુંબર જોઈ ન ટેવાયેલા હોય છે. આ એક કિલોગ્રામ એક જથ્થો સામાન્ય કોબી છે.

સિદ્ધાંત સરળ રસોઈ કચુંબર છે. ચોપ બધા ઘટકો, કોબી સિવાય. તે વિનિમય માટે જરૂરી છે. શાકભાજી, મિશ્રણ અને મીઠું સાથે મોસમ, પછી જુલમ હેઠળ દંતવલ્ક બાઉલમાં ટ્રાન્સફર અને આઠ જવાનો - બાર કલાક.

પછી પરિણામી રસ, મસાલા, સરકો અને ખાંડ સાથે ઋતુ રેડીને, એક બોઇલ લાવવા અને અન્ય દસ મિનિટ માટે રાંધવા. મિશ્રણ કેનમાં ગરમ લે અને ઉકળતા પાણી માં વંધ્યીકૃત હતી. બાર મિનિટ - પૂરતી દસ અડધી લિટર કેન માટે.

કે લીલા ટામેટાં તમે પોતાની જાતને અને તેમના સમગ્ર પરિવાર માટે રસોઇ કરી શકો છો જેમ કે એક અદ્ભુત કચુંબર છે. સંમતિ, તે એક ઠંડા શિયાળામાં રાત્રે વિચાર સરસ છે કે સ્થાનિક તૈયારીઓ કે પ્રેમાળ હાથ અને હૃદય સાથે કરવામાં આવી છે કેટલાક. આ ધ સ્ટોર શકો છો ખરીદો!