રેસ્ટોરન્ટ "ઓલિવર" (સમારા): 19 મી સદીના રશિયન ફ્રેન્ચ રાંધણકળા

શું તમને ક્યારેક હાર્ડ દિવસ કામ કર્યા પછી માંગો છો છે - બદલો સંપૂર્ણપણે આરામ નથી અને ડાઈવ ઓછામાં ઓછા એક થોડા કલાકો અલગ વાતાવરણ માંગે છે. રેસ્ટોરન્ટ "ઓલિવર" (સમારા) - બેબાકળું આધુનિક જીવન શૈલી અને વૈભવી અને ઓગણીસમી સદીના રાંધણ કલા વાતાવરણમાં પરથી દોરડું છૂટતું સંપૂર્ણ સ્થળ છે.

અવે ખળભળાટ

રેસ્ટોરાં શહેરના શાંત રહેણાંક વિસ્તાર સ્થિત છે. મકાન એકલા રહે છે સિવાય. રેસ્ટોરન્ટની નામ પ્રસિદ્ધ ફ્રેન્ચ રસોઇયા જે રશિયનો શોધ મનપસંદ કચુંબર "ઓલિવર" પછી નામ આપવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ કોઈ ક્રિસમસ ખળભળાટ, તેજસ્વી તોરણો અને સ્પાર્કલિંગ ક્રિસમસ લાઇટ્સ તમે અહીં નથી મળશે.

રેસ્ટોરાં ચાર જગ્યા ધરાવતી રૂમ, સાઠ લોકો માટે રચાયેલ છે, અને વીઆઇપી રૂમ (છ અથવા ચૌદ) ધરાવે છે. એવરીબડી એક સ્થળ શોધી શકો છો "આત્મા માટે." અને પ્રેમાળ દંપતી દરેક તરફથી છુપાવવા, અને સ્ક્રીન શાંત સ્વાભાવિક સંગીત પાછળ બહારની દુનિયામાંથી પોતાની જાતને અલગ કરવા માંગે છે કે એકલવાયા શાંત ટેબલ. તમે એક રૂમ બુક અને ભવ્ય પોશાક લગ્ન અથવા વર્ષગાંઠ ગાળી શકે છે. બધા માટે પૂરતી ભોજન ડેઝિગ્નેટેડ.

આંતરિક

મકાન, જ્યાં રેસ્ટોરાં "ઓલિવર" (સમારા), મુલાકાતીઓ તદ્દન 19 મી સદીના ફ્રેન્ચ ખાનદાની ભવ્ય ભપકાદાર જીવન નિમજ્જિત કરવામાં આવે છે પ્રવેશ્યા હતા. આંતરિક ફ્રેન્ચ સંસ્થા નામ સાથે સંપૂર્ણપણે સુસંગત છે. અહીં, બધું તક બાકી છે. દરેક વિગત, દરેક થોડું મોટે ભાગે સજાવટ તત્વ ફ્રાંસ નેપોલિયન વખત શુદ્ધ સંસ્કૃતિ સાથે પાતળા થ્રેડ જોડે છે.

આંતરિક માં, આ અનોખી ભાગો ઉપયોગમાં લેવાયા: ઝુમ્મર, એન્ટીક દીવા, ફાઇન લાકડું ફર્નિચર દુર્લભ ફર્નિચર, ફ્રાન્સ પાસેથી લાવ્યા હતા. ધ્યાન મોટી માછલીઘર, જ્યાં જીવિત કરચલો બેસિલ અને કેટલાક કાલવ નામના પર છે. સીફૂડ ઓફ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ મેનુ પર પણ હોય છે.

રસોડામાં

"ઓલિવર" રેસ્ટોરન્ટ (સમારા) મુલાકાતીઓ તક આપે છે એક સુંદર રીતે સુશોભિત અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ. અહીં પીરસવામાં માત્ર છે ફ્રેન્ચ રાંધણકળા પણ પરંપરાગત રશિયન અને ભૂમધ્ય વાનગીઓ, કે જે એક વખત રાજાઓ, ધનિકોને અને આ વિશ્વના શક્તિશાળી કારણ કે સ્વાદમાં.

• કામચાટ્કા મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ, સોફ્ટ અને ટેન્ડર, શાબ્દિક મોઢામાં ઓગાળીને.
• રસોઇયા મૂળ ચટણી ઉમેરા સાથે માછલી જેલ્ડ્ડ.
• કોલ્ડ કટ.
• એક ક્રીમ Stroganina લિક્વીડ નાઇટ્રોજન સાથે સારવાર સાથે મસ્ટર્ડ સોસ.
• ટ્રાઉટ માછલી સાથે પૅનકૅક્સ.

વાનગીઓ અને કુશળતા જેની સાથે તેઓ પીરસવામાં આવે છે વિવિધ, પણ મોટા ભાગના ઉત્સુક વિવેચકોના amazes. વધુમાં, રેસ્ટોરાં "ઓલિવર" (સમારા) પહેલેથી જ પોતે એક સ્થળ અદ્ભૂત તાજા અને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઓમાં સેવા આપે છે કારણ કે સાબિત થઇ છે. રશિયન રસોડામાં ખાલી સુગંધિત અને ભરપૂરતા પાઈ વગર કરી શકતા નથી.

રેસ્ટોરાં સરનામા પર સ્થિત થયેલ છે: સમારા. સોલર સ્ટ્રીટ. 59. સપ્તાહના અને રજાઓ વિના કામ કરે છે.