માછલી વેક્યુમ પેકિંગ - તેના લાંબા ગાળાના સાચવણીની ગેરંટી

આધુનિક પેકેજિંગ multifunctional ખોરાક છે. તેનો મુખ્ય હેતુ - સૌંદર્યલક્ષી દેખાવ રચના સંભવિત ખરીદદારો ધ્યાન આકર્ષિત કરવા માટે. પરંતુ ત્યાં આવા પરિવહન અને વધારો શેલ્ફલાઇફ સરળતા ઉદાહરણ તરીકે, પેકેજીંગ પર ધ્યાન ચૂકવવા માટે અન્ય કારણો, ઉત્પાદન ગુણધર્મો આકાર છે. બાદમાં ગુણવત્તા ખાસ કરીને મહત્વનું છે, વેચી માલ નાશ કરવામાં તરીકે, કે જે સીધી ખોટ આવે છે.

માછલી વેક્યુમ પેકિંગ - આ તમામ પ્રશ્નોનું નિરાકરણ લાવવા માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય પદ્ધતિઓ છે. તે એક નોંધપાત્ર મૂડી રોકાણ અને મોટા ઔદ્યોગિક વિસ્તારોમાં જરૂર નથી કારણ કે પણ નાના વેપારો માટે ઉપલબ્ધ છે.

આઉટપુટ લાઇન પર આધાર રાખીને કાં તો ઉચ્ચ અથવા semiautomatic મશીનો, જેમને સૌથી વ્યાપક ઉપકરણ, માછલી પેકેજિંગ, જેના દ્વારા બની ગયા છે ઉપયોગ કરે છે.

સિંગલ, દ્વિ-ચેમ્બર, ફ્લોર (વ્હીલ્સ પર) અને બોર્ડ: વિવિધ સેમી ઓટોમેટિક વેક્યૂમ પેકેજિંગ પેદા કરે છે. કદ અને ચેમ્બર આકાર પણ અલગ હોય છે. પેકેજીંગ માછલી સામાન્ય સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ એક લંબગોળ ચેમ્બર તેમજ એલ્યુમિનિયમ સાથે મશીનો કરવામાં આવે છે સહન કરી શકતો નથી ઉત્પાદન આ પ્રકારના એસિડિક પર્યાવરણમાં લાક્ષણિકતા હોય છે.

વેક્યૂમ પેકર કોઇ ઉપકરણ સિદ્ધાંત રેઝિન પેકેજ પર સીમ બનાવવા માટે, તેના બાંધકામ તદ્દન સરળ જરૂરી હાજર કોમ્પ્રેસર, ચેમ્બરમાં સક્શન હવા, અને સીલ અપ છે. વધુમાં, મેનેજ કરો અને સિસ્ટમ કામગીરીમાં પ્રેશર ગેજ સહિત દરમિયાન યોજનાનો પરિમાણો નિયંત્રિત કરવા માટે જરૂર નથી.

ઉત્પાદન, આ કિસ્સામાં, માછલી વેક્યૂમ સરકીટ પેકેજો બાકી કે બંધ કરવું જોઈએ મૂકવામાં આવે છે. તેઓ એક અવરોધ રેઝિન એક multilayer માળખું કર્યા ફિલ્મ કરવામાં આવે છે. પેકેટો પૂરતી ગંભીર જરૂરિયાતો: તેઓ ધરાવતા હોવા જોઈએ ઓપ્ટિકલ ગુણધર્મો માટે પરવાનગી દૃષ્ટિની ઉત્પાદન પૂર્વનિર્ધારિત જાડાઈ માઇક્રોન (દા.ત., 60, 100, 120 અથવા 150) અને પરિમાણો માપવામાં ગ્રાહક કંપની ઇચ્છિત ગુણવત્તા મૂલ્યાંકન, અને તેઓ અ-માનક હોઈ શકે છે. વધુમાં, પક્ષો એક અપારદર્શક માટે માછલીને વધુ સુંદર લાગે છે છે. કલર્સ શું ઉત્પાદન પ્રકારની પેકેજ્ડ છે આધારે પસંદ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, લાલ જાતો મહાન સોનેરી પૃષ્ઠભૂમિ પર જુઓ. માછલી માટે પેકિંગ, સામાન્ય રીતે લંબગોળ છે, જ્યારે વધુને વધુ માંસ ઉત્પાદનો માટે ચોરસ પેકેજો અપનાવવા.

કેમેરા અંદર સીલ અપ પણ અલગ હોઈ શકે છે, તેઓ લીનીયર અને કોણીય છે. બાદમાં તે કિસ્સાઓમાં બંને બાજુઓ પર બંધ, જ્યારે માછલી લાંબો છે વાપરવામાં આવે છે, અને તેની સાંકડી બાજુ મારફતે થેલી માં મૂકી મુશ્કેલ છે.

વેક્યુમ પેકેજીંગ માછલી નોંધપાત્ર ઘટના જાળવણી સમયગાળા વધારો કરી શકે છે કે તે હવા ચેમ્બર ખાસ ગેસ મિશ્રણ દરેક ઉત્પાદન માટે તૈયાર કરવામાં આવી હતી અદ્યતન ડિસ્પ્લેસમેન્ટ સાથે પેદા થાય છે. હકીકત એ છે કે પ્રકૃતિ છે એનારોબિક બેક્ટેરિયા, જે હવા ગેરહાજરી સાથે દખલ નથી મલ્ટીપ્લાય અને પેકેજ્ડ માછલી નુકસાન કારણ બને છે. કહેવાતા "podgazovka", સામાન્ય ચક્ર પેકર ધારણાએ તેમને રક્ષણ આપે છે.

વેક્યૂમ પેકિંગ ઓપરેશન તદ્દન સરળ છે અને કોઈ ખાસ કૌશલ્ય જરૂરી છે. તે ટેફલોન ફેબ્રિક, જેની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે સ્થિતિ મોનીટર કરવા માટે જરૂરી છે ગરમી તત્વો સીલ-અપ અને એક ખાસ કાચ બારીમાંથી કોમ્પ્રેસર તેલ સ્થિતિ મોનીટર. રંગ ન રંગેલું ઊની કાપડ, દૃશ્યક્ષમ ફીણ, જેનો અર્થ છે કે તે બદલાઈ કરવાની જરૂર બની ગયું છે છે.