બ્લેકવર્કરી બ્લેક પર્લ્સ: ફોટો, વિવિધ વર્ણન, સમીક્ષાઓ

મધ્ય યુગથી જાણીતા કરન્ટસના ઉપયોગી ગુણધર્મો પર હવે આ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત બેરી રશિયા સહિતના ઘણા દેશોના વિસ્તાર પર ઉગાડવામાં આવે છે. બ્રીડર્સ તમામ નવી જાતોનું ઉછેર કરે છે, જેને ઉચ્ચ ફળના બેરિંગ, લાંબુ જીવન, કોઈ પણ આબોહવાની સ્થિતિમાં પ્રતિકાર દ્વારા અલગ કરવામાં આવશે. થોડાક જાતો છે, આજે આપણે કાળો કિસાર્ટ બ્લેક પર્લની લાક્ષણિકતા પર વિચારણા કરીશું . વર્ણન, ફોટા અને વિવિધ વિશે સમીક્ષાઓ સમગ્ર લેખ ચાલુ રાખવા પર મળી આવશે.

કિસમિસ ક્યાંથી આવે છે?

મધ્ય યુગની લખાણોમાં કાળો કિસમિસનો પ્રથમ ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે. તે માત્ર જંગલી એશિયાના વિસ્તાર પર થયો હતો. લોકોએ તેમની અનન્ય સુગંધની પ્રશંસા કરી, પરંતુ તેઓ સમગ્ર બેરી અને ઝાડીઓની નબળાં ગુણધર્મો છોડી દીધી. યુરોપમાં, ખાસ કરીને ફ્રાંસ અને જર્મની, કાળા કિસમિસને સૌપ્રથમ સત્તરમી સદીના અંતમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. ઝાડવા તરત જ હીલર્સ સાથે લોકપ્રિય બની ગયા, તેઓ તેના હીલિંગ ગુણધર્મો ગૂંચ કાઢવામાં સક્ષમ હતા. પાંદડાં અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી, રેડવાની ક્રિયા બનાવવામાં આવી હતી, જેણે હાયપરટેન્શન, શ્વસન રોગો અને સંધિવાનો વ્યવહાર કર્યો હતો.

બ્લેક કિસમિસ આજે

આધુનિક સમયમાં, બેરી તેની લોકપ્રિયતા ગુમાવી નથી, તેનાથી વિપરીત, તે માંગમાં વધુ બની છે બ્લેક કિસમિસ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી નથી. પાંદડા ચામાં તેને ઉકાળવામાં આવે છે - તેથી તે ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી, સુગંધી, સુગંધિત, antimicrobial પીણું કરે છે. વધુમાં, આવી ચા દબાણને સામાન્ય બનાવી શકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રતિ તમે સ્વાદિષ્ટ જામ, ફળનો મુરબ્બો અને જેલી કરી શકો છો. તાજા પર્ણસમૂહ સાથેના યુવાન અંકુશમાં સોનેના પ્રેમીઓ વચ્ચે લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત થઈ છે, જે તેમને શ્વાનોને ઉમેરવા માટે, સૂકવવા, શરીરને પુન: સ્થાપિત કરવા, પ્રક્રિયા દરમિયાન અકલ્પનીય સુવાસ શ્વાસમાં લે છે.

અમે બ્લેક પર્લના કરન્ટસ સાથે સંબંધિત સીધી રીતે સંબંધિત પ્રશ્નો પર જવાનો પ્રસ્તાવ આપીએ છીએ. વિવિધ, ફોટા અને સમીક્ષાઓનું વર્ણન જોડવામાં આવશે.

પસંદગીનો ઇતિહાસ, ખેતી માટે ભલામણ કરેલ પ્રદેશો

રશિયાના પ્રદેશ પર વધતી જતી મોટાભાગની ખેતરોની જેમ, જે લોકપ્રિય છે અને તેના પર સકારાત્મક પ્રતિસાદ અને ભલામણો છે, બ્લેક પર્લનો ઉછેર સ્થાનિક કૃષિવિજ્ઞાની દ્વારા થયો હતો. 1992 માં VNIIS Michurin માં વર્ણવેલ વિવિધ મળી હતી. તે જ વર્ષે બ્લેક પર્લ કાળા કિસમંટ રજિસ્ટરમાં રજિસ્ટર કરાયો હતો અને પ્રદેશોમાં વૃદ્ધિની ભલામણ કરી હતી:

• ઉર્લસ
• પૂર્વ-સાઇબેરીયન અને પશ્ચિમ-સાઇબેરીયન
• સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ
• ઉત્તર-કોકેશિયન
• મધ્ય વોલ્ગા

કિસન્ટ બ્લેક પર્લ, વિવિધ વર્ણન અને સમીક્ષાઓ જે આગળની સામગ્રીમાં પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે, તે હિમ-પ્રતિકારક ઝાડવા છે જે તાપમાન -30 ડિગ્રીના તાપમાનમાં ઘટાડો કરે છે.

ફળના ખેડૂતોને પરાગરજકોની જરૂર નથી, કારણ કે તે સ્વયં ફળદ્રુપ છે, જે ઘણા માળીઓ જેમ કે.

પ્લાન્ટનું વર્ણન

ઘણી વાર નોંધવામાં આવે છે કે કાળા કિસન્ટ બ્લેક પર્લ ગૂસબેરીની લાક્ષણિકતાઓમાં સમાન છે, અને ક્યારેક બ્લૂબૅરી ખરેખર, ઝાડ ખૂબ સરખી છે, પરંતુ તે માત્ર બહારથી અને પ્રથમ નજરમાં છે. ઝાડવું મધ્યમ કદના હોય છે, શાખાઓની સંખ્યા નાની છે, અને તે જાડા પર્ણસમૂહ સાથે સંપન્ન નથી. ઝાડવાની ઊંચાઈ એક મીટરથી દોઢ સુધી બદલાઇ શકે છે.

અંકુરની જેમ તે જમીન પર થોડો ક્રોચ વધે છે, અને એક લાક્ષણિકતા વળાંક છે. પ્રકાશના લીલો રંગની યંગ શાખાઓ, અને વૃદ્ધ થતાં, ભૂખરા અને પીળા રંગનો રંગ, કાટવાળું. પર્ણસમૂહ પ્રકાશ છે, પાંચ-લોબ, ધાર કિનારી શકે છે, પ્લેટ પોતે સરળ, મેટ છે. તે અહીં છે કે ગૂસબેરીને એક મહાન સમાનતા છે, પાંદડા નીચે દેખાય છે, અને સૂર્યને નહીં, અન્ય જાતોની જેમ

જૂનમાં બ્લેક કિસમન્ટ બ્લેક બ્લેક પર્લ મોર. ફૂલોના ટૂંકા પાંદડાની છાલ હોય છે, જે બ્રશમાં પાંચથી આઠ ટુકડાઓમાંથી એકત્રિત થાય છે. તેમનો આકાર ગોબ્લેટ જેવી છે, કદ મધ્યમ છે, અને બાહ્ય લાલ રંગનો છે.

ફળો અને સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓનું વર્ણન

ક્યૂંટ બ્લેક પર્લ, વર્ણન અને સમીક્ષાઓ કે જેના વિશે તમે આ પ્રકાશનમાં શોધી શકો છો, તેના બાહ્ય ડેટાને જ નહીં, પણ તેના સ્વાદ પણ. એ નોંધવામાં આવે છે કે મીઠાઈની શ્રેણીની અન્ય જાતોની સરખામણીમાં આ વિવિધતા વધુ લોકપ્રિય છે અને માળીઓ વચ્ચે લોકપ્રિય છે.

વર્ણવેલ કાળા કિસમિસના બેરી બ્લૂબૅરીને યાદ કરી શકે છે. તે લગભગ બધા જ કદ છે, તેટલા મોટા છે. ન્યૂનતમ વજન - 1 ગ્રામ, મહત્તમ - 6, સરેરાશ - 1.3 થી 1.5 ગ્રામ. કિસિમેન્ટનું આકાર રાઉન્ડ છે, ચામડી ચળકાટ સાથે કાળા છે, નીચે તે મોટા બીજ સાથે રસાળ પલ્પ છે.

સ્વાદ મીઠી અને ખાટા, સમૃદ્ધ છે, બેરી ખૂબ સુગંધિત છે. કાળા કિસન્ટ બ્લેક પર્લના સ્વાદના પાંચ પાયાના સ્કેલ અનુસાર - "હાર્ડ હેમર", 4.2 નો સ્કોર છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની રચના pectin, ascorbic એસિડ, દ્રાવ્ય ઘન (18%), ખાંડ (સરેરાશ 8%) સમાવેશ થાય છે.

ઉપજ સરેરાશ, ઝાડ દીઠ લગભગ ત્રણ કિલોગ્રામ છે. છોડવું અને પરિવહનક્ષમતા સારી છે, કિસન્ટ બ્લેક પર્લ તેના દેખાવને જાળવી રાખે છે. આ વિવિધતા સાર્વત્રિક છે, તે વાઇન, રસ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ તૈયાર કરે છે, અને તેનો તાજી ઉપયોગ થાય છે.

ફાયદા

બ્લેકવર્કરી બ્લેક પર્લ્સ સમીક્ષાઓ લાયક છે, પરંતુ હજી સુધી, બધી જાતોની જેમ તેના હકારાત્મક અને નકારાત્મક ગુણો છે. તે માળીઓ વિશે શું ગમે છે?

• ઝડપથી બગાડે છે, જે ટૂંકા ઉનાળામાં વિસ્તારોમાં વધતી જતી વિવિધતાને મંજૂરી આપે છે;
• સરસ શિયાળુ સહનશક્તિ;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે;
• પરિવહન શક્ય છે;
• ફર્ટિફિકેશન સ્થિર

આ ગુણો છે કે બ્લેક પર્લ માળીઓના પ્રેમને જીતવા માટે સક્ષમ છે.

ગેરફાયદા

કરન્ટસના કેટલાક ચાહકો આ વિવિધ પ્રકારના બેરીના ખાટા સ્વાદને ગમતાં નથી, તેવું પણ નોંધ્યું છે કે તેની અન્ય જાતિઓ જેવી આબેહૂબ સ્વાદ નથી. આ હોવા છતાં, બ્લેકવર્રીટ બ્લેક પર્લ, જે વધુ સારી જાતો દ્વારા બદલાઈ ગયેલ છે, તે ઘણા લોકો દ્વારા પ્રિય છે અને ઘણી વાર વિવિધ પ્રદેશોના બગીચાઓમાં જોવા મળે છે.

એક કિસમિસ પ્લાન્ટ જ્યારે?

તમારા માટે કોઈપણ અનુકૂળ સીઝનમાં પાક ઉગાડવામાં આવે છે. ચાલો દરેક ખેડૂતની તરકીબની વિચિત્રતા ધ્યાનમાં લઈએ.

1. વસંત વાવેતર ગરમ સમય દરમિયાન કરવું જોઈએ, જ્યારે પૃથ્વી સારી રીતે ગરમી કરશે. આ વર્ષે ઝાડવું ભારે બનશે, તે ફળ આપશે નહીં. જીવનના બીજા વર્ષમાં, તમે લગભગ બે કિલોગ્રામ બેરી એકત્રિત કરી શકો છો.
2. જો તમે પતનમાં પ્લાન્ટ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો તમારે ઠંડા સુધી પહોંચવાની જરૂર છે, જ્યાં સુધી હવાનું તાપમાન ખૂબ જ ઓછું પડતું નથી - 10-12 ડિગ્રી. પાનખર વાવણી માટે, આગામી વર્ષ લણણી કરવા માટે, બે વર્ષ કરતાં ઓછી નથી કે જે બીજ પસંદ કરો.

સમગ્ર રોપાઓની પસંદગી માટે, તેઓ તંદુરસ્ત હોવી જોઈએ, મજબૂત મૂળ અને ઓછામાં ઓછા ચાર લીલી કિડનીઓ સાથે.

લેન્ડિંગ

બ્લેક કિસમિસ કલ્ટીવાર બ્લેક પર્લ માત્ર સની વિસ્તારોમાં વાવેતર હોવું જોઈએ, તીક્ષ્ણ પવનથી સુરક્ષિત. સંસ્કૃતિ છાયાને સહન કરતું નથી, એક ભૂગર્ભિત ભૂમિ છે. એક કિસમિસ રોપતા, ઓછામાં ઓછા બે મીટરના ઝાડ વચ્ચેનું અંતર છોડી દો, જેથી તેઓ એકબીજાને છાંયો ન હોય, સારા વિકાસમાં દખલ ન કરો.

પાનખર વાવેતરની સુંદરતા એ છે કે સૂચિત ઉતરાણના બે મહિના પહેલાં, તમે સુરક્ષિત રીતે સાઇટ તૈયાર કરી શકો છો. જો તમે તેને વસંતમાં રોપણી કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો પછી માટી પાનખર થી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

સૌ પ્રથમ, આ સાઇટ અડધા મીટરની ઊંડાઈ સુધી ખોદવામાં આવે છે, નીંદણની વનસ્પતિની તમામ મૂળો જપ્ત કરવામાં આવે છે. જો જમીન એસિડિક હોય તો, તે ઝાડાની સારી વૃદ્ધિ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણવત્તા માટે તેને બેઅસર કરવા યોગ્ય છે. દરેક મીટર માટે એક ડોલની ગણતરી સાથે હ્યુમુસ અથવા ખાતર ઉમેરવામાં આવે છે, ઉપરાંત તે સુપરફોસ્ફેટ અને જટિલ (પોટાશ અને ખનિજ) ખાતરો ઉમેરવા માટે જરૂરી છે.

સારી જળ અભેદ્યતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, પાણીની સ્થિરતા દૂર કરવા માટે જમીનમાં રેતી અથવા પીટ ઉમેરવામાં આવે છે.

વાવેતર કરતા પહેલાં, પ્લાન્ટની મૂળિયા પાણીમાં કેટલાક કલાકો સુધી સૂકવી જોઈએ. આ પછી, મૂળ પ્રવાહી માટીમાં ડૂબી જાય છે, જેથી તેઓ ખાતર સાથે સંપર્કમાં આવે ત્યારે સળગાવી શકતા નથી. ફીવેઆ આશરે અડધો મીટર ઊંડાઈમાં હોવો જોઈએ, ખાતરવાળા જમીનની તૈયાર મિશ્રણ તળિયે હોવી જોઈએ. આ બીજ એક ખાડો માં સુયોજિત છે, જેથી ટ્રંક અને જમીન વચ્ચે ચાલીસ-પાંચ સેન્ટીમીટર કોણ બનાવવામાં આવે છે. પ્લાન્ટને ખોદી કાઢવું એ જરૂરી છે કે રુટની ગરદન સપાટી પર રહે છે અને તેની વચ્ચે અને જમીનમાં 5 સે.મી. દૂર છે.

વાવેતર પછી, ઝાડમાંથી પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે, દરેકમાં તે બે લિટર પાણી સુધી લે છે. પછી ઝાડની આસપાસ માટી પીટ, લાકડાંઈ નો વહેર અથવા ઘાસની સાથે આવે છે.

વધુ કાળજી

એક ઝાડના સમગ્ર જીવન દરમિયાન, તેની સારી સંભાળ લેવી જરૂરી છે. તે નજીક, નીંદણ વધવા ન જોઈએ, તે મૂલ્યવાન પદાર્થો દૂર કરે છે. વધુ ઓક્સિજન જમીનમાં પસાર થવા માટે જરૂરી છે. ઢીલું મૂકી દેવાથી પેદા કરવા માટે ખૂબ કાળજીપૂર્વક છે, જેથી છોડના મૂળને નુકસાન ન થાય.

ફૂલોની અંડાશયથી પાકના સંપૂર્ણ પાકા માટે - તમામ સિઝનમાં પાણી આપવું જોઇએ. શિયાળા પહેલાં તમારે ફરી પાણીની જરૂર પડે, દરેક ઝાડાની નીચે પાણીની બે ડોલ લાવ્યા.

અનાવશ્યક, વૃદ્ધ, બીમાર અને સ્થિર અંકુરની સમયસર કાપણી કરવી જરૂરી છે.

રોપણી ખાતરના વર્ષમાં જરૂરી નથી, આ પાનખર વાવેતર પછી ઝાડાની વૃદ્ધિના પ્રથમ વર્ષ માટે લાગુ પડે છે. આગામી વર્ષથી, એક મુલિન સીઝન બનાવો, અને ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, ફોસ્ફરસ અને પોટાશ ખાતરો.

વિવિધ વિશે સમીક્ષાઓ

કિસમન્ટ બ્લેક પર્લ માળીઓ માટે તેના બેરીઓની પ્રિય જાતો પૈકી એક છે. તેઓ લખે છે કે નવી જાતો વાવણી કર્યા પછી પણ, આ કિસમિસ તેની સુસંગતતા ગુમાવી નથી. બ્લેક પર્લ દરેકને તેની સુંદર દેખાવ, પાકની ગુણવત્તા અને હિમ, જંતુઓ, રોગો સામે પ્રતિકાર કરે છે. વિવિધ પ્રકારની નકામીપણાની પ્રશંસા પણ કરતા, તેઓ લખે છે કે વરસાદી અને આછા ઉનાળામાં પણ તે અત્યંત ઓછી અને સારી રીતે ફળદ્રુપ છે.