કેવી રીતે પિગ વજન નક્કી કરવા માટે: પશુ જીવંત વજન અને વજન કતલ?

શરુ ખેડૂતો આશ્ચર્ય પામી કેવી રીતે તમે પિગ વજન નક્કી કરી શકો છો: પ્રાણી અને કતલ વજન જીવંત વજન. અને તે કેવી રીતે ગણતરી જો ખેતર ખાસ ભીંગડા અને એક્સેસરીઝ છે કે તે બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે નથી છે?

વેઝ પિગ વજન ગણતરી માટે

લાઇવ પશુ વજન સરળતાથી સૂત્રો અનુસાર ગણતરી કરી શકાય છે. મોટા ભાગના ચાલી રહી છે.

ધડ લંબાઈ પ્રાણી સ્તન ઘેરાવો સાથે ગુણાકાર અને પરિણામ સતત દ્વારા વહેંચવામાં આવે છે. સ્નિગ્ધ ડુક્કર માટે તે નંબર 142 હશે, સતત 156. લેવી જોઈએ પ્રાણી ખરાબ છે, તો પછી તમે 162 દ્વારા વિભાજિત માંસ અને સ્નિગ્ધ રોક્સ માટે પિગ જીવંત વજન ગણતરી કરવાની જરૂર છે.

ત્યાં પિગ વજન ગણવા માટે અન્ય સૂત્ર છે. છાતી પરિઘ અને ધડ લંબાઈ - પ્રાણી Live વજન પણ પગલાં દૂર પછી ગણવામાં આવે છે.

1.54 છાતી ઘેરાવો દ્વારા ગુણાકાર કરવો જોઈએ અને 0.99 અને ધડ લંબાઈ એક ભાગ મૂકો.

ક્યારેક ખેડૂતો ક્રમમાં પિગ વજન નક્કી કરવા માટે ખાસ રચાયેલા ટેબલ વાપરો. છાતી પરિઘ અને શરીરની લંબાઇ - લાઇવ વજન જ પરિમાણો પર તમામ છે. તેમના આંતરછેદ પર યોગ્ય ઊભી અને જમણી સમાંતર શોધવી અને આ આંકડો જુઓ. તે માત્ર કિલોગ્રામ માં જીવંત પ્રાણી વજન સૂચવે છે.

વાસ્તવિક સૂચક ગણતરી વિપરીત

લાઈવ વજન - આ વાસ્તવિક જીવનમાં પ્રાણી વાસ્તવિક વજન છે. સામાન્ય રીતે તે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન બદલે છે. તેથી તે ખોરાક પહેલાં બે થી ત્રણ કલાક માટે જીવંત વજન પિગ વાત કરવા યોગ્ય માનવામાં આવે છે.

મૂત્રાશય, આંતરડા અને પેટ સમાવિષ્ટો વગર પ્રાણી, છે, બોડી માસ નેટ વજન તફાવત. સૌથી વધુ સંભાવના સૂત્ર અનુસાર નેટ વજન વચ્ચે તફાવત નક્કી કરવા અને રહેવા માટે મુશ્કેલ હશે. અભ્યાસ પર આધારિત છે, અને અનુભવી સંવર્ધકો હજુ સૂત્રો અને સંપૂર્ણપણે જીવંત વજન ટેબલ વ્યાખ્યા પર આધાર રાખે છે માટે ભલામણ નથી. બધા પછી, પરિણામ વાસ્તવિક 20-30 કિલોગ્રામ અલગ કરી શકે છે.

તેથી, વધુ ચોક્કસ ખરીદી અથવા વેચાણ કેટલી વજન ડુક્કર, પરંપરાગત પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને પહેલાં શ્રેષ્ઠ છે તે નક્કી કરવા માટે. તે કંઇ જૂના વજન વધુ ચોક્કસ પ્રકારની ત્યાં આવે છે.

પિગ કિંમતો જીવંત વજન વેચી

fattening, ડૂક્કરણી અને ડુક્કર થોરફબ્રેડ છૂટાછેડા અલબત્ત, વેચાણ માટે મૂકવામાં માટે ડુક્કર, રહે છે. તેથી, ખર્ચ શુદ્ધ નસ્લના, ઉંમર અને શરીરના વજન માંથી બદલાય છે. વિવિધ વિસ્તારોમાં ભાવમાં અલગ અલગ છે - તે એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા અને પ્રાદેશિક પરિમાણ ભજવે છે.

સૌથી વધુ ખર્ચાળ યુવાન બચ્ચા છે. સમારા પ્રદેશમાં, તો તમે તેમને કિલોગ્રામ દીઠ 110-130 રુબેલ્સને ખરીદી શકો છો. કેટલાક ફાર્મમાં 350 રુબેલ્સને કિંમતે 10 કિલો સુધી શુદ્ધ નસ્લના યુવાન જીવંત વજન આપે છે. દીઠ 1 કિલો. શરીરના વજનમાં વધારો સાથે કિલોગ્રામ દીઠ ભાવ ઘટે છે. 10 થી 20 કિગ્રા બચ્ચાને 220 $ / કિલો ખાતે વેચાણ કર્યું હતું, 20 થી 30 કિલો - 150 $ / કિલો, 30 થી 80 કિલો છે - 120 $ / કિગ્રા.

સસ્તી મોટી પુખ્ત ડુક્કર જીવંત વજન વેચાણ કરવા. તેના ભાવ આવશે $ 100 દીઠ કિલોગ્રામ. પરંતુ તમે 90-95 રુબેલ્સને / કિલો વિસ્તારમાં ક્યાંક એક ડુક્કર શોધી શકો છો, અને વધુ સસ્તી.

કતલ પિગ માટે સૌથી સામાન્ય પ્રાણીઓ વાઘનું વજન 100-140 કિલોગ્રામ પર પહોંચી હોવાનું માનવામાં આવે છે.

કતલ જીવંત વજન વિપરીત

વડા વગર ક્લેવર વજન, નીચા પગ, પૂંછડી અને આંતરડા કતલ વજન કહેવાય છે. તે અગાઉથી ગણતરી કરી શકાય છે, પશુ કતલ પહેલાં એટલે. ડુક્કર જીવંત વજન ખબર પર્યાપ્ત. અલબત્ત, પરિણામ સંપૂર્ણપણે ચોક્કસ છે પરંતુ કાલ્પનિક નથી.

ખાસ કરીને, અસ્થિ ઉપજ પર માંસ - વજન કતલ - 60 થી શરીરના વજનના 85% છે. અને નાના ડુક્કર જાડાઈ, નીચા ટકાવારી.

જ્યારે બલ્ક માં ડુક્કર ક્લેવર વેચાણ ધ્યાનમાં માંસ દરેક પ્રકારની કિંમત અલગથી લેવામાં નથી: નિરુપયોગી, બેકન, tenderloin, પાંસળી બેકન અને તેથી પર. તેથી, સમગ્ર ક્લેવર જ ભાવે વેચવામાં આવે છે. 2016 રશિયા ના મધ્ય ભાગ માં તે કિલોગ્રામ દીઠ લગભગ 180 રુબેલ્સને છે.

ભાવ પ્રાણીના વય કારણે વધારો ચરબી અથવા પૉર્ક કારણે ઘટાડો થઈ શકે છે. વધુ પુખ્ત માંસ યુવાન કરતાં tougher અને વધુ પ્રવાહી છે.