સ્વાદુપિંડનું રસ: વર્ણન, રચના, કાર્ય અને લક્ષણો

સ્વાદુપિંડનું રસ - એક પ્રવાહી કે સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઉત્પાદિત. તેમણે આલ્કલાઇન, સ્પષ્ટ રંગહીન પ્રવાહી યાદ અપાવે છે. ગ્રંથિ peritoneum પાછળ સ્થિત છે, અને કટિ હાડકા માં 1 અને 2 ખાતે કરોડરજ્જુ સાથે જોડાયેલ છે. આશરે, એક પુખ્ત તરીકે, તેના દળ 80 ગ્રામ, અને 22 સે.મી. લંબાઈ છે. સ્વાદુપિંડ વડા, શરીર અને પૂંછડી હોય છે. તે ગ્રન્થિવાળું પેશી અને મળવિસર્જન કરનારું નળીનો બનેલો છે. હોજરી પાસેના ભાગમાં તાજેતરની એડવાન્સિસ સ્વાદુપિંડનું રસ અનુસાર. તે શું ભાગ છે, અને શરીરના કાર્ય શું છે? હવે આ છે અને ચર્ચા કરવામાં આવશે.

સ્વાદુપિંડનું રસ રચના

સ્વાદુપિંડનું રસ ની રચના નીચેના ઘટકો સમાવે છે:

• ક્રિએટિનાઇન;
• યુરિક એસિડ ધરાવે છે;
• યુરિયા;
• વિવિધ ટ્રેસ તત્વો છે.

દિવસ દીઠ એક વ્યક્તિ સ્વાદુપિંડનું રસ 1.5-2 વિશે લિટર ઉત્પાદન કર્યું હતું. સ્ત્રાવ નર્વસ અને અંતઃસ્ત્રાવી સિસ્ટમો નિયંત્રિત કરે છે. સ્વાદુપિંડનું રસ મોટી સંખ્યામાં છે, કે જે લોહ ફાળવે એક્યુટ અને ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો મંચ વિકાસશીલ છે. એક વ્યક્તિ સ્ત્રાવ અભાવ, ઝડપથી વજન ગુમાવે જોકે તે ભૂખ વધતા હોય છે, અને ઘણો ખાય. આ હકીકત એ છે કે ખોરાક નબળી શરીરમાં પાચન છે કારણે છે. સ્વાદુપિંડનું રસ ખોરાક પાચન એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે મોટે ભાગે સમાવેશ થાય છે પાણી સમાવેશ થાય છે. આમ, 98 ટકા તેના પર છે અને બાકીના કાર્બનિક ઘટકો 2 ટકા.

સ્વાદુપિંડનું રસ અને ઉત્સેચકો

સજીવ અને નિર્જીવ: સ્વાદુપિંડનું રસ ઉત્સેચકો બે જૂથોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. ઓર્ગેનીક સમાવેશ થાય છે:

• chymotrypsin;
• ટ્રાયસ્પીન;
• phospholipase;
• elastase;
• carboxypeptidase અને zymogens સ્વરૂપમાં અન્ય ઉત્સેચકો, પાચન પ્રક્રિયા પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ cleaving મિલકત ધરાવતા.

અકાર્બનિક ઉત્સેચકો દ્વારા સમાવેશ થાય છે:

• Amylase;
• maltase;
• lactase;
• lipase.

સ્વાદુપિંડનું ઉત્સેચકો પૂરતી આક્રમક છે. તેથી, ગ્રંથિ કોષો સ્વ પાચન અટકાવવા ટ્રાયસ્પીન બાધક પેદા કરે છે.

સ્વાદુપિંડનું રસ: ફંકશન

માનવ સ્વાદુપિંડ માટે તે મહાન મહત્વ છે અને ઘણા ઉપયોગી કાર્યો કરે છે. સૌ પ્રથમ, તે એક પ્રવાહી છે કે ખોરાક ડાયજેસ્ટ માટે જરૂરી છે પેદા કરે છે. આવા ગુણધર્મો ખોરાક પેટમાં દાખલ સાથે, તે પદાર્થો કે ત્યારબાદ સમગ્ર શરીરમાં વિતરિત રિસાયકલ કરવામાં આવે છે. પાચન સ્વાદુપિંડનું રસ નિયંત્રણ કરે છે. પાચનક્રિયા તે બધા જરૂરી ઉત્સેચકો ધરાવે છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે સ્વાદુપિંડનું રસ એસિડિટીએ 7, પીએચ 5 કરતાં અને pH 8.5 ઉપર નીચા ન હતી. સ્વાદુપિંડનું રસ (સ્વાદુપિંડનું રસ) પેટ કે દરેક આહારમાંથી સાથે ઉત્પાદન અને પાચન પ્રક્રિયા મહત્વપૂર્ણ બને છે.

ખાસ કરીને યોગ્ય પાચન

પૂરતી સંખ્યામાં બહાર ઊભા સ્વાદુપિંડનું રસ, અને પાચન પ્રક્રિયા ઝડપી હોય છે અને સરળતાથી, તે યોગ્ય અને તંદુરસ્ત ખોરાક પાલન કરવા માટે જરૂરી છે, તીખી, તળેલી અને ફેટી ખોરાક ખાવાથી ટાળવા પ્રયાસ કરો. આ ખોરાક આંતરડામાં અને પેટમાં વધતા લોડ, જે સ્વાદુપિંડના બિનતરફેણકારી કામ પર અસર કરશે પરિણમે છે.

લક્ષણો રસ કે સ્વાદુપિંડ પેદા

ત્યાં સ્વાદુપિંડનું રસ વિકાસ ત્રણ મુખ્ય તબક્કાઓ હોય છે:

મગજ. તે શરતી પર આધારિત છે બિનશરતી પ્રતિક્રિયા. શરતી અરજી કરવા:

• ખોરાક દૃશ્યતા;
• તેના ગંધ;
• રસોઈ પ્રક્રિયા;
• સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ઉલ્લેખ થાય છે.

આ કિસ્સામાં, સ્વાદુપિંડનું રસ જ્ઞાનતંતુ આવેગ કે ગ્રંથીનો આચ્છાદન આવે પ્રભાવ હેઠળ પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તેથી, આ પ્રક્રિયા કન્ડિશન્ડ પ્રતિબિંબ કહેવામાં આવે છે.

બિનશરતી પ્રતિબિંબ અસરો દ્વારા ખોરાક ગળાની બારી જ્યાં આગળ કાકડા અથવા ચોળિયા નામના અવયવ આવેલા છે અને મૌખિક પોલાણ ઉત્તેજના દરમિયાન સ્વાદુપિંડનું રસ ઉત્પાદન સમાવેશ થાય છે.

બ્રેઇન તબક્કો અલ્પજીવી અને તેનું થોડું રસ પેદા પરંતુ ઉત્સેચકો મોટી સંખ્યામાં.

હોજરીને. આ તબક્કો ખોરાક રીસેપ્ટર્સ કે પેટ દાખલ ઉત્તેજના પર આધારિત છે. આ ઉત્તેજિત મજ્જાતંતુઓની અને સ્ત્રાવક રેસા દ્વારા પ્રોસ્ટેટ, જ્યાં રસ ખાસ હોર્મોન gastrin પ્રભાવ હેઠળ જારી કરવામાં આવ્યો છે દાખલ કરો. રસ હોજરીનો તબક્કો થોડી મીઠું અને પાણી અને ઘણા કાર્બનિક ઉત્સેચકો.

આંતરડાની. તે humoral અને જ્ઞાનતંતુ આવેગ પ્રભાવ હેઠળ પસાર થાય છે. હોજરી પાસેના અને પોષક અપૂર્ણ પાચન ઉત્પાદનો પ્રકાશિત હોજરીનો રચના નિયંત્રણ હેઠળ, ટ્રાન્સમિશન પલ્સ મગજ, અને પછી ગ્રંથિ થાય છે, તેથી સ્વાદુપિંડનું રસ ઉત્પાદન શરૂ થાય છે.

સ્વાદુપિંડનું રસ ઉત્પાદન પર ખોરાક અસર

બાકીના દરમિયાન સ્વાદુપિંડ સ્વાદુપિંડનું રસ પેદા કરતી નથી. ભોજન દરમ્યાન અને પછી પસંદગી સતત બની જાય છે. સ્વાદુપિંડનું રસ જથ્થો, ખોરાક પાચનમાં સંબંધમાં કામ કરે છે અને પ્રક્રિયા સમયગાળો ખોરાક અને તેના માળખાનું નું ગુણવત્તા મૂલ્યો પર આધાર રાખે છે. સ્વાદુપિંડનું રસ મોટી સંખ્યામાં બ્રેડ અને બેકરી ઉત્પાદનો ઉપયોગ સાથે આવે છે. થોડું ઓછું માંસ, અને ખૂબ જ ઓછી ડેરી. સ્વાદુપિંડનું પ્રવાહી, કે જેના માટે બહાર ઊભા માંસ પ્રક્રિયા અને માંસ ઉત્પાદનો, જે અન્ય ઉત્પાદનો દ્વારા પેદા થાય છે કરતાં વધુ આલ્કલાઇન. તેની રચના માં ફેટી ખોરાક રસ ઉપયોગ ખૂબ lipase તરીકે (માંસની સરખામણીમાં) ત્રણ વખત ધરાવે છે.

પાચન તંત્ર કેન્દ્ર એક જટિલ માળખું ધરાવે છે, તેના ઘટકોની મગજ ઘણા ભાગોમાં જોવા મળે છે. તેઓ તમામ એકબીજા સાથે જોડાયેલા રહ્યા છે. પાચન સેન્ટર ઘણા લોકો સુવિધાઓ છે. અમે જેમ કે તેમની વચ્ચે તફાવત કરી શકો છો:

• મોટર, શોષક અને સ્ત્રાવક કાર્ય નિયમન સાથે સંકળાયેલા;
• ભૂખ, ધરાઈ જવું તે અને તરસ ના સંકેતો.

હંગર - આહારમાંથી માટે જરૂરિયાત કારણે લાગણી હાજરી છે. પર બિનશરતી પ્રતિબિંબ નર્વસ સિસ્ટમ સ્વાદુપિંડ માટે ફેલાય છે તે આધારિત છે. તે ખૂબ જ નાના ભોજન દિવસમાં પાંચ વખત ખાય સારો છે. પછી, સ્વાદુપિંડ યોગ્ય અને દોષ વગર કાર્ય કરશે.

જાતે કાળજી લેવા અને તંદુરસ્ત રહેવા!