વેડિંગ કાફલા, ધાર્મિક વિધિઓ અને રસોઈ

પ્રાચીન કાળથી, તે સ્વીકાર્ય છે કે બ્રેડ વડા છે. બધા પછી, તેમણે એક વ્યક્તિ જીવન આપ્યો, જો તે પરિવારમાં હતા, પછી સમૃદ્ધિ અને સુખ હતો તેથી, આપણા પૂર્વજોએ બ્રેડને નિશાની તરીકે ગણવામાં આવે છે કે પરિવાર સમૃદ્ધ છે. વેડિંગ કારાવવાની ઉજવણીનું ફરજિયાત લક્ષણ હતું, તેને કોઈપણ રીતે વિના, તે આ રજાના વડા હતા. અલબત્ત, દેશના કેટલાક ભાગોમાં તૈયારી અને પ્રસ્તુતિની પ્રક્રિયા થોડી અલગ છે, પરંતુ હજુ પણ તે જ મહત્વ છે.

જે લોકો ઘણી વખત લગ્ન કરે છે, તેઓ ફક્ત પ્રથમ લગ્ન માટે રખડુ મેળવી શકે છે. આકાર, સુશોભન અને તૈયારી પ્રક્રિયા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હતી. કાવાવ લગ્ન માત્ર એક રાઉન્ડ સૂર્ય સામ્યતા આકાર હોવા જોઈએ. દાગીનામાં એક સ્કાયથનો ઉપયોગ થાય છે, જે ધારની આસપાસ વહેંચવામાં આવ્યો હતો, અને વિવિધ જોડીના આંકડાઓ, ઉદાહરણ તરીકે, સ્પાઇકલેટ, હંસ, ફૂલો. પૂર્વજો માનતા હતા: જો રખડુ ભીંગડા અને સુગંધી બને છે, તો તાજા પરણેલા બન્નેના વિવાહિત જીવન ખુશ અને લાંબા હશે, અને જો ક્રેક તેના પર રચના કરશે, તો તે ખૂબ ખરાબ સંકેત તરીકે ગણવામાં આવે છે.

લગ્ન કાફલાઓ માત્ર દયા અને આનંદના વાતાવરણમાં જ શેકવામાં આવ્યાં હતાં. રાંધવા માટે તે માત્ર સ્ત્રીઓ દ્વારા મંજૂર કરવામાં આવી હતી, જે તેમના કુટુંબ જીવનમાં ખુશ હતા, જેમની પાસે અંગત જીવન ન હતું, જેમ કે વિધવાઓ અથવા એક મહિલા, તેમને આ તક ન હતી. લગ્નના રખડુ, તમે આ લેખમાં જે ફોટો જોઈ શકો છો, તે તમામ હકારાત્મક ઊર્જા અને કૌટુંબિક જીવનની ખુશી વ્યક્ત કરે છે. લાંબા સમય સુધી રાંધવાની પ્રક્રિયા મીની-પ્લે જેવી જ હતી જેમાં દરેક સહભાગીની ભૂમિકા હતી. ગીતો ગાવામાં આવ્યા હતા, દૃષ્ટાંતને કહેવામાં આવ્યું હતું, ઇચ્છાઓને યુવાન લોકોની દિશામાં મોકલવામાં આવ્યા હતા, જેઓ તેમની હકારાત્મક ઊર્જા સાથે રખડુને ખવડાવતા હતા. કેટલાક લગ્ન કાફલાને એટલા વિશાળ હતા કે જ્યારે તેઓ પહેલેથી જ તૈયાર હતા ત્યારે તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢી શકાતા નથી. અન્ય એક સારા સંકેત - જો અવિવાહિત મિત્રો ઓછામાં ઓછા એક નાનો ભાગ ખાવા માટે વ્યવસ્થા કરી શકે છે, તો તેનો અર્થ ભવિષ્યમાં તેમનું સુખદ લગ્ન થાય છે.

પતિના માતાપિતા દ્વારા તાજા પરણેલાઓને મળવા માટે આ રજા બ્રેડ લાવવામાં આવી હતી. લગ્ન કાફલાને ખુશ અને સમૃદ્ધ જીવનના પ્રતીકો ગણવામાં આવતા હતા. આજે ત્યાં સુધી, આ સમારોહ યોજાયો હતો: તે જ સમયે તાજા પરણેલા બન્ને એક રખડુ તોડ્યો હતો, એવું માનવામાં આવતું હતું કે તેનો ભાગ મોટો હશે, તે કુટુંબના વડા બનશે. તે પછી, તેમણે તેને દરેકમાં વિભાજિત કરવાનો પ્રયાસ કર્યો, માત્ર એક ચોક્કસ ક્રમમાં નીચલા ભાગ મહેમાનો માટે હેતુ હતો, બીજા સ્તર નજીકના સંબંધીઓને આપવામાં આવ્યું હતું, અને ટોચ માતા - પિતા અને ભાઈઓ માટે હતી એક સારી નિશાની, કાપડમાં લપેલાેલા ટુકડાઓ અને જીવન માટે ઘરમાં છુપાવતી હોવાનું માનવામાં આવતું હતું. આનો અર્થ એ કે તમારા પરિવાર સાથે સુખ તમારા પરિવાર સાથે રહેશે.

આધુનિક લગ્ન કાફલાને સામાન્ય રીતે બેકરીઓ અથવા ખાસ દુકાનોમાં આદેશ આપવામાં આવે છે. પરંતુ તમે પૂર્વજોની પરંપરાને જાળવી રાખી શકો છો અને તેને પોતાને રસોઇ કરી શકો છો. રોચક લગ્નની રખડુ, પકવવા માટેની માસ્ટર-ક્લાસ, જે તમે કરી શકો છો, જો તમે ઇચ્છો તો, તે રાંધશે જે સગાસંબંધીઓની સકારાત્મક અને સુખી ઊર્જાથી ભરવામાં આવશે. ગમે તે વિકલ્પ તમે પસંદ કરો છો, મુખ્ય વસ્તુ તેને પ્રેમ સાથે રજૂ કરે છે અને માત્ર ભવિષ્યના પરિવાર માટે ખુશ શુભેચ્છાઓ સાથે છે.