બિઝનેસ તરીકે ઘરમાં સ્વાઇન સંવર્ધન

મોટા ભાગના ઉત્પાદક જાતો એક ફાર્મ પ્રાણીઓ પિગ ઉછેર કરવામાં આવે છે. તેમના ઘરમાં સંવર્ધન - તે તદ્દન ફાયદાકારક અને નફાકારક છે. આ ક્ષણે, રશિયન સરકારે દેશમાં કૃષિ વિકાસ માટે મહાન ધ્યાન રાખે છે. તેથી, આ પ્રાણીઓની ખેતી પર એક વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે નક્કી આશા રાજ્યના આધાર સમાવેશ થાય છે.

સંગઠનાત્મક મુદ્દાઓ

મોટી ફાર્મ આયોજન કરવાનો નિર્ણય લીધો હોવાથી, એક ઉભરતા ઉદ્યોગસાહસિક તમારી કંપની નોંધણી અને રાજ્ય કર ચૂકવવા પડશે. આયોજન સૌથી યોગ્ય રીત, આ કિસ્સામાં, આઇપી હોઈ શકે તેવી શક્યતા છે. આ કાનૂની સ્વરૂપ લાંબા અને જટિલ ડિઝાઇન, વર્તન એકાઉન્ટિંગ અને તેથી જરૂર નથી. આ કિસ્સામાં ડી કર પ્રણાલીમાં સામાન્ય સરળ યોજના દ્વારા ચૂકવવામાં આવે છે.

જો કે, એક ખેતર, એસપી માત્ર સલાહભર્યું છે જ્યારે વેપારી ઓછામાં ઓછા 100-200 પિગ રહ્યું છે રજીસ્ટર કરવા માટે. આ કિસ્સામાં તે જો ત્યાં ઘણા પશુધન ખેતરમાં આઇપી તરીકે રજીસ્ટર કરવા માટે નથી, અને પરિણામે, કર ચૂકવવાની, ખર્ચ અસરકારક નથી, કામદારો ભાડે રાખી સાધનો, યાદી અને તેથી પર. ડી મોટા જથ્થામાં ખરીદવા માટે જરૂરી છે. નોંધણી વગર, જેમ કે હાથ ધરાયેલા એક સામાન્ય બગીચો જમીન ગણવામાં આવે છે.

પ્રારંભિક કામ

અલબત્ત, એક નાના બિઝનેસ તરીકે પિગ સંવર્ધન તો જ યોગ્ય સંસ્થા સફળ રહેશે. પ્રથમ સ્થાને તે પ્રાણીઓ પોતાને માટે એક વિશાળ ઓરડાના, તેમજ સંબંધિત outbuildings બિલ્ડ કરવા માટે હશે. IP માટે ઇમારતો ઓછામાં ઓછા 3 જરૂર પડશે - વયસ્ક લોકોની વસતીમાંથી લીધી, યુવાન તેમજ મશીનરી અને સાધનો માટે. એક લાક્ષણિક ઘરગથ્થુ ઉછેર અમે નાના તબેલાઓ hozblok સાથે કરી શકો છો.

શું શેડ જોઇએ

પિગ્સ, ઘર કે જે સફળ હોય તો જ વ્યવસ્થા આરામદાયક રૂમ હોય રહેશે ઉછેર - undemanding પ્રાણી, પરંતુ હજુ સુધી સ્વચ્છ અને ગરમ રાખવામાં આવશે હોય છે. જ્યારે એક pigsty મકાન આ બિંદુઓ વિચારવું જોઇએ:

• એક શેડ ઉભો કોઈપણ સામગ્રી કરી શકાય છે. જોકે, કોંક્રિટ અને આ હેતુ માટે યોગ્ય રિઇનફોર્સ્ડ કોંક્રિટ બહુ સારી નથી. આ સામગ્રી તમે ગરમ રાખવા નથી, તેથી શિયાળામાં પ્રાણીઓ મેચ supercool કરશે.
• ઘરઆંગણે માળ ખડતલ ન હોવી જોઈએ. નહિંતર, પ્રાણીઓ પગ નુકસાન અને ઠંડા પકડી કરવામાં આવશે. ખાસ કરીને, ફ્લોર ઉગેલા, જાડા પૂરતી બોર્ડ બને છે.
• pigsty માળ પેશાબ નિકાલ sloped જોઇએ નહિં 5 કરતાં ઓછી સે.મી. 2 રેખીય મીટર છે. દિવાલ નીચે ભાગમાં ચાટ તબેલાઓ બહાર પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે માટે ગોઠવાય છે. સ્વચ્છતા દ્રષ્ટિએ ડુક્કર ઉછેર શરતો ફરજિયાત પાલન કરવું આવશ્યક છે. નહિંતર, પ્રાણીઓ સંચારી રોગો ચેપ કરવામાં આવશે.
• વિરુદ્ધ દીવાલ પર પિગ માટે રાખવામાં મશીનો છે. વડા દીઠ આશરે 3 ચોરસ માટે એકાઉન્ટ જોઈએ. ફ્લોર જગ્યા મીટર જેટલો છે. પહેલાં મશીનો waterers ઇન્સ્ટોલ કરેલું છે અને લાકડા અથવા મેટલ, ફિડરછે અને તેમને અંદર સ્ટ્રો નાખ્યો છે કરવામાં આવે છે.
• pigsty માં છત 2-2.5 મીટર કરતાં વધારે ન હોવું જોઈએ. અન્યથા, શિયાળો રૂમમાં ઠંડા હશે.
• તબેલાઓ પહેલાં મોટી વાડો વ્યવસ્થા કરી હતી.

રાખવા અને ડુક્કર સંવર્ધન: જાતિના પસંદગી

તેથી બાંધવામાં શેડ, સાધનો, ખરીદી સ્થાપિત અને ચાટ નીચે લાવવામાં આવ્યા હતા. આગામી શું? અને પછી તમે ગુણવત્તા ઉત્પાદકો પસંદગી કાળજી લેવાની જરૂર છે. સૌ પ્રથમ તમે પ્રાણીઓ પ્રજનન નક્કી કરવું જોઈએ. તેઓ એક વિશાળ જથ્થો છે ક્ષણે.

માંસ, માંસ અને સ્નિગ્ધ અને સ્નિગ્ધ - સ્થાનિક પિગ તરફ ઉત્પાદકતા દ્રષ્ટિએ ખડકો પર વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ કિસ્સામાં પસંદગી મુખ્યત્વે ખેડૂત વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે. ખેતરોમાં બહુમતી માલિકો કહેવાતા "માર્બલ" માંસ સાથે સૌથી ખર્ચ અસરકારક સંવર્ધન પિગ ગણવામાં આવે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો ખૂબ સરળ છે કે જે વેચાણ કરે છે. ચરબી સ્તરો ઘણાં સાથે આવા માંસ ફક્ત અદ્ભુત સ્વાદ અલગ પડે છે, પણ તે સ્વેચ્છાએ રેસ્ટોરાં, કેન્ટીનમાં અને સામાન્ય લોકો ખરીદે છે.

અલબત્ત, રોક પ્રદેશ જ્યાં ફાર્મ સ્થિત છે આબોહવાની સ્થિતિમાં સ્વીકારવામાં હોવું જ જોઈએ. માટે કેન્દ્રીય રશિયા ખૂબ જ સારી ઉદાહરણ માટે અનુકૂળ છે, Landrace (માંસ), સાઇબેરીયન ઉત્તર (યુનિવર્સલ), એસએમ (માંસ), અને તેથી પર. ડી

ખોરાક

ડુક્કર, કે જે યોગ્ય આહાર વિકાસ સહિત સમાવેશ થાય છે સંકેન્દ્રિત ફીડ મોટી રકમ પ્રાપ્ત થવી જોઈએ ઘરમાં ઉછેર. રેપિડ વજન ગેઇન અને સુધારવા માંસ ગુણવત્તા અનાજ, જવ, રાઈ અને બાજરી ના ખોરાક ફાળો આપે છે. તે પણ ખૂબ જ સારો ઉકેલ પ્રાણીઓ, વટાણા, ગાજર, સ્ક્વોશ, beets એક બટાકાની ખોરાક પરિચય ગણવામાં આવે છે. વધુ ભાગ્યે જ પિગ ખવડાવવા મકાઈ અને બિયાં સાથેનો દાણો. ઉત્પાદકતા દ્રષ્ટિએ સારા પરિણામ થૂલું એક "મેનુ" ની રજૂઆત સાથે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે - ઘઉં, જવ, વગેરે ...

નોંધપાત્ર માંસ ખોરાક પિગ ઓટ, તેલ કેક અને સોયા સ્વાદ બગડવાની. આ કિસ્સામાં, ચરબી ઘનતા ગુમાવે છે અને ઝડપથી સંગ્રહ દરમિયાન પીળા ચાલુ કરો, અને માંસ છૂટક અને ચામડી સંબંધી કરે છે. તેથી, આ ફીડ પ્રાણીઓ આપવામાં ખૂબ જ નાના પ્રમાણમાં સામાન્ય છે.

સમાગમ હાથ ધરવા કેવી રીતે

નાના બિઝનેસ તરીકે પિગના ઉછેર પશુધન સતત અપડેટ માટે જરૂરી છે. ઉગાડવામાં અને કતલ પ્રાણીઓ જગ્યાએ નવા મળવું જોઇએ. તેથી વધુ પરીક્ષણ કેવી રીતે અને ક્યારે સમાગમ ઉત્પાદકો યોજવામાં બરાબર કેવી રીતે આ પ્રાણીઓ પ્રજનન.

ઘટાડવા માટે ડુક્કર વય આશરે 8-10 મહિના શરૂ કરી શકો છો. તે ખાતામાં હકીકત એ છે કે ગર્ભાશયની થોડી બચ્ચા પણ યુવાન છે લેવી જોઈએ. આમ, છ મહિનાની પિગ સામાન્ય રીતે લગભગ 8 બચ્ચા જન્મ આપે છે. એક વર્ષનું - પહેલેથી વિશે 10-12 છે.

આ પ્રાણીઓની પ્રજનન સફળતા મોટે ભાગે ભાવિ ગર્ભાશયની માં શિકાર સમયગાળા કેવી રીતે નક્કી કરવામાં આવ્યું પર નિર્ભર છે. તેના લક્ષણો સોજો અને જનનાંગો ની લાલાશ, બાહ્યપ્રવાહ હાજરી, ચિંતા અને ભૂખ નુકશાન સમાવેશ થાય છે. ટોચ શિકાર ડુક્કર પહોંચ્યા પર પ્રવેશે "ઘેન." આ બિંદુએ, અને તમે ડુક્કર ચલાવો જોઈએ. પિગ શિકાર સમયગાળો 17-24 દિવસો અંતરાલે 1 થી 3 દિવસ સુધી રહે છે.

ગર્ભાવસ્થા અને સંતાન

સ્થાનિક ડુક્કર gestating માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને તાજા પ્રાપ્ત થવી જોઈએ ફીડ. ગર્ભાવસ્થાના બીજા અડધા, જે આ પ્રાણીઓ 112-115 વિશે દિવસો લે છે, ખોરાક પાક મોટી સંખ્યામાં સમાવેશ થાય છે. તમે પણ ઠંડા પાણી ગર્ભાશયની ભાવિ પીવા કરી શકો છો.

ફેરો પિગ 10 મિનિટ અંતરાલોએ વ્યર્થ પ્રયત્નો સાથ આપ્યો હતો. વધુમાં, દરેક વખતે ત્યાં નવા જન્મેલા બાળક છે. ડિલિવરી 1.5-6 કલાક માટે રહે છે. નવજાત બચ્ચા મોં અને કાન માંથી ધોવું અને સ્વચ્છ લાળ નાક. બાળકો અને પછી પેટ થી 5 સે.મી. નું અંતર પર એક પાટો તેમને નાભિની કોર્ડ સાથે સૂકા સાફ. ચેનલના અંત સાગર અને આયોડિન ઉપર 1 સે.મી. કાપી છે.

નવજાત પિગલેટ તો જીવન કોઈ ચિહ્નો, તમે તેના મોં દ્વારા હવાથી ફૂંકાતા, તેમજ ગરમ પાણીમાં એક ક્ષણ માટે તેના ક્લેવર ઘટાડીને પરિસ્થિતિ સુધારવું પ્રયાસ કરી શકો છો. આમ, સ્વાઈન સુવાવડીનો કોઈપણ કિસ્સામાં યજમાન અથવા ભાડે કર્મચારી હાજરી માં યોજાય જ જોઈએ. આમ લંગ તે ખૂબ નાનું છે.

પ્રાણીઓ કતલ

આવી ઘટનાનું અંતિમ ધ્યેય છે, પિગ એક ઘર સંવર્ધન તરીકે, અલબત્ત, ચરબી અને માંસ રહ્યો છે. ખાનગી ઘરોમાં આ પ્રાણીઓની કતલ તેમજ નાના ખેતરો સામાન્ય રીતે બે માર્ગો છે. પ્રથમ એ છે કે એક વ્યક્તિ જમીન પર ડુક્કર નીચે આવતા હોય છે અને તે ધરાવે છે જ્યારે તે જમણી બાજુ હૃદય અન્ય સ્ટ્રાઇક્સ અથવા કટીંગ ગ્રીવા ધમની. બીજા પ્રાણી ટેકનોલોજી પ્રથમ ટૂંકી દોરડું હિસ્સો સાથે જોડાયેલું ઉપયોગ કરીને અને જ્યારે પછી STUN માટે અથવા ધણ કુહાડીના એકમાત્ર. વધુમાં, હૃદય, તેમજ પ્રથમ પદ્ધતિ તરીકે એક સાંકડી છરી અટવાઇ છે.

કોઇ પણ કિસ્સામાં, તે કતલ પશુ પહેલાં તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. સૌ પ્રથમ, ડુક્કર બરાબર ધોવા જોઈએ. પ્રક્રિયા એક દિવસ પહેલા, તે પણ ફીડ અટકી જાય છે. આ ખાતરી કરવા માટે કે જે પ્રાણી વધુ Sty બહાર આવવા માટે (ડુક્કર ભોજન લાલચ શકો છો) શક્યતા છે. વધુમાં, ફીડ માન્ય ઘટાડો માંસ અને ચરબી ગુણવત્તા સુધારવા બિનજરૂરી પદાર્થો થી આંતરડા ની મુક્તિ અને પેટ તરફ દોરી જાય છે, અને આમ.

કતલ પ્રાણી ક્લેવર સિંગે જોઈએ ગેસ બર્નર dehairing છે. ક્યારેક તે બીજી રીતે ઉપયોગ થાય છે. ક્લેવર ફક્ત સ્ટ્રો અથવા પાઈન શાખાઓ પાતળા સ્તર સાથે draped. પછી તેઓ આગ લગાડી દીધી. આ કિસ્સામાં, ત્વચા સરસ રંગ અને સુગંધ મેળવે છે. આગામી પગલું સ્કિનિંગ અને butchering છે.

માંસ અમલીકરણ

Butchered મડદા ખેડૂતો પિગ ખેતી રોકાયેલા છે, સામાન્ય રીતે દુકાનો, રેસ્ટોરાં અથવા કાફે બેસીને. તમે પણ સ્થાનિક બજારમાં માંસ વેચી શકે છે. ખેતરમાં પુરતા પ્રમાણમાં મોટા હોય તો, ખૂબ જ સારો ઉકેલ તેના પોતાના શરતો ખોલવા માટે છે.

પિગ્સ, ઘર, જે પ્રજનન - તે ખાસ કરીને તોફાની નથી, unpretentious ખોરાક, ભાગ્યે જ બીમાર વિચાર અને ઝડપથી વજન મેળવે છે. આ પ્રાણીઓની આજે માંસ તદ્દન ખર્ચાળ તેમને ઉછેર વ્યવસાય છે, અને તેથી - જો આ બાબત માટે યોગ્ય અભિગમ - તદ્દન નફાકારક બની શકે છે.