ઘરમાં માંસ માટે સુધારીને ફેટિંગ બચ્ચા

ઘરે પિગલેટની સામગ્રી ખૂબ જ નફાકારક વ્યવસાય છે, પરંતુ ખૂબ તોફાની છે. સૌ પ્રથમ, પ્રાણીઓ માટે સંતુલિત ખોરાક વિકસાવવો જરૂરી છે. ફેટિંગિંગ ડુક્કર માટે ઘણી તકનીકીઓ છે, જે આ બાબતે સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માગે છે તે જાણવું જરૂરી છે.

તમે જે વિશે જાણવાની જરૂર છે

ઘરે માંસ માટે ફેટિંગિંગ બચ્ચાને નીચેની ભલામણો સાથે કરવામાં આવે છે:

• પિગમાં પેટ, પશુથી વિપરીત, સિંગલ સેલ્ડેડ છે. તેથી, તેમના ખોરાકનો આધાર રફ ન હોવો જોઇએ, પરંતુ કેન્દ્રિત ખોરાક. અનાજમાં વધુ પ્રોટીન ન હોવાને કારણે, પ્રાણીઓને પોમેસ, ખાસ યીસ્ટ, લ્યુમિનિસ કલ્ચર, ઊંધી, સ્કિમ્ડ દૂધ અને માછલી ભોજનથી ખવડાવવા જોઈએ.
• તૈયાર ભાગની વોલ્યુમ નક્કી કરે છે કે તે સમયે કેટલા ડુક્કર ઉગાડવામાં આવે છે. મેશ તે ચાટમાં રહે છે, તેને છીનવી લેવાની રાહ જોયા વગર તેને ફેંકી દેવા જોઈએ.
• આ પ્રાણીઓ માટે ધ્યાન કેન્દ્રિત fodders સામાન્ય રીતે કચડી ફોર્મ આપવામાં આવે છે. ઘઉં, જવ, ઓટ, વગેરેનો આખો અનાજ, તે ખૂબ જ નબળી પાચન કરવામાં આવે છે.

કેવી રીતે fattening માટે ડુક્કર પસંદ કરવા માટે

સૌપ્રથમ ખરીદી વખતે, પ્રાણીના વિકાસ, જાતિ અને આરોગ્ય પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. એક સારા પિગલેટ:

• વિશાળ પીઠ, લાંબા ટ્રંક અને મજબૂત પગ છે,
• ચલાવવાથી તે ગભરાટ કરતો નથી અને છીંકણી કરતું નથી,
• Suck નથી, પરંતુ એક ભૂખ સાથે પ્રસ્તાવિત ખોરાક ખાય છે

વરાળ માટે ડુક્કર કેવી રીતે પસંદ કરવું, આમ - પ્રશ્ન ખાસ કરીને જટિલ નથી. આગળ, ચાલો આ પ્રાણીઓના સંબંધમાં ખોરાકની વધતી જતી રીતની તપાસ કરીએ.

ખોરાક તકનીકીઓના પ્રકારો

તેથી, આ આર્થિક પ્રાણીઓના રેશનનો આધાર એ અનાજ અને શાકભાજી છે. માત્ર બે પ્રકારનાં ફેટ્ટોનિંગ ડુક્કર છે: માંસ અને ફેટી શરતો. આ લેખમાં, અમે પ્રથમ તકનીકીના લક્ષણોને નજીકથી જોશું. તે, બદલામાં, વધુ બે જાતોમાં વહેંચાયેલી છે: વાસ્તવમાં માંસ અને બેકોન. આ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ આપણા દેશની તમામ પ્રજાતિઓનું ઉછેર કરવા માટે થઈ શકે છે.

ડુક્કરના જીવનના વિવિધ સમયગાળા દરમિયાન ખોરાકની રચનાની સુવિધાઓ

ડુક્કરનો "મેનુ" મોટે ભાગે તેની ઉંમર પર આધાર રાખે છે. આ સંદર્ભમાં, ખેતીના માત્ર બે સમયગાળાને અલગ કરવામાં આવે છે:

• દૂધિયું ડુક્કરની ખરીદીની વયના આધારે, આ સમયગાળો ત્રણથી ચાર મહિના સુધી ચાલશે. આ સમયે પ્રાણીને ઘણી વખત (દિવસમાં 5-6 વખત) ખવડાવવામાં આવે છે અને થોડું થોડું કરીને. ચાર અઠવાડિયા સુધી, ડુક્કરનું રેશન ગાયનું દૂધ છે. આ સમયગાળાના અંતે પ્રાણીને શોટ પર ખસેડવામાં આવે છે. અનાજ સામાન્ય રીતે મિશ્ર સ્વરૂપમાં આપવામાં આવે છે. નાના ડુક્કરના આહારમાં બાફેલા બટેટાં અને ગાજર પણ છે.
• વાસ્તવમાં fattening. આ સમયગાળો પ્રાણીઓના કદમાં આશરે 20 કિલો (એક નિયમ તરીકે, આ 2.5-3 મહિનાની જૂની છે) સુધી પહોંચે છે.

ડુક્કરના માંસનું ફેટેન્ટિંગ

આ ટેકનોલોજીનો આપણા દેશમાં સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. તેની અરજી સાથે 2.5-4 સે.મી. ની રજ પર ચરબીના સ્તર સાથે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ટેન્ડર અને રસદાર માંસ સાથે પિગ વધવા માટે શક્ય છે, જે વસ્તી વચ્ચે ઊંચી માંગ છે. જ્યારે તેઓ 25 કિલો (આશરે 3 મહિનાની ઉંમરે) વજનમાં પહોંચે ત્યારે આ તકનીકીઓ દ્વારા ઘરના પિગલેટના ફેટેન્ટિંગનો પ્રારંભ કરો. સમાપ્ત - 6-8 મહિના સુધી. આ સમય સુધીમાં, ડુક્કરનું વજન લગભગ 90-120 કિલો જેટલું છે.

પદ્ધતિની લાક્ષણિકતાઓ

આ તકનીકીનો ઉપયોગ કરીને ઘરે માંસ માટે ફેટિંગિંગ બચ્ચાને બે મુખ્ય અવયવોમાં વહેંચવામાં આવે છે. ડુક્કરમાં 70 કિલો વજનની પહોંચતા પહેલાં, સ્નાયુ સમૂહની સઘન વૃદ્ધિ છે. આ સમયે, પ્રાણીઓના રેશનનો સિંહનો હિસ્સો - અનાજ અને બટાટા ઉપરાંત - પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક હોવો જોઈએ. તે, ઉદાહરણ તરીકે, વટાણા, લીલી માટીના કઠોળ, રિટર્ન, ફિશ ભોજન , વગેરે હોઈ શકે છે. પિગના ખોરાકમાં 70 કિગ્રા વજન સુધી પહોંચ્યા પછી, કચડી અનાજ અને રસાળ ઘાસની માત્રામાં વધારો થાય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, પ્રાણીઓને 10 થી 35 ગ્રામ મીઠું દીઠ માથું અને 5-25 ગ્રામ ચાક આપવું જોઈએ.

બેકન એફેટિંગ ડુક્કર

આ પદ્ધતિ માંસ ટેકનોલોજીનો એક પ્રકાર છે તેના તફાવત એ છે કે, સૌ પ્રથમ, તેની અરજી સાથે પ્રાણીઓને ખૂબ ઊંચી ગુણવત્તા ધરાવતી બેકન માંસ સાથે વધવા માટે શક્ય છે, જે હંમેશા માગણી કરવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને વજનમાં 80-105 કિલોના ડુક્કર મેળવી શકાય છે. ખાસ કરીને બેકન અકાળે જાતિઓના પ્રાણીઓને મુખ્યત્વે તે લાગુ કરો. પરંપરાગત માંસની પદ્ધતિની જેમ, આ તકનીકને બે મુખ્ય અવયવોમાં વહેંચવામાં આવે છે. 5.5 મહિના સુધી, ડુક્કર આપવામાં આવે છે જેથી જીવંત વજનમાં વધારો પ્રતિ દિવસ 400 ગ્રામ હોય છે. આગળ, હું મેન્યુને એવી રીતે વિકસાવું છું કે આ આંકડો લગભગ 600 ગ્રામ સુધી વધે છે.

બેકોન તકનીકી દ્વારા ફેટેલિંગ પર બચ્ચાના રેશનમાં જવ, ચાદર, વટાણા અને અન્ય કઠોળ, બાજરી, અને વિવિધ પ્રકારના પ્રાણી ઉમેરણો જેવા ફીડ્સનો સમાવેશ થાય છે. બીજા સમયગાળામાં મેનુના ડ્રાફ્ચિંગને વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવે છે. આ સમયે, ડુક્કરના રેશનમાંથી, માછલીના કચરા, ઓઇલ કેક, સોયાબીન, વગેરે જેવા ઘાસચારોના માંસનું અપમાનજનક ગુણધર્મો સંપૂર્ણપણે બાકાત છે.

સરળીકૃત યોજના

ઉપર જણાવેલ તકનીકીઓનો ઉપયોગ કરીને ઘરે માંસ માટે ફેટિંગિંગ ડુક્કર, અંતમાં ખૂબ ઊંચી ગુણવત્તાવાળી પ્રોડક્ટ મેળવવાનું શક્ય બનાવે છે. જો કે, તેમની સામગ્રી ખાસ ખોરાકના વિકાસના કિસ્સામાં, બાયપાસ છે, તે ખૂબ ખર્ચાળ છે. તેથી, ઘણી વખત ઘરગથ્થુ પ્લોટના માલિકો સરળ યોજના અનુસાર પિગને ખવડાવે છે, બેમાંથી એક વિકલ્પ પસંદ કરીને: સૂકી અથવા ભીના. આ કિસ્સામાં, તમે પણ પૂરતી ગુણવત્તા માંસ મેળવી શકો છો.

જ્યારે ભીના વંદનીય ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ડુક્કરનું આહાર મુખ્યત્વે ગઠ્ઠો છે. તે બાફેલા બટેટાં, શાકભાજી, ખાદ્ય કચરા અને ઘાસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. પણ, પિગ કચડી અનાજ આપવામાં આવે છે. આ માટે, ખારવાનો લોટ, વિટામિન-ખનીજ પૂરકો, કેક સાથે મિશ્ર.

ખોરાકની સૂકી પદ્ધતિ ભીનું કરતાં તકનીકી રીતે સરળ છે. વાસ્તવમાં આ કિસ્સામાં શાકભાજીને રાંધવા અને ભારે બાલ્ટ્સનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી. વધુમાં, તે ઝડપી ફાટીંગ બચ્ચા અને ખૂબ અસરકારક છે. જો કે, સૂકી ટેકનોલોજી, ભીની એકની તુલનામાં, કેટલીક ખામીઓ છે. આ રીતે ઉગાડવામાં આવતા પિગ, ઉદાહરણ તરીકે, ઘણી વાર કબજિયાત હોય છે. કારણ કે તેઓ ફક્ત શુષ્ક સ્વરૂપમાં જ ખોરાક મેળવે છે, તેથી આપણે ખાતરી કરવી જોઈએ કે પીવાના બચ્ચાઓને હંમેશા તાજા પાણી હોય છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને પિગ મુખ્યત્વે અનાજ મિશ્રણ આપવામાં આવે છે. અલબત્ત, આ તકનીકાની વૃદ્ધિ માટે જરૂરી છે, ભેજવાળી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે.

બાયોડિડીટીવ્સ

ખાસ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને ડુક્કર જાળવી રાખતા ખર્ચમાં ઘટાડો કરો. બાયોલોડિટિવ્સ પર બચ્ચાને લગતી બચ્ચા, અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે, માંસની ગુણવત્તા સુધારવા માટે પરવાનગી આપે છે. મૂળભૂત રીતે, આ દવાઓ વિવિધ વિટામિનોનું મિશ્રણ છે, સાથે સાથે મેક્રો- અને માઇક્રોએલેટ્સ. એ જ એમીનો એસિડ ધરાવે છે તે નોંધપાત્ર રીતે ફીડની પાચનક્ષમતામાં વધારો કરે છે.

ચાટ માં ખોરાક મુખ્ય અંગોની આવર્તન

તેથી, હવે તમને ખબર છે કે ગુણવત્તાયુક્ત માંસ મેળવવા માટે વસ્ત્રો બનાવવા માટે ડુક્કર કેવી રીતે વિકસવું. આગળ, ચાલો જોઈએ કે દિવસમાં કેટલાં વખત તે ખોરાક સાથે પ્રાણીઓની ચાટ ભરવાનું છે. પહેલેથી જ ઉપર સૂચવ્યા મુજબ દૂધના ડુક્કર, ખોરાક 5-6 વખત આપવામાં આવે છે. પિગ-કિશોરો 4 મહિના સુધી જૂના દિવસોમાં ત્રણ વખત ભરવામાં આવે છે. બાદમાં, આ ઘટનામાં યુવાન પ્રાણીઓના ખોરાકમાં અનાજના જથ્થા દીઠ 1.5 કિલો જેટલું માથાદીઠ પહોંચે છે, તેઓ બે વખત ખવડાવવા માટે સ્વિચ કરે છે. મેનૂની વર્ચસ્વ સાથે લાકડીઓ, એક દિવસમાં ત્રણ ભોજન બચાવો.

ડુક્કરની ભૂખ જાળવી રાખવી

પ્રાણીઓ વધુ સારી રીતે ખાવા માટે અને તે મુજબ, વધુ વજન મેળવવા માટે, ખોરાક તૈયાર થવો જોઈએ. સામાન્ય રીતે, આટલા વધારાના પગલા લેવામાં આવે છે જ્યારે ચરબી માટે ફાટેલા ડુક્કર. પરંતુ અમુક પરિસ્થિતિઓમાં, માંસ માટે પ્રાણીઓ ઉગાડવાથી આ તકનીકો ઉપયોગી બની શકે છે. ખવડાવવા પહેલાં, ઉદાહરણ તરીકે, અનાજ લચી ની પ્રક્રિયાને આધિન છે. તે લગભગ 4 કલાક માટે ગરમ પાણી (85-90 ડિગ્રી) સાથે સંકેન્દ્રિત ફીડમાં પૂર્વ-ભરાઇ ગયાં છે. આ કિસ્સામાં એક કિલોગ્રામ અનાજ પર, લગભગ 1.5-2 લિટર પ્રવાહી લો.

આ ઘટનામાં પિગ બાયોઝોયન્સ ન ખાય છે, અવશેષો પૂર્વ-રાંધેલા ઓટ દૂધ સાથે રેડવામાં શકાય છે. સુધારેલ છે તેથી ડુક્કર જેવા ખોરાક સામાન્ય કરતાં વધુ છે.

આવા દૂધ તૈયાર કરવા માટે, એક કિલોગ્રામ ઓટમીલ બાફેલું ઠંડુ પાણી અને મિશ્ર મિશ્રણ સાથે રેડવામાં આવે છે. ચેટબોરબે ગરમ ઓરડામાં લગભગ ત્રણ કલાક સુધી ઊભા રહેવું જોઈએ.

વજન નિર્ધારણ

ચોક્કસ સમયગાળા માટે ડુક્કરના વજનમાં વધારો કરવા માટે, તે અલબત્ત, પશુનું તોલવું સૌથી સરળ છે. જો કે, આ કાર્યવાહી હંમેશા ઘરમાં શક્ય નથી, કમનસીબે. તેથી, ઘરગથ્થુ પ્લોટમાં ખાનગી વેપારીઓ મોટેભાગે વજનમાં વધારો નક્કી કરે છે - છાતીના ઘેરા અને ટ્રંકની લંબાઈ માપવા દ્વારા. બંને કિસ્સાઓમાં, સેન્ટીમીટર ટેપનો ઉપયોગ કરો . જ્યારે છાતીનો ઘેરાવો માપવા માટે, તે સ્ક્રેપુલાના પશ્ચાદવર્તી ખૂણાઓ સાથે ચાલી રહેલ ઊભા રેખા સાથે સ્થિત છે. ટ્રંકની લંબાઈ શોધવાનું પણ મુશ્કેલ નથી. આ માટે, ટેપ પૂંછડીના રુટને ગરદનના પાછલા વાક્ય સાથે, પલંગની મધ્યથી, પીઠ અને સેક્રમમાં ખેંચાય છે.

ઉપર જણાવેલ કોઈપણ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને ઘરે માંસ માટે ફેટિંગિંગ ડુક્કરો, જીવંત વજનની વૃદ્ધિ અને અંતિમ ઉત્પાદનની ઉત્તમ ગુણવત્તા પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય બનાવે છે. આ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને શક્ય તેટલું જલદી શક્ય તેટલું જ મોટા પિગ વધવા શક્ય છે.