કોશર - આ અધિકાર ફિટ છે, શબ્દ કેવી રીતે હીબ્રુ અનુવાદિત છે છે. ઘણી રીતે, તેમણે ખાઈ તમામ વફાદાર યહૂદીઓ માટે નિયમનકારી સત્તા બંધાયેલો છે. દરેક જ્યુ કડક નિયમો પાલન અને કાળજીપૂર્વક તમારા દૈનિક ખોરાક યોજના જ જોઈએ. કોશર - કે ખૂનામરકી ઘટાડો અને mindless હત્યા પ્રાણીઓ માટે કહે જીવન એક રસ્તો શીખવવા નથી.
દર વર્ષે કોશર ખોરાક વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે. આ આશ્ચર્યજનક નથી કોશેર કારણ કે - ખોરાકની યોગ્ય તર્કસંગત અને વિચારશીલ માર્ગ છે, કે જે બળ હેઠળ ઘણા રોગો ની ઘટના અટકાવવા માટે છે. ખાઈ તે નક્કી શું ખાય જોઈએ અને પીવા, એક જ્યુ, તેમજ કેવી રીતે ખોરાક તૈયાર હોવા જોઈએ છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોઈપણ કિસ્સામાં તમે ડેરી અને માંસ ઉત્પાદનો મિશ્રણ કરી શકતા નથી, પણ અન્ય બંધનો એક નંબર ધરાવે છે.
સૌથી મુશ્કેલ માંસ હિસ્સો ધરાવે છે, કારણ કે તોરાહ રૂઢિચુસ્ત કહે યહૂદીઓ પ્રાણીઓ ક્રૂર ન હોવી નથી. ખોરાક માત્ર ફાટીને નોખું પડવું- hoofed ruminants માંસ ખાય પરવાનગી આપે છે, અને પછી માત્ર તેમના ફ્રન્ટ છે. કીલ એક વસવાટ કરો છો છે, જે તેને પીડા અને દુઃખ પરિણમે નથી - એક વાસ્તવિક કલા છે, જે વર્ષ માટે અભ્યાસ કસાઈઓ છે, અને પછી બીજા અને એક મુશ્કેલ ટેસ્ટ પાસ કરો. ઢોર કતલ નિયમો અનુસાર ઉજવાય છે, તો લોહી એડ્રેનાલિન અને મદદરૂપ અને માંસ ઉત્પાદન માત્ર લાભ થશે સ્વાદ વિચાર કરતું નથી.
કોશર - આ છે, કેમ ઉત્પાદન માટે જરૂરીયાતો ખૂબ જ ઊંચી છે ઉપયોગી છે. માંસ ઉત્પાદનો સોયા, કૃત્રિમ ઉમેરણો જીએમઓના, ચરબી અથવા રહેતા હોવા જોઈએ. વધુમાં, યહૂદીઓ ડુક્કરનું માંસ ખાવા નથી, અને પ્રાણીઓના શિકાર માં મૃત્યુ પામ્યા હતા. સીફૂડ માટે કોઈ ખાસ મર્યાદા, તે માત્ર માછલી ફિન્સ અને ભીંગડા હતાં જરૂરી છે ત્યાં છે. મૉલસ્ક પ્રતિબંધિત છે. ખાઈ તમે ઘરે વાપરવા માટે પરવાનગી આપે છે શિકારની પક્ષી પક્ષીઓ બિન-કોશર ગણવામાં આવે છે. ખોરાક, જંતુઓ નથી ખાય જેથી યહૂદીઓ તેથી, હરિયાળી સ્વચ્છતા નાના ચાળણી પર લોટ sifted મોનીટર પ્રાણીઓ, પક્ષીઓ અને માછલી કુનેહ રાખો કોઈ વોર્મ્સ હતા કરી શકો છો.
આલ્કોહોલિક પીણાં વફાદાર યહૂદીઓ માત્ર કોશર વાઇન પીવા માટે મંજૂરી આપી હતી. તેના ઉત્પાદન પણ કડક નિયમો અનુસરવા જરૂરી છે. ભઠ્ઠીઓ માત્ર કામ કરી શકે ધાર્મિક યહૂદીઓ, અન્ય પણ એક પીણું સ્પર્શી શકતી નથી. તેના તૈયારી માટે બધા ઘટકો કોશેર હોવી જોઈએ. પર બોટલ સામાન્ય રેકટર દ્વારા સહી થયેલ છે, ઉત્પાદન પ્રક્રિયા, અને પ્રિન્ટ નિયંત્રણ કરે છે. બધા કોશર વાઇન ખૂબ ખર્ચાળ છે, પરંતુ તેમના ગુણવત્તા શંકા કરી શકાતા નથી. તેમને ખરીદો મોટે ભાગે યહૂદીઓ જે સેબથ અવલોકન, કારણ કે તે અન્ય કોઇ પીણું ઉપયોગ કરવા અશક્ય છે.
બંને કોશર ખોરાક આ પદ્ધતિ - વર્ષ માટે સારા સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખવા માટે આવે છે, કારણ કે બધા ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે ચોક્કસ માર્ગ છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને આવા ભોજન ઉપયોગીતા શંકા નથી, ઉત્પાદનો હંમેશા તાજા સોયાબીન અથવા જીએમઓ સમાવી નથી વિટામિનો અને ખનિજો સમૃદ્ધ છે. ચોક્કસ જરૂરિયાતો માત્ર ઉત્પાદનો ગુણવત્તા, પણ તે ઉપરાંત તેમના તૈયારી માટે પ્રક્રિયા કરવા માટે લાગુ પડે છે. માછલી, માંસ, શાકભાજી - આ બધા વ્યક્તિગત અને હંમેશા અલગ વાનગીઓ અને વિવિધ કટીંગ બોર્ડ તૈયાર કરવામાં આવે છે. નથી રસોઈ માટે આ અભિગમ માત્ર તેના સ્વાદ બિંદુ પરથી સલામત સુધારે છે, પણ સ્વચ્છતા દૃશ્ય.