કૃષિ શું છે? કૃષિ ઉદભવ ઇતિહાસ

કૃષિ, સૌથી પ્રાચીન હોવા માનવ પ્રવૃત્તિ પ્રકારની વિવિધ દેશોમાં તદ્દન અસમાન વિકસાવી છે.

કૃષિ શું છે?

કૃષિ કે આદિમ સિસ્ટમ યુગ ઉભરી માનવ વિકાસ એક લાંબા સમયગાળા પરિણામ છે.

તે શરૂ થઇ, જ્યારે લોકો પહેલેથી જ જાણતા હતા કે કેવી રીતે શિકાર કરવા અને જંગલી ફળો ભેગી રોકાયેલા. માનવ શ્રમ પ્લાન્ટ ઉત્પાદન પર ખર્ચ કર્યો છે, પસંદગી અને સૌથી ઉપયોગી પ્રજાતિઓ પ્રજનન પર તેમના પર ચોક્કસ અસર તેમની જરૂરિયાતો સ્વીકારવાનું માટે.

કૃષિના ઇતિહાસે: ઉદભવ, બંદૂકો

કૃષિ મૂળ લાંબા સમય પહેલાં, જ્યારે લોકો નોંધ્યું છે કે વિવિધ અનાજ ફળો અને કાન, જમીન (અને છૂટક) પર પડતા, તેને અંકુર ફૂટતા અને ફળ ફરીથી પેદા થયો હતો. અને પછી તેને માટે આવી, અને જે રીતે તમે ખોરાક વધવા કરી શકો છો. ત્યારથી, તેઓ ખાદ્ય છોડ બીજ રોપણી અને વધવા માટે બની ગયા છે.

વાવેતર માટે સૌથી ફ્લેટ જમીન છે, જે પાણીમાં નજીક સ્થિત છે પસંદ કરો. લોકો hoes એક પ્રકારનું જમીન પરથી સાફ નીંદણ છોડવું શીખ્યા, અને પછી આ જમીન, તેઓ અનાજ દીધો. તે ખેડવાનો ખરપિયો કૃષિ એક પ્રકારનું હતું. પાકવ્યા પછી, તેઓ તેને કમાનવાળા લાકડાની કે અસ્થિ સ્ટેમ (હેન્ડલ) ની બનેલી એક સિકલ, જે પત્થરો તીક્ષ્ણ ટુકડાઓ સાથે એકત્ર કરી હતી.

કૃષિની પ્રગતિથી નવા અને વધુ વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ સાધનો રચના ફાળો આપ્યો હતો. કેટલાક સમય પછી, લોકો આંતરિક અને હળ છે. પ્રથમ તે માત્ર અંતે તીક્ષ્ણ ગાંઠ સાથે ધ્રુવ હતો. તેમણે માત્ર સંવાદિતા આખલાઓની સાથે જોડાયેલું. આ સાધન વધુ જમીન અને વધુ લોકો પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, એમ જોવાયું હતું કે આવા ખેડાણ ક્ષેત્ર માંથી ઉપજ પૃથ્વી, પ્રોસેસ્ડ ખેડવાનો ખરપિયો કરતાં વધારે રહી છે. હળ જમીન ઊંડા ખેડાણ કરવામાં આવે છે અને ઊંડા વાવેતર બીજ સારા પાક આપે છે.

પ્રથમ ઉગાડવામાં છોડ

પ્રથમ છોડ ઉગાડવામાં લોકો જવ, ઘઉં અને બાજરી હતા. અને તેમના જન્મસ્થળ - પશ્ચિમ એશિયા (પેનિનસુલા મલાયા Aziya અને તેને અડીને વિસ્તારો). આ સ્થળોએ છે અને ખેડૂતો સૌથી પ્રાચીન વસાહતો મળી આવ્યા હતા. આધાર 10 000 વર્ષ પહેલાં બન્યું. આ સ્થળો પરથી કૃષિ ધીમે ધીમે સમગ્ર વિશ્વમાં ફેલાઇ ગયેલ છે.

અ ુમાન કર શકાય કૃષિ તે દિવસોમાં, જ્યારે લોકો પહેલેથી જ તેમના જીવનના એક સ્થાયી માર્ગ હતા કે, નવા સંશોધનો, વધુ અનુકૂળ અને સુધારેલ ઓજારોના બહાર પડવાથી ફાળો આપ્યો હતો. સાધનો અને વિવિધ ઉપકરણો મેન્યુઅલ નાના પાયે ઉત્પાદન - મારફતે આ પ્રક્રિયા યાન વિકસાવવાની શરૂઆત કરી.

ખેતી વિસ્તારોમાં વિકાસ

પુરાતત્વીય અને paleobotanic સંશોધન મોટી સંખ્યામાં ઉષ્ણકટિબંધિય ઝોન પર્વતીય plateaus અને ખીણો ની ઝોનમાં પ્રાચીન સમયમાં કૃષિ એક લિંક મૂળ સૂચવે છે. પ્રખ્યાત વૈજ્ઞાનિક એન આઇ Vavilov એગ્રીકલ્ચર (સાતમા-III સહસ્ત્રાબ્દિની ...) ઉદભવ કેટલાક ખૂબ પ્રાચીન કેન્દ્રો ઓળખી છે:

1. અગ્રિમ (ઘઉં, જવ અને તેથી પર.).
2. માઉન્ટેન વેલી અને પૂર્વીય ચાઇના (ઘઉં, ચોખા, બાજરી, અને તેથી પર.).
3. મેક્સિકો (મરી, કઠોળ અને તેથી પર.).
4. પેરુ કેન્દ્રીય ભાગ (મરી, કોળુ, કપાસ, સોયાબીન અને તેથી પર.).

દૂરના અમેરિકામાં કૃષિ શું છે? ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ ઉપખંડમાં અન્ય વિસ્તારોમાં તદ્દન સ્વતંત્ર રીતે થયો હતો, અને કદાચ પણ વધુ પ્રાચીન.

પેરુ, ભારત, બોલિવિયા, ચાઇના, ઇજીપ્ટ અને સીરિયા મેક્સિકો વિસ્તારો બાદ વિશ્વમાં કૃષિ સંસ્કૃતિ વિકાસની દ્રષ્ટિએ સૌથી જૂની.

પશ્ચિમ યુરોપમાં, કૃષિ ઉદભવ પાછળ વી ચોથો મિલેનિયમ બીસી ગણાવી શકાય.

રશિયાના પ્રદેશ અને પ્રદેશો તેને અડીને, કૃષિ ઉદ્ભવ્યા સ્ટોન ઉંમર. અને સૌથી જૂની કેન્દ્રો - Transcaucasia અને તમામ ક્ષેત્રોમાં મધ્ય એશિયા.

નિષ્કર્ષ

શું કૃષિ છે પ્રશ્ન સાથે વ્યવહાર કર્યા, અમે તારણ કરી શકો છો કે આ પ્રવૃત્તિ અને પશુપાલન mastered હોવાથી, માનવતા (પ્રાચીનકાળમાં તરીકે) ખોરાક ઉત્પાદન મેનેજમેન્ટ appropriating થી ધીમે ધીમે ખસેડવામાં આવ્યા છે - કામ ઝડપી પ્રક્રિયા સુધારણા સાધનો ગયા. આ યાન ઉદભવ ફાળો આપ્યો હતો.