સાઇબિરીયા watermelons વાવેતર - ખાસ કરીને કાળજી

Watermelons એકવાર સાઈબેરિયાના બગીચાઓમાં દુર્લભતા હતા. થર્મોફિલિક ભાગ્યે જ સ્થાનિક આબોહવામાં રુટ લે છે, ફળ વારંવાર અસ્ટરાખાન તેમના દક્ષિણ સંબંધીઓ સ્વાદ ખૂબ હલકી ગુણવત્તાવાળા ઉગાડવામાં. પરંતુ વખત બદલવા માટે, અને હવે ખેતી સાઇબિરીયા watermelons કંઈક અદ્ભુત હોય તેવું લાગતું નથી. સ્થાનિક પસંદગી માટે આભાર જાતો કે ટૂંકા ઉનાળા દરમિયાન પકવવું વિચાર વ્યવસ્થાપિત. અને તેઓ સંપૂર્ણપણે ક્ષેત્રોમાં vyspevayut આવે છે, એક મીઠી સ્વાદ અને સુગંધ મળે છે. પરંતુ તમારી પોતાની સાઇટ પર એક તરબૂચ વધવા માટે તે નથી દરેક માળી શક્ય છે. કારણ કે તે આ પાક વાવેતર ખાસ જ્ઞાન જરૂરી છે.

watermelons વધશે અને યોગ્ય વિકસી શકે, તેઓ એક સાઇટ કે સારી પ્રગટાવવામાં અને દક્ષિણ બાજુ પર સ્થિત થયેલ છે પસંદ કરવાની જરૂર છે. જમીન અન્ય પાક ઉગાડવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, તો તે પાનખર ખોદવાની ખાતર અથવા જડિયાંવાળી જમીન જમીન દાખલ કરવા માટે જરૂરી છે. માટે વધતી watermelons સાઇબિરીયા સફળ રહી હતી, તે જમીનના ખાતર બનાવવા માટે જરૂરી છે. ખોરાક વસંત હાથ ધરવામાં આવે છે. માટે watermelons વાવેતર છિદ્રો અથવા ચાસમાં કરો. વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ સમય તરબૂચ સાઇબિરીયા, મે મધ્યમાં ગણવામાં જ્યારે પૃથ્વી પીગળી અને સારી હૂંફાળું સમય ધરાવે છે છે. સીડ્સ ત્રણ ચાર સેન્ટિમીટર એક ઊંડાઈ માટે જમીન નિમજ્જિત કરવામાં આવે છે. એક સારી બીજ ચારથી પાંચ ટુકડાઓ વાવેતર કરી શકાય છે. પછી તેઓ પૃથ્વી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

સાઇબિરીયા watermelons વધતી માળીઓ પ્રતિ ધીરજ અને કુશળતા જરૂરી છે. તેથી, વાવેતર પછી બીજ mulched કરવાની જરૂર છે. આ હેતુ ખાતર, ખાતર અને લાકડાંઈ નો વહેર માટે. ત્યાં 2-3 પાંદડા સાથે અંકુરની છે, ત્યારે તેઓ નાના ઉગાડવામાં નથી watermelons બહાર પાતળા હોવું જોઈએ. વિપુલ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વર્તન ગરમ પાણી (બાવીસ ત્રીસ ડિગ્રી માંથી) એક વાર દર 2 અઠવાડિયા. આગળ, એક ફૂલ બેડ કાગળની જેમ વપરાતો પારદર્શક પદાર્થ ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ.

જ્યારે ગરમ હવામાન સુયોજિત કરે છે, અને ઉનાળામાં રાત્રે હવા તાપમાનમાં અઢાર ડિગ્રી નીચે હોય, તો પછી સાઇબિરીયા watermelons ખેતી ફિલ્મ દૂર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. પાણી આપવાનું પાકવ્યા પહેલા બે અઠવાડિયા માટે બંધ છે. તેમના વિકાસ દરમિયાન પાછળની બાજુએ અંકુરની અને મુખ્ય સ્ટેમ દબાવે કરવાની જરૂર છે. પરિણામે, દરેક બુશ બે અથવા ત્રણ lashes રહેવા જોઈએ. ઓગસ્ટમાં, જ્યારે ઠંડક થાય છે, watermelons સાથે પથારી ફરી કવર ફિલ્મ કરવાની જરૂર છે. સપ્ટેમ્બરમાં તે પસંદગીપૂર્વક પાકેલા ફળ એકત્રિત કરવાનું શક્ય છે. પરિણામે, માળી એક મોટી મીઠી અને સુગંધિત તરબૂચ શણગારવામાં ટેબલ, ફોટો છટાદાર આ જાહેર કરે છે.

સાઇબિરીયા માં, ઉગાડવામાં watermelons લણણીની, શિયાળો માટે તેમના તૈયાર સાચવો. પદ્ધતિઓ અને વાનગીઓ ઘણા છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો પાકેલાં ફળ તૈયાર તરબૂચ મધ. આ હેતુ માટે, પલ્પ તરબૂચ પરથી દૂર કરવામાં આવે મળીને સાથે બીજ, ભૂકો, રસ cheesecloth મારફતે ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. તરબૂચ માંસ ના 400 ગ્રામ ખાંડ 800 ગ્રામ, પાણી એક કપ અને ત્રણ લીંબુ લેવા માટે જરૂરી છે.

ઘણી વખત ઉત્કલન રસ અને ફિલ્ટરિંગ કામગીરી પુનરાવર્તન ન થાય ત્યાં સુધી વજન પ્રારંભિક રકમ 10 ગણી દ્વારા ઘટાડી નથી, અને પછી તે બેન્કો અને શિયાળામાં માટે રોલ રેડવામાં આવે છે. કદાચ તરબૂચ સ્લાઇસેસ ડબ્બાબંધી. આ હેતુ માટે, ફળ ધોવાઇ, ત્વચા સાથે કાપી નાંખ્યું માં કાપી છે. પછી મોટી બરણીઓની માં પૂર્ણપણે તેમને સ્ટેક અને 10 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. પછી પાણી પહોંચાડવામાં આવે છે. એક 3-લિટર કન્ટેનર 1 કપ ખાંડ, મીઠું 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, સરકો 70 ગ્રામ અને મધ બે ચમચી ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. પછી ઉકળતા પાણી, તેમને રોલ અને ધાબળો આશ્રયના સાથે watermelons સાથે બેન્કો ભરો. પરિણામે, શિયાળામાં તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સારવાર મળશે.