શું ખોરાક ફોલિક એસિડ ધરાવે છે. માનવ શરીરમાં તેના મહત્વ શું છે

ફોલિક એસિડ (folatsinin) એક છે જલદ્રાવ્ય વિટામિન, જે તેના ડેરિવેટિવ્ઝ જેવી જ છે (જે ડાય, ટ્રાઇ-, pyroglutamate સમાવેશ થાય છે) એક જૂથ બી સોંપેલ વૈજ્ઞાનિકો તે વિકાસ અને લોહી વિકાસ માટે આવશ્યક રોગપ્રતિકારક અને નર્વસ છે સિસ્ટમો.

થોડું ઇતિહાસ

અમેરિકન Lyusi Uills ધરાવે છે જે જીવવિજ્ઞાન ક્ષેત્રમાં સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે, 1931 માં સનસનીખેજ નિવેદન કરી હતી કે યીસ્ટના અર્ક ગર્ભવતી મહિલાઓ એનિમિયા સારવાર માટે ફાળો આપે છે. આ હકીકત સાથે સશસ્ત્ર, વૈજ્ઞાનિકો અસંખ્ય અભ્યાસો હાથ ધરવામાં આવી છે અને 1938-1939 માં folatsinin યીસ્ટના રચનાના મુખ્ય સક્રિય ઘટક તરીકે ઓળખવામાં આવતો હતો. 1941 માં, એક લાંબા શોધ પછી, અંત વ્યાખ્યાયિત, શું ખોરાક સૌથી વધુ સાંદ્રતામાં ફોલિક એસિડ ધરાવે છે, તે પ્રથમ કુદરતી પર્ણ સ્પિનચ દ્વારા મેળવી હતી. કેમિકલી 1945 માં folatsinin સેન્દ્રિય

વપરાશ ની દૈનિક દર

આમ, ફોલિક એસિડ. શું જરૂરી છે, જે શરીરમાં છે? મુખ્ય કાર્યો તે કરે શું છે અને કેટલી સામાન્ય જીવન માટે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે આ વિટામિન સદંતર સમાંપ્ત કરે? પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ફોલિક એસિડ - આ એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ તત્વ અન્ય વિટામિનો સાથે સંપર્કમાં આવે છે અને તત્વો ટ્રેસ છે. સંશોધન મુજબ, સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા તે ગર્ભ માટે અને માતા માટે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ભજવે છે. ફોલિક એસિડ ચેતા ટ્યુબ અને ડીએનએ સંશ્લેષણ રચના માટે રોગપ્રતિકારક અને રુધિરાભિસરણ તંત્રની વિકાસ માટે જવાબદાર છે. હકીકત એ છે કે બાળકના નર્વસ સિસ્ટમ પહેલાથી ગર્ભાવસ્થાના બીજા મહિને પર રચાયેલી છે કારણે, સ્ત્રીઓ ખોરાક ફોલિક એસિડ જ્યારે બાળક આયોજન મુખ્ય તત્વ છે. હકીકત એ છે કે શરીર આ વિટામિનમાં અનામત ધરાવે છે, અને પેટ માઇક્રોફલોરા પહેલાં વિભાવના ઓછામાં ઓછા વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે પોતાના પહેલેથી જ છ મહિના સંશ્લેષણ કરવા માટે સક્ષમ છે છતાં
દિવસ દીઠ એસિડ 1000 એમજી. આ કદાચ થોડા વિટામિન્સ કે એલર્જી થઇ નથી અને કોઈ ઝેરી અસર ધરાવે છે. તેથી જો તમે જાણો છો, શું ખોરાક ફોલિક એસિડ ધરાવે છે, અને હજુ પણ વધુ ફૂડ એડિટિવ કારણ કે તે વાપરવા માટે એક વધુ પડતા શક્ય નથી. એક સુરક્ષા શરતો - આ ગર્ભવતી માતા અને ગર્ભ માટે મુખ્ય જરૂરિયાત છે. બાળકના શરીર માટે વિટામિન વપરાશ ની દૈનિક ડોઝ 70 અને વચ્ચે 200 મિલીગ્રામ / દિવસ, અને માણસ માટે છે -. 400-600 મિલીગ્રામ / દિવસ.

શું ખોરાક ફોલિક એસિડ સમાવે

વૈજ્ઞાનિક સંશોધન મુજબ, folatsinina એકત્રીકરણનું સૌથી મોટું કેન્દ્ર નીચેના ઉત્પાદનો (G) સમાયેલ: કઠોળ (300), મગફળી (240), વોલનટ (155) અને hazelnuts (113), ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ (132), બ્રોકોલી (110), શતાવરી (117 ), સ્પિનચ (109), તરબૂચ (100), પોર્સિન યકૃત (225), બીફ અને ચિકન યકૃત (240). હકીકત એ છે કે એક તંદુરસ્ત ખોરાક હોવા છતાં - સગર્ભા સ્ત્રી અને ગર્ભ આરોગ્ય માટે કી છે, ફોલિક એસિડ જરૂરી રકમ મેળવવા માટે ઉપર ઉત્પાદનો પૂરતી નથી. આ વિટામિન શરીર માટે દૈનિક જરૂરિયાત આવરી કરવા માટે, તમે આહારના પૂરકતત્ત્વ સ્વરૂપમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. રચના ફાર્મસીઓ માં "ફોલિક એસિડ" વેચવામાં આવે છે.

ઊણપ folatsinina મુ

શું ખોરાક ફોલિક એસિડ સમાવી માં જાણવાનું નોંધપાત્ર શરીરમાં તેની ઉણપ ઘટના દર ઘટાડી શકે છે. પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, પુખ્ત લઘુત્તમ થ્રેશોલ્ડ - એક બાળક માટે 400 micrograms - 70 micrograms. શું ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ વિટામિન અભાવ ધમકી છે? ફેટલ ફોલેટ ઉણપ ડિસઓર્ડર કારણ છે અથવા, નર્વસ રોગપ્રતિકારક અને રુધિરાભિસરણ તંત્ર મગજ, અને અન્ય અંગો વિકાસ ધીમી. વધુમાં, nedohvat પદાર્થ સ્તન્ય પ્રાણીઓમાં ગર્ભમાં રહેલા બચ્ચાની રક્ષા માટેનું આચ્છાદન અથવા અકાળ જન્મ delamination પરિણમે છે. શરીરમાં વિટામિન B9 ઉણપ - તે માત્ર ગરીબ પોષણ પરિણામ નથી. તેના nadostatok મૌખિક contraceptives, રોગો અને જઠરાંત્રિય malfunctions (ક્રોનિક ડિસઓર્ડર, સોજો, અલ્સર, વગેરે), મદ્યપાન, લાંબા ગાળાના ઉપયોગ antiepileptic દવાઓની સ્વાગત દરમિયાન દરમિયાન થઇ શકે છે. ઊંચા તાપમાન ટકાવારી: જ્યારે ખોરાક રસોઇ, ગરમી સારવાર માટે ધ્યાન સેવ્યું હતું B9 વિટામિન 10% ઘટાડો થયો હતો.