બ્યૂટી ખડતલ પિઅર Krasulya

લાંબા સમય માળીઓ માટે ઉરલ ગરમ પ્રદેશોની નાશપતીનો વિવિધ તેમના બગીચાઓમાં સ્વીકારવાનું પ્રયાસ કર્યો હતો. છોડ વાવવામાં આવે છે અને રુટ લેવા, તો તમે નબળા fruited, અને ફળ ગુણવત્તા સંપૂર્ણ દૂર હતી. પરિસ્થિતિ XXI સદીના પ્રારંભમાં, જ્યારે પશ્ચિમ સાઇબેરીયન અને ઉરલ પ્રદેશોમાં પિઅર Krasulya zoned હતા માત્ર બદલાઈ વૈજ્ઞાનિકોએ તે સમયના એક ફળ અને શાકભાજી ચેલયાબિન્સક પ્રાયોગિક સ્ટેશન અનુમાન. આઇ વી Michurina. સફળ આટલી ઓછી અને અંતમાં ના આનંદ કારણ કે પિઅર જાતો પાર કરવામાં આવી હતી. પહેલાં અમે આ પિઅર લક્ષણો વિશે વાત યાદ રાખો ક્યારે અને કેવી રીતે નાશપતીનો માણસ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે.

થોડું ઇતિહાસ

વૈજ્ઞાનિકો અનુસાર, "પાળતુ" જંગલી જાતો નાશપતીનો માણસ પૂર્વ એશિયાના વિવિધ ભાગોમાં આસપાસ 3000-4000 વર્ષ પહેલાં શરૂ કરી હતી. તેમના બગીચાઓમાં પ્રાચીન ગ્રીક અને રોમનો દ્વારા આ પ્લાન્ટ ખેતી. તે તેમને માટે પિઅર જેમ બેલ્જિયમ, ફ્રાન્સ, જર્મની અને યુકેમાં, કારણ કે ઉત્તર યુરોપિયન દેશોમાં ફેલાવો શરૂ કર્યું હતું. રશિયા પિઅર તે ઈલેવન સદી પહેલેથી જ દેખાયા અને સક્રિય ખાનદાની અને મઠોના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે. સોળમા મી સદીમાં તે ફળ વૃક્ષ અમેરિકન ખંડ પર પડી છે.

ફાયદા શું છે?

પિઅર ફળો, એ જ સફરજન વિપરીત, વધુ વિવિધ એસિડ્સ ઓછી સામગ્રી, પરંતુ કોઈ ઓછી ઉપયોગી કારણે મીઠી. આધુનિક સંશોધનો દર્શાવે છે કે પિઅર સમાવે chlorogenic એસિડ, પિત્તરસ વિષેનું માર્ગ અને યકૃત રોગો અટકાવે Arbutin તેમજ - એક પદાર્થ સામાન્ય પેશાબની સિસ્ટમ અને કિડની કામ કરવા માટે મદદ કરે છે છે. પરંપરાગત લોક દવાઓમાં વ્યાપક ફળ અને આ છોડના પાંદડા એક antipyretic, જંતુનાશક, antitussive અને મૂત્રવર્ધક દવા તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

પિઅર Krasulya: વિવિધ વર્ણન

આ ઉનાળામાં વિવિધ 1987 માં નિર્માણ અને 2002 માં regionalized હતી. બીજ ઊંચાઇ અને ગોળાકાર, ગાઢ તાજ સાથે મધ્યમ કદના વૃક્ષ વધી રહી છે. છોડ vysokozimostoykie અને મજબૂત frosts માટે પ્રતિરોધક છે. Fruiting કારણે સંભાળ અને સમયસર વિધાયક કાપણી સાથે વાવણી પછી ચાર અથવા પાંચ વર્ષોમાં શરૂ થાય છે. પિઅર Krasulya sredneurozhaynaya, અને જુબાની ફળો મધ્યમ કદના 120 ગ્રામ પકવવું નાશપતીનો વજન ફ્લેટન્ડ અંડાકાર, લીલાશ પડતા પીળા કથ્થઇ-લાલ માટે "બ્લશ" ઓગસ્ટ, પરંતુ તેઓ થોડા સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે - 12 થી 15 દિવસના પણ રેફ્રિજરેટર.

લાકડું આપે

ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, પિઅર Krasulya વિવિધ 4 મીટર એક મધ્યમ કદના વૃક્ષ કે વધે છે. ગોળાકાર તાજ કોણ નોંધપાત્ર 90 ⁰ અંતે ટ્રંક ફેલાયેલ સીધા અને ગીચોગીચ ગોઠવાય શાખાઓ રચના કરી ^હતી. પિઅર શંકુ આકારનું હોય છે અને થોડી વળાંકવાળી અને મુખ્ય boughs પર છાલ અને shtambe થડને એક લીલાશ પડતા રંગ ધરાવે છે. kolchatkah અને ગયા વર્ષે વૃદ્ધિ પર - પિઅર Krasulya કહેવાતા મિશ્ર પ્રકાર fruiting જે અંડકોશ ટૂંકા ફળ ટ્વિગ્સ રચના થાય છે.

ફળ

નાશપતીનો વિશાળ કદ આ પ્રકારની શેખી કરી શકતા નથી. તેલયુક્ત અને સુંવાળી, સરળ ત્વચા, છે વૃક્ષ દૂર સમયે હોવું જોઈએ લીલા ચળકતા રંગથી રંગાયેલી - એક નિયમ bergamotoobraznye, અંડાકાર, ફ્લેટન્ડ તરીકે, single- ફળો નાના હોય છે અને 90 થી 120 ગ્રામ નાસપાતીનું વૃક્ષ અથવા નાસપાતી Krasulya માટે વજન - વિકાસકર્તા માંથી વિવિધ વર્ણન આ સૂચવે લાલ બ્લશ નાના પેચો સાથે. છેલ્લે આ વર્ગમાં પાકેલા નાશપતીનો ગણી શકાય જો તેના રંગ સોનેરી-લીલા છે, અને રંગ સહેજ ઘટ્ટ અને ફળ મોટા ભાગના સુધી ફેલાઈ જશે. હાજર મોટી સંખ્યામાં સારી ચિહ્નિત ગ્રે ચામડીની બિંદુ નથી. આ પિઅર સીધા અને ટૂંકા અને નાળચું અસ્તિત્વ દાંડી, તેની જગ્યાએ કારણ કે વિવિધ આકારો વૃદ્ધિ છે, કે જે varietal લાક્ષણિકતાઓ એક છે દેખાય છે. નાના બીજ ચેમ્બર અંશત-ખુલતી બદલે મોટા અને વિશાળ ભૂખરા બીજ છે.

પિઅર Krasulya નથી વ્યર્થ તેનું નામ મળ્યું છે, કારણ કે વૃક્ષ દેખાવ અને ફળ તદ્દન આકર્ષક છે.

સ્વાદ ઘોંઘાટ

આ વિવિધતાના polumaslyanistaya રસદાર અને ટેન્ડર માંસ ક્રીમી ફળ છે. નિષ્ણાતો, મીઠી અને સમૃદ્ધ srednearomatnuyu કારણ કે તે અંદાજ થોડી તીખી aftertaste સાથે. પરીક્ષણો અનુસાર, 5-બિંદુ નાશપતીનો સિસ્ટમ ટેસ્ટિંગ સ્વાદ ગુણો 4.7 પોઇન્ટ મળ્યો હતો. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે પિઅર Krasulya, જેની જાહેરાતને તમે વાંચી રહ્યા છો, તેના ફળ સમાવે છે:

- ascorbic એસિડ - 8.5 mg / 100 ગ્રામ;

- ખાંડ જથ્થો - 11.2%;

- સૂકા પદાર્થ - 13%;

- titrable એસિડ - 0.49%.

આ વિવિધ ફળો તાજા વપરાશ માટે સારી છે, તો તમે પણ તેમની પાસેથી રસ કરી શકો છો, અને ખેડૂતો ના અનુભવ તરીકે, તેઓ સંપૂર્ણપણે એક compotes અને jams જાળવણી માટે યોગ્ય છે.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

પ્લસ ઘણા જાતો Krasulya:

• ઉત્તમ શિયાળામાં ખડતલપણું;
• ફંગલ સહિત વિવિધ રોગો, હાઈ પ્રતિકાર;
• પ્લાન્ટ ઘનત્વ;
• સારી ઉપજ;
• પ્રારંભિક દેખાવ.

આ પિઅર ઉણપના ઘણી નાની હોય છે: તે અલબત્ત છે, ફળ નાના કદ, તેમજ હકીકત એ છે કે ઠંડી ઉનાળામાં ફળો વધુ ખાટું અને ખૂબ ગળ્યો નથી રચના કરવામાં આવે છે.