દૈનિક સંતુલિત આહાર. તે શક્ય છે?

પોષણ, એક ખ્યાલ છે, તે લગભગ તમામ લોકો માટે જાણીતા છે, પરંતુ તેમને માત્ર એક પ્રમાણમાં નાના રકમ સતત તેમના જીવન દરમિયાન તેને વળગી રહે છે. કમનસીબે, અમને મોટા ભાગના અથવા નાણાકીય સમસ્યાઓ કારણે, અથવા અજ્ઞાન અને આળસ થી પુરવઠો એકદમ સરળ નિયમો પાલન કરતું નથી. એટલે કે શા માટે અમારા સમકાલિન વારંવાર પેટ વિકૃતિઓ અને સ્થૂળતા પીડાય છે.

પોષણ એક વ્યક્તિ શરીર જરૂરિયાતો જીવન માટે વધુ મહત્વપૂર્ણ ખોરાક બનાવે છે. આ સમાવેશ થાય છે:

1. પોષણ આહાર ઊર્જા ખર્ચ અને દરેક વ્યક્તિગત જીવસૃષ્ટિની જરૂરિયાતો સાથે પાલન. ફિઝીયોલોજીકલ પોષણ ધોરણો પુખ્ત સંપૂર્ણપણે ઊર્જા ખર્ચ આવરી જ જોઈએ, અને તેઓ યોગ્ય વૃદ્ધિ અને બાળકો વિકાસ ખાતરી કરવી જ પડશે.

2. બેલેન્સ રેશન જૈવિક સક્રિય foodstuff યોગ્ય ગુણોત્તર પૂરી પાડે - ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ખનિજો અને વિટામિન્સ. તે વ્યક્તિ જાતિ, નિવાસ સ્થળ અને તેમના કામ પ્રકાર પર આધાર રાખે છે.

3. પોષણ અને વનસ્પતિ અને પ્રાણીજ ચરબી અને પ્રોટીન એક શ્રેષ્ઠ સંતુલન પૂરું પાડે છે.

પૌષ્ટિક ખોરાક, જે મેનુ ઉત્પાદનો, જરૂરી સામગ્રી તમામ શરીરના દૈનિક જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે સક્ષમ વિશાળ વિવિધતા સમાવે છે. ચરબી અને 55% - - કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ થી આમ, દૈનિક કેલરીમાં 15% ની એવરેજ દ્વારા, 30% પ્રોટીન સમાવે જોઈએ. 15%: 70% બાળકોમાં ગુણોત્તર 15% છે. ચરબી ઇન્ટેક 60-70% કરવાની મંજૂરી હોવી જોઈએ, અને 30-40% - પ્લાન્ટ હતો. બધા તેઓ હોય તાજા છે. તે જાતે તૈયાર કરવા માટે, કારણ કે માત્ર રસ્તો તમે તમારા પ્લેટ સમાવિષ્ટો સામાન્ય ખાતરી હશે શ્રેષ્ઠ છે.

સંતુલિત આહાર સૌથી સ્પષ્ટપણે અત્યંત લોકપ્રિય હમણાં હમણાં પર ચિત્રિત કરવામાં આવ્યું છે ખોરાક પિરામિડ. દૈનિક આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઇએ ચરબી, વનસ્પતિ તેલ, મીઠાઈ, પ્રોટીન ખોરાક (મરઘાં, માંસ, માછલી) ડેરી ઉત્પાદનો (દહીં, kefir, દૂધ, ખાટા ક્રીમ) ના 2-3 પિરસવાનું, શાકભાજી 3-4 પિરસવાનું, 3 2-3 પિરસવાનું ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના 4 પિરસવાનું, બ્રેડ, પાસ્તા અથવા અનાજ ના 6-10 પિરસવાનું. બધા ઉત્પાદનો 4-5 ભોજન વિભાજિત કરવાની જરૂર છે. તે ધ્યાનમાં ઉત્પાદનો સુસંગતતા સિદ્ધાંતો લેવી જોઈએ. તેથી માંસ અથવા માછલી માટે શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ અનાજ, શાકભાજી અથવા પાસ્તા હશે. તે તેમજ શરીર સારું ખોરાક ઉત્સેચકો ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેડ ભંગાણ પ્રોત્સાહન વિકાસ માટે અપનાવવામાં આવે છે તે જ સમયે ખોરાક આરોગે છે શ્રેષ્ઠ છે.

યોગ્ય ખોરાક જઠરાંત્રિય માર્ગના કામગીરી સામાન્ય સક્ષમ છે, આરોગ્ય અને રોગ પ્રતિરક્ષા સુધારવા તરફેણ કરે છે. પોષણ બાંધકામ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે કે ખોરાકના વપરાશ સંતોષ એક લાગણી લાવવા જોઈએ છે.

તાજેતરમાં, અન્ય સિસ્ટમ માટે વિરોધ તર્કસંગત પોષણ - અલગ ભોજન, એવો અંદાજ લગાવ્યો કે મેનુ માટે સમર્પિત વેબસાઇટ્સ પર શોધી શકાય છે ખોરાક છે Montignac, શેલ્ટન, Malakhov. આ ખોરાકમાં હજુ Dietitians, ડૉક્ટર્સ, અને આવા એક શાસન ચાહકોમાં ગરમાગરમ ચર્ચાનો વિષય કારણ બને છે. અલગ શક્તિ સિસ્ટમ સાર સરળ છે: તે માત્ર સુસંગત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે જરૂરી છે. જેના પર સમગ્ર સુસંગતતા કોષ્ટક હોય છે અને તેમને પસંદ કરવું જોઈએ.

આ સત્તાનો ટેકેદારો મુખ્ય દલીલ એવી છે કે પોષક સંપૂર્ણ પાચન માટે વિવિધ ઉત્સેચકો જરૂરી છે, અને તે પાચન પ્રક્રિયાઓ ઉલ્લંઘન કરે છે. મૂળભૂત સિદ્ધાંત - કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને પ્રોટીન સાથે કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાય છે. શાકભાજી અને વનસ્પતિ, જોકે ત્યાં અનુયાયીઓની જેમ કે પાવર જે પ્રાણી અને વનસ્પતિ ઉત્પાદનો સામાન્ય રીતે ભળતા નથી બંને ઉત્પાદન જૂથો, તેમજ ચરબીયુકત પદાર્થો સાથે જોડવામાં આવે છે.