કાલે કોબી આરોગ્ય લાભો

કોબી - વનસ્પતિ ઉદ્યાન, વર્ચ્યુઅલ દરેક ડાઇનિંગ ટેબલ પર સમગ્ર વિશ્વમાં સામાન્ય અને લોકપ્રિય કાર. શક્ય તેના તમામ જાતો હું Kayla ઓફ ઘેરા લીલા પાંદડા પ્રકાશિત કરવા માંગો છો.

કાલે કાલે: ઉપયોગી ગુણધર્મો

કોબી Cale (ઉર્ફ gryunkol અથવા કાલે) - એક અનન્ય ઉત્પાદન અને તેની રચના ઉપયોગી microelements, આરોગ્ય અને યુવા શરીર એક વિશાળ ભાગ બેરિંગ યજમાન સાથે શાકાહારી ખોરાક. તેઓ આ પ્રમાણે છે:

• વિટામિન દૈનિક માત્રા 200% પાંદડા Kayla ઓફ માત્ર એક કપ સમાવેશ થાય છે. કોબી આરોગ્ય કુદરતી સ્ત્રોત છે - જરૂર માત્ર તેને ધ્યાન આપે છે અને આ અનન્ય ઉત્પાદન પ્રશંસા કરીએ છીએ.

• વિટામિન સી, કોબી Cale એક સારા કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

• એમિનો એસિડ બહુમતી, એક દૈનિક માત્રા જે માત્ર 200 ગ્રામ Cale પાંદડા સમાયેલ સાથે સુપાચ્ય પ્રોટીન સામગ્રી. આવા લક્ષણ માટે કોબી લોકપ્રિય તરીકે જાણીતા બન્યા હતા "વનસ્પતિ ગોમાંસ."

• કેલ્શિયમ, જે ઉત્પાદન એક ગ્રામ માં 1.35 વિશે એમજી સમાવે છે. સરખામણી કરીએ તો, આ આંકડો માં દૂધ 1.13 એમજી છે. જેમાં પ્લાન્ટ કેલ્શિયમના ડાઇજેસ્ટીબીલીટી 25% પશુ કરતાં વધારે છે. તે જ સમયે એકાઉન્ટ કેટલાક લોકો દૂધ પ્રોટીન સહન કરી શકતા નથી કે લેતા નથી, તો કોબી કાલે શરીર માટે કેલ્શિયમ એક મહત્વનો સ્ત્રોત ગણી શકાય.

• મેગ્નેશિયમ હાડકાં વૃદ્ધિ પર લાભકર્તા અસર ધરાવે છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને હૃદય દર સંકલન કરવામાં આવે છે.

• ઓમેગા -3 sulforafon અને indole -3, ઉત્પાદન જે તે કેન્સરને રોકવા માટે સારો અર્થ બનાવે ઊંચી સાંદ્રતા.

આ કિસ્સામાં, કાલે કાલે તેના કેલરી સામગ્રી હોવાને કારણે હશે, જેમાં વધારાનું વજન સામેની લડાઈમાં મદદ કરે છે દીઠ ઉત્પાદન 100 ગ્રામ માત્ર 50 એકમો છે. તેમની ઉપયોગીતા પર શાકભાજી વચ્ચે નેતા, કોબી Cale વિવિધ રોગો રોકવા માટે રોજિંદા ખોરાકમાં સમાવેશ અને સારા સ્વાસ્થ્ય પ્રોત્સાહન માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

Kayla પ્રજાતિઓ

કોબી Cale ના કોબી હેડ રચના નથી, તેથી ઘણી વાર તે openwork, ફ્રીંન્જડ પાંદડાઓ એક કચુંબર તરીકે લેવામાં આવે છે. તેઓ સૌથી વધુ લોકપ્રિય જાતો ઉપલબ્ધ છે:

• વાંકડીયા, અન્ય પ્રજાતિઓ સરખામણીમાં મીઠી અને સ્વાદીષ્ટ દ્વારા લાક્ષણિકતા છે. ઉપરથી તે તેમના વાંકડીયા કરચલીવાળી પાંદડા કારણે ખૂબ સુશોભિત જુએ છે.

• સાઇબેરીયન. તાપમાન ખૂબ નીચું અને કિટકો સામે પ્રતિકારક શક્તિ.

• વડાપ્રધાન. Freezeproof કોબી Cale વધી રહી છે.

• ટસ્કની. બીજ ખૂબ જ નાની, ઘણી વખત સામાન્ય કોબી કરતાં નાના હોય છે. તે લંબગોળ પાંદડા પાતળા કરચલીવાળી માળખું ધરાવે છે.

• લાલ રશિયન. અન્ય પૃષ્ઠભૂમિ પર અર્થસભર વહેતી પાંદડા લાલ છે.

• Trostyanaya. તે જાડા મજબૂત સ્ટેમ છે, એક શેરડીના મળતી આવે છે, અને ઉચ્ચ 2 મીટર સુધી વિકાસ પામે છે કરી શકો છો.

ડાઇનિંગ ટેબલ પર Cale

પ્લાન્ટ છે, જે ભલામણ કરવામાં આવે છે યુવાન પાંદડા દ્વારા ઉપયોગમાં ખોરાક માત્ર તાજા ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા. તેથી તેઓ બધા પોષક છે કે માનવ શરીરના દરેક વિભાગ donesut અપ સાચવો. સુવાદાણા, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, ટમેટા - ઉત્પાદનો છે, જે ઑપ્ટિમલી Kayla જોડાયેલું છોડે છે. કોબી સલાડમાં સ્વાદિષ્ટ છે, અને તેના સુશોભિત અને અસર તૈયાર ભોજન માટે શણગાર તરીકે આ ઉત્પાદન ઉપયોગ પ્રોત્સાહન આપે છે. સ્ટોર રેફ્રિજરેટર માં તાજી લેવામાં પાંદડા આગ્રહણીય છે, તેના ગુણવત્તા અને રજૂઆત, તેઓ એક સપ્તાહ માટે સાચવો.

ગ્રોઇંગ કાલે કોબી

માં unpretentious વધતી કોબી Cale તે અલગ આબોહવામાં અને માટી વિવિધ પ્રકારો પર વધવા માટે પરવાનગી આપે છે, તાપમાન ફેરફારો માટે પ્રતિરોધક છે. સૌથી આરામદાયક બગીચાના છોડની લાગે પીટ, રેતી અને પૃથ્વી sredneglinistoy. શ્રેષ્ઠ અગ્રદૂત કઠોળ, બટાટા, ટામેટાં અને કાકડી છે. સૌથી મોટા ભાગ બીજમાંથી ઉગાડવામાં રોપણ જે ખુલ્લું મેદાન પેદા થાય છે માટે કોબી. પાનખર માટી તૈયાર કરવા માટે, 1 ચોરસ બનાવીને જરૂરી હોવાથી. ખાતર અથવા ખાતર ઓફ 3-4 કિલો, અને ખનિજ ખાતરો આશરે 100 ગ્રામ મીટર. જમીન પ્લોટ એક ચમકતો હાજર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. Cale કોબી બીજ જે ઉચ્ચ અંકુરણ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય ફિલ્મ હેઠળ, એપ્રિલ વાવેલો. ઉભરતા રોપાઓ મજબૂત કળીઓ, જે પછી બહાર પાતળા હોય છે, તેમની વચ્ચે 40 સે.મી. નું અંતર છોડીને પસંદ કરવું જોઈએ. બધા પછી, કોબી બુશ સારી કાળજી સાથે ઊંચાઈ એક મીટર કરતાં વધુ કરી શકે છે.

કાળજી લક્ષણો

કોબી કાલે સંભાળ દરેક 6-8 અઠવાડિયા પરાગાધાન જરૂર છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની - નિયમિત, પૃથ્વીના ઉપલા પોપડા સૂકવવાના તરીકે. ઉનાળા દરમિયાન ઘણી વખત - તે પણ સંભાળ એક મહત્વપૂર્ણ અવયવ માટી અને hilling loosening આવે છે. વિકૃતિકરણ અને શ્યામ લીલા પાંદડા સડો અટકાવવા માટે યોજવા જોઇએ લીલા ઘાસ. પાંદડાઓમાંથી અન્યથા, સમય જતાં, તેઓ કડવી અને જડતા બની જાય છે, પરિપકવ પ્રક્રિયામાં એકત્રિત કરવાની જરૂર છે. કટીંગ તેમને સમગ્ર ઉનાળામાં હોઇ શકે છે, પ્લાન્ટ ઝડપથી અપડેટ કરવાની ક્ષમતા છે.

કોબી Cale પણ તરીકે ખેતી ઘાસચારો પાક છે, સુશોભન હેતુઓ માટે, સજાવટના અને બગીચો રચનાઓ complementing માટે વપરાય છે.