અસામાન્ય મસાલા રાખવામાં

તમે મસાલા વિના રસોઈ કલ્પના કરી શકો છો? એક cosmetology, દવા? ડેફિનેટલી નથી!

મસાલા, તરીકે પણ ઓળખાય છે, હંમેશા pricey છે. તેથી ખર્ચાળ કે તે સૌથી ખતરનાક માટે પ્રોત્સાહન બને વિશ્વમાં મુસાફરી , અથવા પણ યુદ્ધો અને ઝઘડો માટે કારણ. હવે ઔષધો અને દુર્લભ મસાલા સૌથી કોઇ સમસ્યા વિના ખરીદી શકાય, માત્ર નજીકના સ્ટોર અથવા બજારમાં, તેમને પછી જવું પડે તો પણ.

દરેક ગૃહિણી માં રસોડામાં આલમારી અને સ્ટોર ઘણા બેગમાં મસાલા સાથે kulechkov. મૂળ ઇતિહાસ જવા વિના, ઉપયોગ અને અમારી મનગમતી "નાં મૂળિયાં તરફ અને vershoks" વિશે અન્ય માહિતી પદ્ધતિઓ, આજે આપણે પાત્રમાં અમારા માટે આ આનંદ સ્ટોર વાત કરીશું સ્વાદ કળીઓ. મસાલા અને હવે સસ્તા નથી, તક માટે બાબત મૂકવામાં આવ્યું છે.

ઘણા, સ્ટોવ નજીક હાથ પર મસાલા માને છે કે છે, પરંતુ તરંગી સુગંધિત ઔષધો અને જમીન મસાલા ગરમી ભયભીત છે. તેઓ કામ વિસ્તાર અને હોટ સ્પોટ દૂર કોઠાર માં રસોડામાં કેબિનેટ માં સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે.

મોટે ભાગે, સીઝનિંગ્સ બેગ્સ, સુઘડ અને સુંદર વેચાય છે, પરંતુ તે લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે યોગ્ય નથી કારણ કે પેકેજ ખોલીને પછી, તમે પૂર્ણપણે પર્યાપ્ત બંધ ન કરી શકો છો. પરિણામે, મસાલા જરૂરી તેલ વરાળ, તેઓ તેમની સ્વાદ, સુગંધ અને સહજ મૂલ્યવાન ગુણધર્મો ગુમાવે છે. એક ચુસ્ત-ફિટિંગ ઢાંકણ કાચ, ટિન કે પ્લાસ્ટિક - સૌથી સહેલો રસ્તો મસાલા રાખવામાં તેમને રેડવાની છે. પ્રકાશ અને ભેજ મસાલા માટે હાનિકારક છે, તે ઇચ્છનીય છે કે કન્ટેનર પૂર્ણપણે બંધ અને અપારદર્શક હતા. લાકડાના અને સિરામિક રાખવામાં મસાલા સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ચુસ્ત ન આમ લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ સીઝનીંગ માટે યોગ્ય નથી સીલ. તે સુગંધિત તમામ આ વિપુલતા શ્યામ કાચ નાના બોટલ માં સંગ્રહિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. આ હેતુ માટે આદર્શ છે, એક કોફી વિવિધ કદના કન્ટેનર, બાળક ખોરાક, વિટામિન્સ. ફેન્સી હોમમેઇડ મસાલા રાખવામાં શણગારવામાં કાર્યાત્મક, સુંદર છે અને તે પણ તેના પ્રકારની રસોડું સજાવટ કરી શકો છો. નથી મસાલા મિશ્રણ, એક સારી નિશાની jars, ખાસ સ્ટિકર ઉપયોગ કરે છે. અથવા ત્યાં હજુ એક સારો વિચાર છે - પેકેજિંગ બેગ નામ લેબલ્સ કાપી અને એક પારદર્શક એડહેસિવ ટેપ સાથે બેંક તેમને જોડો. decoupage, વિન્ટેજ, shtamping: તમે ઈચ્છા અને સમય હોય, તો તમે શણગાર તકનીકનો ઉપયોગ કરીને, વધુ જટિલ ડિઝાઇન કરી શકે છે.

અસરકારક ચુંબક પર મસાલા રસોડામાં રાખવામાં જુઓ, અને ખ્યાલ આ વિચારને ખાસ કરીને સરળ છે જ્યારે રસોડામાં પહેલેથી જ એક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કંઈપણ છે. નીચે અથવા કેન ઢાંકણ ફ્લેટ ચુંબક (ચુંબકીય અથવા ખાસ કાગળ) વળગી, તો તેઓ સારી રીતે મેટલ પ્લેનમાં, રેફ્રીજરેટર એક બાજુ સપાટી પર પાલન કરશે. માત્ર અનુકૂળ છે, પણ રસોડામાં માટે સ્ટાઇલિશ શણગાર કરશે. સ્પાઈસ રાખવામાં ખાતરી કરો કે અમે હળદર અને કઢી સ્વાંગ નથી તેની ખાતરી કરવા માટે સાઇન ઇન કરો કરવાની જરૂર છે.

દુકાન મસાલા - તે ચોક્કસપણે સારી છે, પરંતુ બનાવવા માટે મોટી અનામત તે વર્થ નથી. તાજા મસાલા હજુ વધુ સારી. તે મસાલા નાના કદ મોટી બરણીઓની બનાવવા માટે અર્થમાં બનાવે છે. તમે લઇ તો લાકડાનો ટુકડો, પરંપરાગત પરીક્ષણ ટ્યુબ અને પ્લગ, તે શક્ય નાની માત્રામાં મસાલા સંગ્રહ માટે એક સ્ટેન્ડ બનાવવાનો છે. બાર યોગ્ય વ્યાસ છિદ્ર કરી અને દીવાલ સાથે જોડે ખૂણા ઉપયોગ કરવા માટે જરૂરી છે. તૈયાર મૂળ સ્ટેન્ડ - ટ્યુબ વસ્ત્રો રબર ઓ-રિંગ્સ અને તેની છિદ્રો અને ... વોઇલા Query દાખલ કરો. મીની-મોટી બરણીઓની ઝડપી "ટિક ટોક" ના bolls થી મેળવી. મિસ્ટ્રેસ રેડીને, સાઇન ઇન કરવા માટે ટોપી, અધિકાર બોક્સમાં મૂકી - અને રસોડામાં આલમારી ડ્રોવરને છે. અનુકૂળ અને થોડી જગ્યા લે છે.

અને છેલ્લે, એક વધુ ટિપ. બરણીમાં અન્ય ડ્રેસિંગ માઉન્ડ, તારીખ દાખલ કરો, અને તે જ સમયે, તેમને દરેક શેલ્ફ જીવન પૂછી વધુ સટ્ટાના નહિં, તો યોગ્ય મસાલા અથવા તો પહેલેથી "મૃત્યુ પામ્યા હતા".